Suis Butcher

• Tenderloin Steak Prime 200gr —IDR105K
Dagingnya juicy dan empuk, sayangnya overcook karena minta medium well tapi yang datang keliatan dan kerasa seperti well done. Mashed potato-nya lembut dan super creamy😋

• Chicken Aglio E Olio —IDR55K
Dry banget untuk aglio e olio☹️ seasoning-nya juga nggak terlalu kerasa. Tapi potongan ayamnya besar-besar dan porsinya bikin kenyang.

Kali ininyoba steak di Suis Butcher. Kita ke suis butcher yg di Riau sembari bukber. Aku pesen pepper steak dengan kematangan medium. Untuk kentangnya yang french fries. Steaknya g alot. hanya saja aku g kenyang. padahal 250 gr. Aku juga sempet nyobain salad pesenan temen aku, saus saladnya enak. Terus nyobain juga yg tenderloin dengan mushroom sauce, saucenya enak juga. 

For the first time ke sini, untuk ambience nya yaa lumayan si.. bisa buat dipakai semua kalangan apalagi dengan menu andalan dia steak. Jujur aku suka banget pelayanan di sini. Ramah dan cepaaat sekali walaupun lg crowded abis di jam buka puasa....

Ok ke makanannya! Aku di sini pesan&coba beberapa menunya yang mayoritas bertuliskan best seller atau must try
🌈 Tenderloin Parmegiana : dagingnya cukup tebal, aku minta medium well tapi yang keluar menurutku well done hahaha but its okay... bisa diganti mashed potato jg lebih enak karena rasanya cukup rich! Aku kurang suka bumbu tomat di atasnya, terlalu strong tp ga nyambung ajaaa gituw. Lebih seneng make saos tomat da wkwk
🌈 Chicken Kiev : suka sama saladnya! Walau kata temenku terlalu “bawang” tapi justru di aku cocok bgt kayak mayones telur gituuu enak. Rasa ayamnya sih ya biasa aja gada yang spesial
🌈 Beef Cordon Bleu : again, nothing special. Walau dia udah ada sausnya sendiri, tapi ya biasa ajaa gituw.
🌈 Beef Gorbachev ( ngga sempet kefoto) : katanya butter rice tp menurutku agak hambar kayak nasi putih biasa. Tapi irisan tumis dagingnya oke sih dan lembut juga.

Overall, menurutku biasa aja sih hehe gaada yang spesial atau membuat alasan untuk kembali ke sini lagi.... tapi untuk pelayanannya super ok! Free takjilnya pun silky pudding yang enak bgt menurutku!

Ternyata harganya masih terjangkau ya, dan rasanya juga enak, masih kyk steak pada umumnya. Masih juicy, seasoningnya meresap ke dalem daging. Pelayanannya ok, ramah, kalo weekend rame bener karna lokasinya juga mendukung sih...

Follow IG @kulineran_aja yaa 😋

Mimin makan siang di Suis Butcher Riau, pesen Sirloin Steak dengan saus mushrooms dengan tingkat kematangan medium well. Untuk steiknya empuk dan lumayan gurih, lemaknya ngga terlalu banyak. Untuk saus mushroomsnya sendiri agak sedikit asin menurut mimin padahal kata pegawainya saus mushroomsnya yang jadi unggulan, tp menurut mimin kurang ngena aja sausnya. Untuk french friesnya lumayan banyak dan sedikit crispy, sayurnya itu isinya ada jagung, potongan wortel dan kacang polong yang direbus, lumayan sih 👌