Swike Karang Anyar

Tiap kali ke Bandung pasti diusahakan mampir ke Cibadak Culindary Night buat makan Swike alias kodok. Enak banget dan kodoknya jumbo2, tempat makan sih di pinggiran dan ga nyaman, panas, apalg kalo duduk deket kompor, keringet bercucuraj, tp swike nya ga ada yg fail. Dari yg goreng tepung, kecap mentega dan yg kuah semua nya enak gurih, bumbunya tuh endezz banget.
Ohya FYI : tiap kamis tutup. Kita pernah kamis kesana ternyata tiap kamis tutup.
Jam operasional : Jumat sampe Rabu Jam 5 sore baru buka sampe midnight.

Setelah lihat review' sebelumnya jadi penasaran sama rasanya, kebetulan partnerku juga doyan banget sama swike. Pas datang di sini udah ramai banget sih, banyak yang dine in dan juga take away. Aku pesan take away karena tempatnya cukup ramai, kalau take away, kita pesan dan bayar dulu kemudian nanti setelah selesai nama kita akan dipanggil, cukup cepat sih menurutku, sekitar 15 menit udah selesai.
1. Tepung Kecap Mentega + Nasi (50K)
Pesan ini karena keliatannya menarik banget, jadi swikenya digoreng dulu dengan tepung kemudian baru disiram dengan saus mentega. Satu porsinya gak terlalu banyak sih isinya tapi dagingnya tebal' banget, teksturnya garing di bagian luar dan lembut dalamnya. Rasanya gurih manis dengan aroma mentega yang cukup strong.

Swikee nya enak, antriannya panjang, gak bau anyir. Dari 3 menu yang aku pesen semua enak, baik yang digoreng mentega, ditepungin, dan yang dikuahin. Kalau yang ditepungin dia crunchy, kalau yg kuah dia lembut bgt dagingnya seakan di presto dan kuahnya bau tauco banget, kalo yang di mentega juga dia empuk tapi gak selembut yang dikuahin, rasanya lebih ke asin dan gurih.

Swikee Goreng Tepung
Varian paling enak menurut aku asin gurih nya pas, Swikee Goreng Mentega
Rasa manis asin dan menurut aku B aja, Swikee Tepung Kecap
Ekspektasi aku lebih sama yang satu ini, tapi ternyata B, rasa nya manis aja gitu :’(

More on Instagram @stanzazone 📸

Swike Karang Anyar is located at Cibadak Street. Basically it's a hawker with a few tables and chairs to dine in.

Ordered Swike Tepung Kecap that consist of frog leg meat that was battered with flour then deep fried until golden brown, drizzled with Chinese style butter soy sauce.

This Swike Tepung Kecap is amazing!! The frog meat was perfectly fried so it was very crunchy on the outside and juicy flavorful in the inside!!

The butter soy sauce was also fragrant, savory and matched so well with the crunchy fried frog leg!!

The service was also good, fast, informative and friendly.

Very Very Recommended!!
🌿🌿🌿🌿🌿

Swike 🐸Sexi 😍 cuma ada di sini

Banyak rasa jadi wajib makannya rame" hehe

Antriannya panjang tp ya gitulah kalau mau makan enak 🤭

Ini salah satu tempat makan yang wajib dikunjungin pas jalan-jalan ke bandung! Dari beberapa resto swike di jalan cibadak ini, disini paling rame sampe antri hehe
Disini swike nya montok-montok dan dimasak dengan enak! Kalo disuruh pilih yang mana yang favourite masih bingung sih soalnya smuanya enak hehe
.
Follow my instagram: @foodlover_gallery

Selalu bingung kalau diajak makan kesini nih enaknya pilih menu apa karena semua tampak enak dan menggiurkan dan begitulah adanya karena saya cukup sering mampir dan mencoba segala menu yang ada. Namun jika harus memilih satu saja, pasti saya akan memilih swike mentega asinnya yang gurih buttery gitu. Tinggal tambah jeruk dan sambal udah deh jadi tambah enak gitu. Seporsi dapat sekitar 7-8 ekor kodok yang sudah dibumbui sampai meresap sampai ke tulang. Harga masih wajar sih tapi tempat sangat bisa dieksplor lebih lagi!

Swike juara!! Yaas aku kalo ke Bandung selalu kesini, mau rame pun ku ttep antri! Paling suka swike goreng kecap mentega sama swike kuahnya, terbaikkk genks! Parah .

Tempatnya mah cm tendaan, sebelahnya persis my juice, slalu order juice jg disini klo makan swike disini, jusnya pny anaknya, selalu rame, apalagi weekend ya! Jd siap2 antri..

Walupun tendaan tp rasanya kaki lima genks, kuahnya itu hangat dibadan, terus kasih jeruk sama cabenya behh makinn mantep. Dimakan pas masih panas sama nasi dan swike goreng tepung kecap mentega, wahh terbaik, aku ga bohong..

Pokoknya kalo ke Bandung wajiiiib kudu cobaaain.. Ga bakal nyesel..

XoXo,
Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id