Sambal Bakar Mbak Pur

Favorit banget emang sambel bakar mba pur ini, akhirnya coba cabang yg di lengkong. Seru bgt makan di daerah sini karena bisa jajan yg lain di lengkong culinary night. Tempat mbak pur ini barengan sama ayam Geprek pangeran dan mie bakar kojo. Tempatnya gak ber ac tp gaada yg smoking disini jd udara malam Bandung masih cukup terasa.

Penasaran sama kikil jumbo nya setelah liat review orang2. Walaupun udah malem untung nya masih ready jd kita pesen, gak lupa sama selada air goreng dan nyoba tahu bejek mba pur.

Pesanan yg datang duluan itu baru tahu bejek sama selada air goreng nya, kayaknya masak kaki jumbo ini lumayan lama ya, tapi gak terlalu lama sih. Pas dateng bener bener kaget sama porsi kaki nya😱😱😱 asli gede bgt wkwkwk tulisannya emang untuk 5-6 org gitu kalo ga salah tapi kayak ga expect beneran gede. Surprisingly kikil nya juga gampang bgt di potong jadi bukan yg alot tapi ga lembut bgt juga jd biasa biasa aja tapi masih nyaman bgt di makannya. Banyak tulang muda yg rangu bgt kayaknya kalo digigit, kalo di bungkus mungkin aku bakal gerogotin sampe habis kayaknya 🤭🤣 porsi nya bener2 mabok bgt buat ber2😭🤭🤣 ini aku udah begah bgt makan buat 2 org tapi masih sisa segitu banyak (foto ke2) walhasil kita potong kecil kecil dan minta di bungkus. Bisa buat sarapan besok pagi nya🤣.

Sangat sangat rekomended buat beli kikil jumbo ini, sambel nya kita pilih yg daun jeruk. Sambel mbak pur emang bener bener nikmat bgt kayak ga keasinan tapi gak kurang asin juga jd bener2 pas gitu, trs gurih pedes nya balance menurut ku, aga sedikit berminyak tapi ga ngaruh😚 ditambah sama kikil yg lumayan empuk bener2 nikmat bgtt dimakan bareng nasi putih mau nangis pengen lagi wkwkwk😭😭 cuman ya gitu, porsi nya banyak bgt jd mending makan ber4 baru pas🤣

Buat tahu bejek nya sangat tidak appetizing bgt ya wkwk kayak tahu di benyek benyek di hancurin aja, dan gaada sambel nya jd ya berminyak aja. Jukut goreng nya juga buat 1 porsi jd kalo ber2 mungkin bisa pesen 2 juga.

Waah Sambal Bakar Mbak Pur sekarang udah buka cabang baru di Lengkong Kecil!😍😍

Tempatnya luass dan nyaman, nyatu sama Mie Bakar Kojo, dan ada 2 lantai. Enakeun dan cocok banget buat tempat bukber nanti!

Suka banget liat proses masak sambel bakarnya. Kesukaan aku disini sambel daun jeruk sama sambel gami. Selain ayam, aku suka juga sama menu lainnya. Kemaren aku nyobain udang, telor orak arik pete, tahu bejek, sama saikoro. Ternyata saikoro cocok juga yaa dipakein sambel

Oiya tenangg yaa disini tuh free refill nasi. Terus aku suka bgtt dia tuh harganya affordable banget. Start from 8k