The Valley Bistro Cafe

Sapa yang tak kenal the valley, cafe yang hitz pada zamannya.. makan sambil melihat city view bandung letaknya di dago atas, udaranya pun adem. Cafe ini punya banyak “cerita” pastinya jadi tempat romantic dinner sampe family dinner. Untuk cafenya pun ga berubah sama sekali masih sama bentuknya.

Memang makanan dan minuman disini “high pricey” salah satunya karena mereka memang jual city view yang cantik. Namun makanan yang mahal terbayarkan dengan rasa masakannya Yang enakkkk dan penataannya pun cantik. Terbayarkan untuk makanan yang mahal dgn rasa yang mevvah.

Aku kemarin datang di siang hari tidak waiting list, pelayanannya pun cepat customernya ramai tapi tidak full occupied. Aku pun pesan makanan kesukaanku dulu dan rasanya tetap sama:
- combo platter: berisikan beef, seafood, fruit salad, crocket
- tom yum goong
- bistro pizzaria: pizza dengan roti yg tebal dan garing dan diberi 1 bowl fruit salad
- es kopyor special

Semua makanannya ga ada failed. Rasanya masih sama dan enak. Oya untuk bisa duduk outdoor yang diluar sekali harus diatas jam 2 baru di buka.

The Valley merupakan salah satu restoran di kawasan Dago yang telah beroperasi selama lebih dari 1 dekade. Salah satu daya tarik dari kafe ini merupakan pemandangan kota Bandung yang bisa terlihat dari tempat duduk.

Sejak pertama kali mencoba Zuppa Soup di sini, saya dan keluarga langsung suka. Dan malam ini kami beruntung marena datang ber-11 lalu langsung dapat table tanpa harus reservasi.

Kebetulan sekali kafe tidak ramai. Waktu penyajian juga cepat, namun pilihan cake terbatas. Saya ingin tiramisu & kahlua cake, namun keduanya habis. Padahal harga cakenya sangat affordable. Cuma 34.500.

Saya mencoba :

1. Zuppa Zuppa (IDR 42.500)

Ini sup favorit saya dan keluarga. Menurut saya harganya tergolong affordable karena isiannya banyak. Kekentalannya pas dan rasanya creamy.

Selain itu rasa cheesenya juga sangat terasa. Isiannya ada smoked beef, jamur champignon dan putih telur. Puff pastry di atasny juga renyah & cocok dinikmati dengan zuppa soupnya.

Saya suka sekali karena rasa supnya cenderung gurih ketimbang manis. Pilihan ingredients untuk isian supnya juga pas. sehingga meningkatkan cita rasa.

2. Warm Apple Pie (IDR 52.500)

Apple pienya beneran enak & murah. Ukuran piemya besar & aroma adonannya super wangii~

Tekstur pienya pun pas. Empuk, namun tekstur adonannya nggak sampai kayak cake. Agak sedikit renyah namun nggak alot.

Potongan apelnya manis dan ada sedikit rasa asam. Selain itu disajikan whipped cream dengan ceri manis dan es krim vanilla yang menetralisir manis.

3. Strawberry Cheese Tart (IDR 34.500)

Harganya super affordable menurutku. Ukurannya cukup besar dengan potongan strawbetry besar yang banyak.

Tekstur tarnya empuk.dan sedikit.mirip cake. Namun terasa cheese yang creamy. Kalau kalian suka.asam, recommended buat memcoba menu ini.

Porsi makannya jumbo, kemarin pesen 1 makanan aja bisa buat berdua. Jus strawberry nya recommended bangeeet, teksturnya kental dan rasanya juga enak, kerasa banget ini asli dari buah strawberry ga dicampur apa-apa lagi.

Pemandangan disini juga enak plus anginnya lumayan sejuk, kota Bandung keliatan dari sini, pas kesini siang hari aja udah seru apalagi kalau malam pasti keliatan lampu-lampu dari kota Bandung.

Pelayanannya juga ramah, informatif dan sigap banget, padahal lagi ada acara juga tapi tetap standby melayani tamu yang lain.

Semua tau donk the valley,

Yup resto di dago
Kami makan sengaja saat valentine mengingat suasana resto yg romantis mendukung
Kami pesan salmon steak
Salmon yg di grill dg tambahan salad, potongan lemon,
Plus minuman dingin yg isinya buah leci, selasih dan nata de coco
Semua perjalanan kesana terbayar dg rasa dan suasana resto..
Saya aja akan kesana lagi hanya mau coba menu lain dan menikmati suasana..

          Jadi, sore ini.. Menjelang buka puasa terakhir, aku dan keluargaku menyempatkan diri mengunjungi Valley... Tumben loh hehe..
          The Valley ini sepertinya restoran mewah yang kalau malam ada valley romantisnya (aku disini sampe malem loh) .. Jujur saja, tempat ini lebih enak apabila malam hari.. Meskipun siang juga udah enak banget sih..
          Sayangnya rasa makanannya sepertinya tidak seenak yang aku harapkan.. Enak sih... cuma...  I expected more hehe :) (makanya tak kasih bintang 4)
          Overall, sebenarnya di sekitar the Valley ini terdapat banyak restoran, jadi karena ini yang pertama aku masih bingung mau merekomendasikan yang mana.. Tapi secara umum, restoran ini bagus kok. Pas banget nih buat dating berdua :)