Terakhir makan disini tuh setahun yang lalu. Saya coba menu barunya serasa, yaitu tenderloin mix salad. Menu ini ternyata menu kolaborasi nya serasa sama nika's kitchen. Komposisi tenderloin mix salad ini ada wagyu tenderloin, red radish, jagung manis, jamur champignon, kabocha, dan apel yg dikaramelisasi. Dengan dressing chimichurri, ciri khas serasa.
Ini enak bangett.. apalagi perpaduan wagyu tenderloin sama apel yang dmakan barengan. Wagyu tenderloin dengan tekstur nya yg lembut berasa meleleh di mulut ditambah rasa manis dan crunchy dari apel. Oh iya dressing chimichurri bikin rasanya makin kaya, ada rasa pedas dan aroma khas di dressing nya.
sayang nya sy ga terlalu suka sama kabocha nya, yang lainnya sih enak bangett.
Menu yang dipesan: TENDERLOIN MIX SALAD
Tanggal kunjungan: 28 Februari 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tidak sedikit yang merekomendasikan restoran ini sebagai tempat untuk menikmati salad di Kota Bandung. Tempatnya tergolong kecil, namun terasa sangat rapi dan bersih. Saya datang di saat sedang ada renovasi sehingga agak berisik konstruksi, but it wasn't really a big prob kok. Pelayanannya menurut saya sudah cukup OK namun bukan yang impressif. Yang agak sayangkan adalah makanannya yang tetap disajikan dengan kemasan plastik untuk dine-in, kurang eco-friendly sih.
Food and Beverage: - Beef Rainbow Roll (46K) Menu ini bisa disajikan solusi untuk yang ini makan seat namun dalam bentuk serta rasa yang tetap playful dan appetizing. Menu ini berupa basic salad yang terdiri dari selada, wortel, kentang, vermicelli berbahan beet, cilantro, dan daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki. Yang membuat salad ini berbeda adalah saladnya digulung dengan rice paper wrapper, sehingga look-nya jadi mirip sushi atau Goi cuon yang dipotong. Saladnya disajikan bersama sesame dressing yang citarasa yang manis-gurih. Sesungguhnya saya sangat suka dengan menu ini. Hanya saja yang membuats aya sedikit melongo adalah kandungan kalori menu ini yang sama sekali tidak kecil.
Menu yang dipesan: Beef Rainbow Roll
Tanggal kunjungan: 02 Januari 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Lagi edisi #dirumahaja tp pengen nya ngemil yg sehat sehat wkwkwk. Aku pesen lewat ojek online Perdana nyobain salad roll dsni, sayuran nya fresh banget, dipping saus nya sih ak kurang begitu suka, kurang gmn gt ya..under seasoned gitu sih menurutqu..
Menu yang dipesan: salad roll
Tanggal kunjungan: 13 April 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Akhirnya nyobain juga serasa salad bar.. Saya pesan crispy almond salad. Rasa nya kumplit banget.. Crispy almond, apel dan semangka yang manis, selada wortel tomat yang fresh ditambah fetta chesse yang gurih banget. Belum lagi dressing nya agak 'anget' di tenggorokan, kayak rasa kecombrang.
Secara keseluruhan enak, cuma buat saya dressingnya ga cocok. Krn secara pribadi sy ga suka sensasi 'anget' nya.
*beneran kecombrang atau ngga ya?
Menu yang dipesan: crispy almond salad
Tanggal kunjungan: 14 Maret 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Udah tau ini lamaaa banget dari temen kulineran, tapi baru sempet nyoba sekarang karna baru ada mood eheheh.
Isinya ada gulungan paprika kuning, kyuri, kol merah, wortel sama dressing rumput laut jepang, beli malem sekitar dan 7 dan ini masih tetap fresh 😌👍🏻👍🏻 , paling suka sama dressingnya enak gurih asemnya pas 🤘🏻
Tanggal kunjungan: 02 Februari 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Beli via aplikasi online* Pengen cobain banget makanan disini, karena mimin pecinta sayur buah, tapi karena belum ada kesempatan datang ke tempat, beli via aplikasi online apa salahnya ya hehe..
Mimin penasaran sama Salad Roll-nya, isinya itu ada selada hijau, kyuri, kol merah, paprika kuning, dan wortel terus di bungkus pake rice paper, di sajikan bareng Japanese seaweed dressing. Satu porsi dapat sepuluh potong salad roll, ukurannya pas masuk mulut mimin, ngga kebesaran ngga kekecilan juga. Untuk rasanya fresh banget, teksturnya crunchy, enak deh, apalagi di cocol bareng dressing yang rasanya seger sedikit gurih dan creamy, cocok banget. Untuk mimin dressingnya kurang banyak hehe..
Nest pengen dating langsung ketempatnya, kayanya lebih seru kalo makan langsung di tempatnya hehe
Instagram @kulineran_aja
Menu yang dipesan: salad roll
Tanggal kunjungan: 03 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Jadi ini tuh diajak kesini rame² makanny foto makananny banyak haha
Untuk rasa enakkk², terutama yg chicken potato saladnya dan salad yang aku makan sampe abis ituu hehe Kalo yang salad roll itu aga kurang sih tapi sayurannya fress² Untuk harga affordable, tempat cukup nyaman.
Menu yang dipesan: salad roll, Caesar Salad, Smoothies, chicken potato salad
Tanggal kunjungan: 27 September 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kali kedua memesan dengan menu yang berbeda. Caesar salad ini lebih banyak veggies nya. Tapi yang kusuka di sini adalah croutons atau roti keringnya. Jadi kita ttp dapet crunchy dalam salad ini! Untuk dressingnya menurutku lebih enak yang salad roll, tapi tetap tidak mengecewakan. Ohiya disini aku add on grilled rosemary chicken (just 15k) dan rasanya sangaaat enak. Bumbu rosemary nya betul betul meresap dan ayamnya empuk. Jd dengan satu porsi ini aku udah bisa dapat sehatnya sayuran dan protein yg cukup dari ayam.
Menu yang dipesan: Caesar Salad
Tanggal kunjungan: 30 Desember 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Aku pesan via ojek online menu yang paling terkenalnya yaitu salad roll. Isiannya penuh dengan sayuran. Tanpa dressing pasti akan hambar. Tapi ternyata dressingnya enak sekali😭 isinya ada 10 roll dan ini under 400kcal loh. Bener bener cocok buat yg lg diet😋 karena selain sehat, menu menunya enak!
Menu yang dipesan: salad roll
Tanggal kunjungan: 21 November 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2161212/picture-1614758136.jpg "Foto 1 - Makanan di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2161210/picture-1614758136.jpg "Foto 2 - Makanan di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2161228/picture-1614758345.jpg "Foto 3 - Menu di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2161229/picture-1614758345.jpg "Foto 4 - Menu di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895967/picture-1584233213.jpg "Foto 1 - Eksterior di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895970/picture-1584233219.jpg "Foto 2 - Interior di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895972/picture-1584233219.jpg "Foto 3 - Interior di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895969/picture-1584233219.jpg "Foto 4 - Interior di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895968/picture-1584233218.jpg "Foto 5 - Makanan di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1895971/picture-1584233219.jpg "Foto 6 - Makanan di Serasa Salad Bar oleh chandra dwiprastio")
