Bakmi Siantar

Awalnya memang baru tahu tempat ini, browsing browsing via google dengan rating yang mayan oke, qta mampir dech kesini.
Kami datang sekitar jam 09.30 pagi, aduch nyaman banget.. banyak pohon rindang dan angin sepoi sepoi hahaha...
Auto agak ngantuk disini hahaa..

Menu yang kami pesan :
Mie Charsio - 28k
Kwetiaw Goreng Telur - 22k

Ke2 nya rasa nya acceptable masih oke dilidah kami, walaupun topping nya memang tidak berlimpah, namun untuk harga segitu worthed 👍

Dlu pas zaman sekolah slalu kesini sih, tp dlu outlet yg lama buka di ruko Kemang Pratama skrg udh pindah ke Galaxy. Aku pesen mie ayam pake pangsit, teksur mienya dia agak keras gitu, tp gurih, kuahnya juga sedap bgt dan daging ayamnya enak juga. Aku juga pesen bihun goreng dan bihun kuah, enak2 smua. Rasanya sama, ga berubah dr dlu sampai skrg.

Rating: 9.5/10

Nasi goreng babi (25rb)
Duh suka bgt sama nasi goreng masak ala siantar ini. Rasanya gurih, smokey, dan ga terlalu manis. Nasinya juga ga lembek lalu toppingnya banyak ada udang, bakso ikan, ayam cincang, dan casiu.

Kwetiau goreng (22rb)
Ini udah jadi menu nambah wajib gw haha. Abis makan bakmi siantar langsung dilanjutkan sama kwetiau goreng. Kwetiaunya yang manis dan kenyal dibalur sama rasa smokey lada yang gurih banget. Enakkk

Bakmi pangsit siantar (21rb)
MENU WAJIB! Paling suka sama tekstur mie homemade disini. Kenyal, gurih, masih agak keras, tipis2, dan keriting. Casiunya juga cukup banyak dan kuah kaldunya bikin tambah gurih lagi.

Bihun pangsit siantar (21rb)
Kalau ini bedanya cuma bakmi diganti sama bihun. Untuk rasa base dan toppingnya semua sama kayak bakmi pangsitnya. Menurut gw ini lebih light aja daripada makan bakmi jadi ga terlalu kenyang. Bihunnya sendiri dimasak sampai lembut banget. Enak juga deh pokoknya.

Ini pertama kalinya gw kesini setelah mereka pindah tempat dari kemang pratama ke galaxy. Tempatnya lebih bersih, luas, dan adem.

Bakmi siantar (21rb)
Saking bm-nya makan bakmi disini gw ampe makan 2 porsi :) Homemade bakmi mereka emang the best! Super duper gurih dan kenyal. Udah gitu mereka pakai lada banyak bgt, tambah gurih dan ada sensasi pedas2nya. Supaya lebih pedas dan mantap, gw selalu tambahin cabe potong dan saus cabe lagi. Yum!

Ya sebenarnya hampir tiap sabtu pagi gw sarapan disini. Selain bakmi pangsit siantar yg udah gw review sebelumnya, disini ada juga menu mie, kwetiau, dan nasi goreng. Semuanya enak2!

Oia, disini juga ada "badak" loh! Minuman soda jadul dari medan. Jujur, gw lebih suka ini drpd coca-cola dll soalnya karbonatnya ga berlebihan.

Tempatnya pas di sebelah intermedia kemang pratama bekasi. Gw udah langganan sejak 9 tahun lalu dari yang masak masih kakek-neneknya sampe sekarang udah anaknya. Yg spesial disini adalah mie kecil keritingnya dibuat sendiri secara tradisional dan rasanya gurih banget!!!

Mie pangsit siantar (21k)
Porsinya emang ga besar tp pasti puas deh sama rasanya ;) Isinya ada pangsit, babi merah, ayam, dan mie.

Nah kalo kesini pas weekend jangan lupa ya beli keripik kentang pedasnya. Gw jamin ini terenak yg pernah lo makan! Haha. Keripiknya tipis dan gulanya banyak bgtt jadi rasanya crispy2 chewy gimana gitu.