Tiga Rumpun

Datang kesini Sabtu pagi, suasana ramai tapi tetap nyaman karena semua pengunjung dapat kursi. Ambiencenya OK bgt dan konsepnya ala ala resto hongkong. Tapi menurutku lagu yg diputar kurang cocok sama konsepnya hehe

Terima kasih untuk mbak waitress dan kasir yg baik hati🙏🏻

Untuk makanan yg dipesan:

1. Bakmie Ayam Charsiu & Wansui - ⭐️ 4/5
Tipe mienya yg kecil tipis dan kebetulan aku suka tipe mie yg seperti ini. Rasanya menurutku sudah pas tapi akan sedikit hambar bagi pecinta micin hehe. Brothnya sih yg bikin jatuh cinta, dia tipe yg anget, light, nge-elevate rasa bakmienya dan comforting ditenggorokan. Chili oilnya standard sih tapi cocok juga buat di-collide bareng mie dan brothnya.

Ayam charsiunya tender, dan slightly sweet bagian luarnya, tapi since aku belum tau rasa asli charsiu jadi belum bisa compare tapi menurutku perpaduan ayam charsiu, bakmie, broth, dan chili oil ini paling pas, worth to try💯

Nah agak sedikit under expectation buat si ayam wansuinya. Aku liat sih ini ayam bagian paha tapi teksturnya lebih mirip dada jadi ga se-tender charsiu dan seasoningnya masih bisa di increase. Balik lagi, dia ketolong sama bakmie dan brothnya.

2. Kopi Tarik - ⭐️ (4.5/5)
Kopi yg rasa pahit dan manisnya bisa dirasain barengan. Kalo menurutku ini udah enak tapi mgkn bakal agak kemanisan buat yg ga terlalu doyan kopi manis. Sebenarnya dari aroma dan rasa similar teh tarik ya cuma ini kopi😆 menurutku enak dinikmati anget, karena kalo dingin bakal tenggelam sama esnya. Worth to try.

3. Teh Talua
Ini yg unikk, wangi tehnya kecium banget telur tapi ga seamis itu. Rasa buih diatasnya mirip bgt eggrole. Setelah di aduk rasanya mostly manis sih, hint paitnya dikit. Serasa makan eggrole ditambah teh gitu. Worth to try

Untuk harga menurutku termasuk lumayan pricy yahhh, jadi kalo kalian sendiri kesini please expect spend around 50k above.

++ setelah aku beres makan dan lanjut nikmatin kopi, mbaknya langsung angkat makanan kotor dimeja tanpa aku minta. Ini menurutku nilai plus👏🏻

Di Sultan Tirtayasa ada satu restoran baru yang dikenal dengan menu Kopitiam yaitu Tiga Rumpun. Tiga Rumpun juga dikenal sebagai tempat sarapan karena buka sejak pagi hari. Jujur agak ga sreg karena banyak review yang negatif. Ternyata tidak seburuk yang dibayangkan.

Kaya Butter Toast (8.5/10)
Rotinya berukuran biasa tipikal roti tawar pada umumnya. Teksturnya renyah dan empuk saat digigit. Aroma mentega pada roti terasa nikmat.
Selainya lumayan enak. Mungkin sebaiknya selainya diperbanyak lagi.

Bakmie Ayam Charsiu (8.5/10)
Bumbu mie dan daging cukup terasa. 
Kuahnya tidak asin, tetapi ada rasa hangat dari jahe.

Bubur Ayam Panggang (8.5/10)
Toppingn dagingnya tidak banyak, dalam porsi yang cukup jika diatur makannya. Sebaliknya malah memberikan banyak kulit pangsit goreng. Lebih banyak dari daging.
Bubur versi Tiga Rumpun terasa kentara bedanya. Jika di tempat lain rasa gurih bubur berasal dari kaldu, bubur versi Tiga Rumpun justru malah mengandalkan bawang putih goreng dan daun bawang. Bukan tipe rasa yang dapat cocok bagi semua orang. 

Onde Kacang Merah (9/10)
Kenyal, tapi ukurannya terlalu mungil. Untungnya tertolong dengan filling yang banyak dan rasanya juga enak.

Teh Tarik Panas (9/10)
Kemungkinan besar teh instan, tapi yang dipakai termasuk enak juga kok.
Sekadar tambahan info, sambil menunggu pesanan, bisa ditonton aksi pembuatannya.

Secara umum Tiga Rumpun bukan tipe yang menunya berani asin dan mengandalkan garam. Tapi karakter rasa menu masih bisa diterima bagi yang doyan asin.

Tempatnya semi outdoor. Area outdoor terhubung tanpa ada batas sekat sama sekali. Jika di tempat outdoor ada yang merokok siap-siap asapnya masuk ke dalam.

Mungkin karena datang pada pagi hari dan kebetulan sedang sepi, pelayanan tergolong sangat cepat. Menjelang selesai makan, restoran menjadi ramai dipenuhi oleh konsumen yang baru datang. Entahlah apakah pelayanannya sebaik pada saat restoran sedang sepi.
Area parkir terbatas. Rentan tidak bisa dapat parkir jika sedang ramai.