Teppanlab

Balik lagi ke Bumi Hejo artinya balik lagi ke Teppanlab! Areanya tetep bersih dan tenang karena kebetulan datengnya siang lagi jadi ngga banyak orang. Kali ini maksi ringkes jadi cobain satu menu aja yang belum pernah dicoba sebelumnyaa

— Beef Mentaiko
Begitu dateng, salfok banget sama warna saus mentainya yang sexy~ udah gitu di-torch jadi aromanya menggugah bangeet. Porsinya sih kaya kecil tapi ternyata banyak bangettt ngenyangin. Selain saus mentainya yang generous, potongan daging dan enokinya pun ngga kalau generous, jadi sampe suapan terakhir masih kebagian semua komponennya. Suka juga sama nasinya yang ngga polosan, dikasih semacem kecap gituu maybe shoyu ya, sukses nge-balance mentainya jugaa. Bisa jadi pilihan nihh!

Hai haiiii! aku udah pernah cobain teppanlab di Rumah mode, sekarang aku cobain lagi nih yang cabang KBPnya🥰

Teppanlab cabang KBP ini tempatnya mirip mirip kaya di PIK jakarta hihihii, bentuknya kaya kios aesthetic gitu. Table untuk area makannya gak terlalu banyak tapi nyaman untuk di nongki cantik disiniii🤗 Nemuninnya gampang lagii, kalau ke bumi hejo, cari yang ada lampionnya yaa.

Disini aku pesen satu menu ajaa:

Chicken Miso Ramen:
Untuk porsinya lumayan banyak untuk aku pribadiii hihihi, tapi kalo secara porsi ini masuk porsi personal. Untuk ramen ini toppingnya ada chicken dan sayuran. Menurutku buat rasanya sendiri, kuah misonya cukup enak sedikit kurang asin tapi masih well bangett🤤, mie di ramen ini juga lembut banget dan gak peliit, sayurannya segeeer, dan potongan chickennya enak, marinasinya meresap sampe ke bagian dalem dan rasanya mirip mirip teriyaki gituu yum yuuum😍🥰

Pertama kali aku ke Bumi Hejo di KBP, bener bener suasananya kaya PIK hihi. Terus ke sini mampir ke Teppanlab dan tempatnya Instagramabble minimalis lucu dehhh

Di sini aku pakai kupon dari Pergi Kuliner! ah senangnya dapet potongan, aku pesen Chicken Spicy Ramennya. Karena konsepnya kaya tenant, jadi platingannya juga praktis, potongan ayamnya juga cukup untuk makan siang hihi..

Sekalian jalan-jalan deh di sini, aku sukaa tempatnya<3

First time dateng kesini, tempatnya semi outdoor & outdoor, cukup nyaman dengan vibes Japanese Resto!
Tertarik kesini karena lagi iseng main ke KBP dan ada Kupon dari PergiKuliner juga jadi makin penasaran😆

Aku order Salmon Mentaiko! Best seller Teppanlab nih, ada nasi yang pulen dan sedikit buttery tapi gak bikin enek, enoki, salmon dan mentainya ada sensasi smokynya gituu! Enak sih ini🥰

Dan aku dapet gift voucher juga dari Teppanlab nih karena upload makanan/resto Teppanlab dan tag di story IG. Next time aku kesana lagi!

Kalo lagi ke Bumi Hejo KBP, aku rekomen buat makan berat di sini sih. Dari rasa dan porsi puas banget! Walaupun tempatnya kecil, tapi nyaman buat makan dan bersih. Udah gituu stafnya super ramah, mau jelasin setiap proses pembuatan dan backstory dari menu-menunya, super luv! 🫶🏻

Yang paling memorable adalah aroma butter pas masaknya, semriwing bangettt! Udah gitu ke makanannya pun jadi buttery yang pasti, enakk!

— Beef Cube Meltique Prawn
Dari harga emang lumayan mahal sih, tapi kualitas bahannya emang fresh dan rasanya juga ngga ngecewain—apalagi dimasaknya pake butter! Satu porsi gini dapet persayuran yang jenisnya banyak dan pake butter juga, daging, udang, nasi, dan 3 jenis saus. Dari yang paling ngangenin dulu yaitu beef cube meltique-nya busetttt enak bangettt melted di mulut saking juicy-nya huhu suka bangett! Udangnya gede-gede dan fresh juga. Sausnya ada gomatare atau saus wijen, ponzu yang rasanya asem manis, dan saus mix. Porsi nasinya juga padettt. Kalo lagi ada uang lebih, boleh banget buat dicoba! 😍

— Beef Burger (Special Beef Slice)
Another unique menu. Biasanya kan burger pake patty, nah ini pake slice beef, jadi full daging semuaa! Komponennya padet, bun-nya lembuut, persausannya well paired. Boleh juga nih buat dicobaa

— Chicken Miso Ramen
Highlight pointku ada di topping-nya yaituu chicken popcorn yang pake daging pahaa jadi renyah di luar dan masih beras juicy di dalam. Mie-nya tipikal yang cepet 'beukah' jadi harus cepet dimakan. Kuah misonya ngga yang nendang gitu sih, tapi okey jugaa

— Chicken Katsu Sambal Korek
Rice box ini porsinya juga beneran bikin kenyang sihh. Chicken katsunya tebel sama daging, bumbu sambel koreknya pedes tapi masih enjoyable banget. Topping sayurannya ngga cuma selada aja jadi lebih variatif pas makann

Teppanyaki nya enak, daging nya empuk dan juicy, udangnya fresh bumbu nya juga enak

Ramen nya juga enak kuah kaldunya berasa, tekstur mie nya lembut topping daging nya banyak

Burger nya enak butternya berasa, Bun nya lembut, daging nya juga banyak saus nya juga enak,

chicken katsu geprek nya enak, sambal koreknya pedes gurih, dagingnya katsu nya empuk banget