Ngga enak badan, berasa pengen makan yang berkuah gitu. Inget jalan pulang lewatin ramen house, melipir deh.. Pesan Tom Yum Ramen, favorit dari jaman kuliah. Biasanya pake topping chicken katsu,kali ini pengen yang ringan kaya nori. Kalo dulu jaman kuliah norinya itu dapet 1 slice di setiap ramen, kalo sekarang ngga dapet sama sekali, mungkin udah serba mahal kali ya sekarang wkwk..
Rasa kuah Tom Yumnya ngga berubah, masih sama, enak, pas gitu sedikit asam. Nah kalo dulu banget jaman kuliah (makan ramen house yang di Dago) telur rebusnya dimasak matang, mimin kurang suka telur rebus yang terlalu matang, jadi kadang suka di kasih ke teman wkwk, kalo sekarang setengah matang dibuatnya, enak deh lembut. Mienya pilih yang biasa, bisa ganti juga ke mie tipis/udon loh.
Terus pesan juga Spicy Tofu, ini itu tahu lada garam, tahunya crispy ringan, dalemnya lembut, the best deh teksturnya, untuk cabe dan garamnya kurang berasa pas pertama kali makan, terus mimin campur lagi, dan jadi enak, kayanya kurang lama ngaduknya, belum kecampur rata.
Instagram @kulineran_aja