Review Pelanggan untuk Royal Kashimura Japanese Shabu & BBQ

Akhir-akhir ini di Bandung tengah menjamur restoran dengan konsep All You Can Eat, salah satunya adalah restoran ini. Restoran ini agak spesial dibanding restoran AYCE lain, lokasi nya cukup strategis di Jalan Lombok, restoran nya sangat luas dan legah, mungkin bisa disebut restoran AYCE paling luas di Kota Bandung. Interior dan eksterior restoran ini juga tidak kalah OK, yang unik sih terdapat are makan outdoor di antara kolam-kolam. 

Sayangnya, sistem sirkulasi udara pada bagian indoor di lantai 1 tidak begitu diperhatikan. Sirkulasi udara nya murni hanya mengandalkan ventilasi dan jendela, sayangnya hal tersebut tidak terlalu menolong pengunjung dari panas, gerah, dan pengap. Service di restoran ini juga masih agak tertinggal dibanding restoran lain, pelayan nya tidak begitu ramah dan masih agak canggung.

- AYCE Shabu & BBQ (134K, Promo)
All you can eat di tempat ini memiliki time limit selama 120 menit. Sebagai pembuka, diberikan dua tray daging shabu dengan kuah yang sudah dipilih sebelumnya, pilihan saya jatuh kepada kuah Original Konbu nya yang segar. Daging Shabu nya juga biasa aja, not that kinda sexy red meat that I expected.
Untuk bahan rebusan shabu nya yang lain dapat diambil di food station yang disediakan, begitu pun dengan bahan BBQ nya.Untuk restoran yang seluas ini, food station nya dapat dikatakan kecil, terkadang harus antri cukup panjang ketika mengambil bahan makanan. Sayuran di food station nya lumayan lengkap dan segar. Namun untuk Daging, saus, minuman, dessert, side dishes, restoran ini masih kalah lengkap. Apalagi untuk daging BBQ beef nya hanya tersedia dua opsi.
Panggangan saya dapatkan juga tidak terlalu easy to use, agak susah untuk mengontrol api nya yang pas, tak jarang daging yang saya bakar gampang banget gosong nya. Sebagai penutup saya sempat mencoba ice cream nya yang lumayan lembut.