Wheels Coffee Roasters

Datang jam 11an, udah waiting list 6 orang, untungnya sih waktu tunggu tidak terlalu ramai, mungkin karena masih jam nanggung, belum lunch time.

Menunya bervariatif dari light meal, brunch, main course ala western, atau Indonesia, juga dessert.

Porsinya besar, harganya terjangkau, jadinya worth it, mungkin ini yang bikin ramai, pelayanan cukup cepat, meskipun sudah dikondisikan katanya makanan ready dalam 30-40 menit, tapi actualnya sih tidak selama itu nunggunya. Hal baik lainnya, tersedia air putih gratis,..

Suka dengan 2 menu ini :
1. Well's Brocoli - brokoli dan kentang yang ditopping dengan keju mozarella, dan diberikan saus putih. Ini enak, brokolinya fresh, cocok dimakan dengan saus dan keju. Secara harga cukup murah. 
2. Salmon California : ini penampakan ala sushi, isiannya wortel, timun dan sedikit salmon diberi saus, well menurut menu ada mangonya, tapi saya ga berasa ada mangganya deh :D. Rasanya unik juga, makan sushi sayuran, tbh salmonnya sih ga berasa, cocolan sausnya agak pedas tapi unik.

Menu lainnya yang diorder cukup enak dinikmati. Masih pengen explore menu lainnya,..

Overall semuanya OK banget
Yang paling menarik

Cheese Cloud dibuat dr putih telur yang di-baked topping ada keju, cranberry dan bacon
Benar2 unik dan enak

French Soft ice cream juga ok walau tidak seWow yg dari Jepang itu

Philladelphia cube steak juga sempurna; sayur fresh, mozarella dan dagingnya juicy

Cake lemonnya saya suka sekali kombinasi cake, ice vanila dan saus lemon

Klepon cake cukup ok tp toppingnya yg klepon malah kurang cocok

Kaastengel cake ok walau bukan yang terbaik

Canele latte nya ga tau canelenya di mana kurang keluar

Nice ambient... first impression dari pertama kali masuk... nice layout juga membuat energi posiitif ke seluruh dining area

Food presentation sangat baik tertata rapi fan kualitas makanan juga sangat baik

Habis dari Periplus yang berlokasi di sebelah, tiba-tiba diajakin ke Wheels. Berhubung waktu itu baru makan, jadi hanya makan yang ringan-ringan saja.

French Soft Ice (N/A)
Tidak mencoba. Basically adalah soft ice cream rasa kopi. Segera konsumsi karena mudah meleleh.
Wadah tempat es krim berbeda dengan menu French Soft Ice with Espresso. Menu ini disajikan dalam gelas berukuran kecil.

Kaastangel Cake (7/10)
Rasa kaastangelnya dapat. Di bagian luar dilapisi banyak crumble. Sayang sekali isinya sama sekali tidak menarik untuk dimakan. Terlalu banyak krim. Bagian dalam lebih banyak krim daripada cake.

Sebelum kembali ke Jakarta memutuskan early dinner disini, datang di hari senin tidak ada waitlist. Dikasih waktu untuk dine-in 2 jam. Menu dibuka via QR, kemudian panggil staffnya untuk pesan, agak susah untuk pesan karena saya duduk diujung dimana tidak ada staff yang lewat, jadi saya menuju bar. Pesan Gravy Chicken Steak, untuk minum dapat free air putih di botol besar.

Rasa Gravy Chicken Steak-nya tasteless, banyak mashed potato, sayuran terlalu matang, ayamnya kurang berbumbu, tapi porsi dijamin mengenyangkan.

Saya ke area pastry dan pesan Banana Choco Hazelnut Croissant yang katanya favorit, dan cake nougat untuk takeaway tapi yang datang hanya croissant, mau pesan lagi keburu mepet waktu pulang. Croissantnya terasa pisang dan coklatnya, adonan tebal, isian sedikit, roti juga tidak lembut.

Makan disini terletak di lantai atas uniqlo, tempatnya cozy, musik dan ambience nyaman sekali, toilet meski jauh cukup bersih, hanya saja makanannya so-so.

Akhirnya kesampaian pergi ke Wheels Coffee Roasters sekeluarga. Setelah sebelumnya gagal ke cabang Dago karena terlalu ramai, akhirnya kali ini berhasil. 

Kali ini mencoba menu yang berbeda-beda. Beberapa agak random, tapi ternyata jauh dari mengecewakan. Menu Indonesia di Wheels sama enaknya dengan menu barat.

Wheels Betutu Chicken (9.5/10)
Berhubung waktu itu tidak mencoba semua item, hanya item tertentu yang akan direview seperti ayam, keripik kentang, dan nasi.
Bumbunya terasa kental dan terasa baik di bagian luar maupun dalam ayam. Tidak 100% autentik, tapi terasa enak. Nasi yang disajikan sudah berbumbu dengan rasa yang ringan. Maka tidak terasa tumpang tindih dengan ayam.
Porsi keripik kentang, diluar dugaan, sangat banyak. Terdapat bumbu pada keripik kentang, tapi tidak begitu terasa.

Coffee Steak (8.5/10)
Rasa sausnya cukup unik, karena ada kopi. 
Potongan daging dalam ukuran bite size, jadi tidak perlu memotong daging lagi. Dagingnya sendiri agak datar rasanya (hanya asin saja) karena didesain untuk dicocol dengan saus. Dan untungnya sausnya benar-benar ada rasa.
Menu disajikan bersama dengan potongan selada, butter, dan potato wedges (coated).

Balinese Snow Fish (9/10)
Karena ala Bali, maka beberapa item rasanya pedas. Condimentnya saja sambal matah dan sambal merah. Anehnya, ikannya sendiri justru tidak pedas. 
Ikannya empuk dengan citarasa bumbu yang khas. Nasinya diberi bumbu pedas. Sebagai netralisir rasa pedas, ada telur, tumis jamur, dan kerupuk. Sungguh disayangkan. Ikan yang seharusnya ditonjolkan malah kalah menonjol dengan lauk lain yang porsinya lebih besar.
Dari segi tingkat kepedasan, menu ini cenderung berani pedas. 

Rames Juara (N/A)
Tidak mencoba. 
Menariknya, beberapa elemen dalam menu ini sharing dengan Balinese Snow Fish dan Cheesy Mushroom. Nasinya sama persis dengan nasi pada menu Balinese Snow Fish. Jamur crispy sama persis dengan Cheesy Mushroom.

Salmon Gravy (N/A)
Tidak mencoba.
Salmon Gravy termasuk menu yang dapat membuat orang kecele karena seolah seperti makan sup untuk appetizer, padahal sebenarnya ini adalah main course.

Cheesy Mushroom (9/10)
Gorengan terasa renyah saat digigit, meski ada beberapa buah gorengan yang agak keras.
Cheesy di sini adalah rasa sausnya, bukan jamur. Rasa kejunya gurih tapi ringan. Sausnya encer. Hati-hati saus mudah netes.

Wheels Coffee juga menjual beragam aneka cake, pastry, dan dessert yang dapat dipilih langsung. 

Mocha Nougat Cake (9/10)
Kuenya empuk dengan rasa mocha yang lembut.
Meski sarat dengan krim, namun kue tidak terasa terlalu berat.

Klepon Cake (9/10)
Eksekusinya tergolong baik. Rasa khas klepon dapat dirasakan dari berbagai sudut. 

Lemon Butter Cake (9/10)
Kontras dengan cake di atas yang teksturnya cenderung ringan, Lemon Butter Cake cenderung lebih padat. Ada rasa sedikit asam. Di bagian bawah ada manisan buah kering. Karakter cake memberikan kesan nostalgia makan kue jadul.
Diberikan cocolan berupa kental manis.

Belakangan baru tahu ternyata porsi makanan Indonesia jauh lebih banyak dari makanan Barat. Keberadaan foto di menu tidak banyak membantu karena tidak terlihat. Bedanya sangat kentara jika dibandingkan head-to-head antar piring. 

Tersedia air putih gratis beserta gelas untuk minum. 

Meski ada antrian panjang, tak perlu menunggu lama karena sering ada saja yang cancel. Jangan takut merasa bosan, karena di sebelahnya ada Periplus.

Berlokasi di tempat keramaian seperti Heritage dan Uniqlo, sangat sulit untuk mencari parkir.

Coffee chicken satay - unik banget pake bumbu coffee dong. Rasanya mana enak lagi
German Bratwurst - ini sih udh paling kenyang
Crispy Brocco - unik pisan mana enak pisan
Argentina Chicken 1/2 Whole - kenyang asli
.
.
🍽️ : @wheelscoffeeroasters
📍 : Jl. L.L.R.E. Martadinata No 65, Bandung
.
.
#wheelscoffeeroasters #wheelscoffee #wheelscoffeeroaster #wheelscoffeeroastersheritage #wheelscoffeejlriau #crispybrocco #coffeechickensatay #germanbrawurst #argentinachicken1/2whole #makansamacici #jalanjalansamacici #ngidersamacici

Menemukan salah satu coffee shop di Jalan Martadinata No. 65 satu building dengan Heritage Lifestyle yaitu Wheels Coffee Roasters. Mereka sebenar nya ada 1 or 2 cabang lagi di Bandung.
..
Space di coffee shop ini sangat luas dan sangat cocok untuk WFC maupun meet up sama teman. Terdapat aneka pastry disini yang teman teman bisa lihat. Pelayanan disini sangat memuaskan. Seperti waitress menawarkan menu Roasted Wagyu Steak yang dimasak on the spot.
..
Menu makanan dan minuman yang aku coba:
..
1. Roasted Wagyu with Truffle Sauce 165 gr (Rp 198.000)
Proses masak nya on the spot. Wagyu steak sudah di marinated dan di seared. Pada saat penyajian tinggal di blue torch.
..
Kematangan yang aku mau medium dan itu sesuai yang aku mau. Sayuran nya good seasoning dan potato wedges nya sedikit crunchy. Truffle sauce disini cukup oke dari segi rasa.
..
2. Salmon Delicate (Rp 89.000)
Salad masih segar. Salmon tingkat kematangan bagus dan setiap komponen untuk rasa masuk.
..
3. Soupe De Champignon (Rp 29.000)
Soup disini enak, flavour jamur masih berasa dan roti baguete disini toasty.
..
4. Salade de Rougler (Rp 39.000)
Presentasi aku suka banget. Watermelon disini menambahkan kesegaran di hidangan tersebut. Ada sweet, creamy, acidity, tekstur gigitan juga kompleks.
..
5. French Latte (Rp 35.000)
Manis nya pas, rasa kopi juga strong, sama penyajian nya juga bagus dengan konsep coffee shop yang ambience nya lebih santai
..
6. Bolognaise Potato Beef (Rp 29.000)
Rasa bolognaise nya cukup enak dan potato nya ga oily dan ada tekstur crunchy.
..
7. Cheesy Mushroom (Rp 25.000)
Buat menu ini enak, hanya saja saus nya kurang banyak dan cukup berasa cheese nya.
..
Overall harga sama rasa on budget.

Wheels Coffee Roasters Heritage ini berada di lantai 2 gedung uniqlo terbesar yang ada di Bandung. Udah buka dari pagi, pilihan menu nya banyak, dan speciality coffee mereka tipe yang serius. Untuk standart latte mereka pake double shot, pahit, strong, dan mereka nggak ada add on flavor untuk opsi latte nya. Ambience cafe mereka nyaman banget, bagian depannya banyak pohon2, adem, terang, di bagian dalem nya lebih rimbun dan remang. Di setiap meja juga di sediakan complimentary air mineral. Pilihan cake, croissant dan dessert mereka juga banyak. Harga affordable. Wifi kenceng banget, tanpa password.

Pertama kali kesini udah pasti mata sangat dimanjakan karena kita perlu melewati uniqlo sebelum sampai di restonya yang berlokasikan di lantai paling atas. First impression ketika ngeliat restonya sih ciamik yaaah, nuansa yang ditawarkan cukup hangat namun agak sedikit berisik karena emang semua meja hampir full dan akupun perlu waiting list walaupun sebentar aja.

Untuk makanannya aku pesan beberapa diantaranya:
1. Salmon Gulai Pasta : untuk ini agak uniksiii karena perpaduan makanan western + gulai indonesia yang sering kita rasain di opor ayam(?). selain ituu potongan salmonnya beneran besar banget dan yang paling penting amisnya itu gaada. Recommended sekalii🌟🌟

2. Crispy Chicken Skin : Cemilannya inienaaakk, seperti kulit ayam pada umumnya, gurih dan kriuuukk. kirain satu porsi itu sedikit tapi ternyata cukup banyaaak🤤

3. Cheesy Mushroom : ini cemilan yang paling aku sukaaa, jamur yang dibaluti tepung tapi bukan jamur crispy yah! karena ketika kita gigit tuh langsung lumer dimulut karena cheesynya ituuuu! ditambah lagi pake saos mayonya yg super duper enak🥹

4. Fresh Squeeze Orange Juice : ini minimuman jeruk tapi ada sedikit sodanya tapi rasa jeruknya gak lebay. Asemnya dapet sodanya juga dapet perpaduan yang emang bikin segaaaar!✨🌟