Bakso Abang

Bakso urat rusuknya rekomen bgtt, kuahnya beda dr tmpt laen butek2 gurih 🫢
Langganan bgtt sm bakso ini dari pertama kali buka dan langsung jatuh cinta.
Apalgi klo ada promo2 menarik, wajib bgtt didatengin jgn smpe lolos 😋😃

Meramaikan dunia kuliner, Bakso Abang hadir dengan membawa inovasi dari bakso pada umumnya.

Lokasi bakso abang berada sangat strategis, terletak di ruko sinpasa seberang mall summarecon. Berada di ruko 2 lantai , bakso abang mempunyai area dining indoor berAC.

Sore ini, aku mampir bersama teman-teman. Suasana kala itu, ramai lantai 1 hampir full tempat duduknya.Beberapa menu yang aku pesan :
1. Abang daging Rusuk : Disajikan dengan menggunakan mangkok berbahan keramik, ukurann mangkoknya pun cukup besar. Yang ingin aku highlight dari menu abang daging rusuk ini, adalah di dalam satu bakso besarnya berisi daging2 rusuk yang di giling. Kuahnya sendiri unik, type kuah kental creamy seperti ramen. Rasa kuahnya sendiri gurih dari kaldu.
2. Abang Puyuh : Sama hal nya seperti bakso abang daging rusuk. Satu mangkok terdiri dari Bihun, pangsit goreng, beberapa bakso halus, dan satu buah bakso yang berisi telur puyuh. Daging baksonya terasa, telur puyuhnya pun gurih terasa.
3. Abang telur : Isian dalam mangkoknya sama seperti menu bakso abang lainnya, taste gurihnya kuah konsisten. Yang membedakan dari menu ini adalah tersedia bakso agak besar yang berisi telur ayam.
4. Abang Mercon : Honestly ekspetasi aku cukup tinggi terhadap menu abang mercon ini, bayangan aku adalah mercon yang super pedes. Namun, saat dicicipi tingkat pedasnya mercon masih kurang terasa pedas. 

Dessert : 
Es pisang ijo : Gak ada koreksi sih ini dessert pisang ijonya mantap dari mulai penyajiannya proper, porsinya cukup banyak, rasa manis sirup dan asinnya santan kentalnya tercampur sempurna. Pisang yang digunakan pun manis.

Hari ini kebetulan lagi main ke daerah Summarecon Bekasi, karena pas banget udah menjelang sore dan lagi hujan jadi mencari makanan yang hangat dan berkuah nih. Pilihan Aku jatuh ke Resto Bakso Abang yang belum lama buka ini. Untuk lokasinya Strategist banget ada di depan Summarecon Mall Bekasi tepatnya di Ruko Sinpasa. Untuk spacenya disini cukup luas ya ada 2 lantai, Aku juga suka interiornya yang cukup aesthetic.

Untuk menu makanannya sudah pasti berbagai macam olahan Bakso ya. Karena Aku kesini sama teman-teman jadi kita pesan,
*Just Info, setiap menu disini sudah di kasih pangsit goreng yg lebar dan rasanya enak crispy gitu dan udah dapat Mie juga Bihun.

1. Abang Telur Rusuk (9.5/10)
Isiannya bakso telur 1,bakso kecil 2, dan ada tulang rusuk yg cukup besar. Untuk daging baksonya terasa, tulang rusuknya juga bukan hanya tulang tapi ada dagingnya yang empuk juga. Dan kuah kaldunya itu yang beda dari yg lain kental,gurih dan enak banget.

2. Abang Daging Rusuk (9.5/10)
Isiannya bakso urat besar 1, bakso kecil 2 dan ada tulang rusuknya. Sama daging baksonya terasa, tulang rusuknya ada dagingnya juga. Untuk bakso uratnya juga enak banget.

3. Abang Puyuh (10/10)
Isiannya bakso kecil isi telur puyuh 3, bakso urat besar 1. Unik sih bakso dalamnya telur puyuh karena Aku penyuka telur puyuh, jadi suka benget sama menu ini di tambah dengan kuahnya yg kental dan kaldu banget rasanya makin enak.

4. Abang Mercon (8.5/10)
Isiannya bakso mercon besar 1, bakso urat kecil 1,bakso halus kecil 2. Untuk rasa kuahnya sama seperti yang lain tapi untuk bakso merconnya kurang mercon karena dalamnya kurang sambal merconnya.

5. Abang Campur (9/10)
Ini isiannya ada bakso urat besar, bakso urat kecil,bakso halus. Untuk rasanya sama seperti menu yang lain enak.

6. Es Lemon Tea (9/10)
Untuk yang suka manis banget, rasa manisnya emang kurang tapi buat Aku udah cukup balance manis dan asamnya pas rasanya segar dan enak.

7. Es Jeruk (8.5/10)
Rasanya udah segar tapi jeruknya kurang manis aja jadi terlalu asam.

8. Pisang Ijo (10/10)
Enak banget rasanya, kulit pisang ijonya gak terlalu tebal rasa manis dari pisangnya juga pas. Tapi kalau makan bubur santannya emang sedikit asin, setelah di campur semua rasanya makin enak banget.

📍Bakso Abang (Lokasinya strategis tepat di depan mall)
Ruko Sinpasa, Blok A No 33, Jl. Bulevar Selatan, Bekasi Utara, Summarecon, Kota Bks, Jawa Barat 17124
🌺Pelayanannya bintang⭐⭐⭐⭐ (lumayan cepat, ramah, baik, bersih, harga terjangkau, tersedia 2 lantai & cukup luas, serta look & designnya aeshetic)

🎠Fasilitas Coffeeshop🎠
-Full ac, indoor, parkir sepeda motor & mobil cukup, 100% halal
-Menu bakso bervariasi, tetelannya enak & pangsitnya lebar, enak garing kriuk kres, ada dagingnya juga di pangsitnya + es pisang ijonya juga wajib bgt kalian coba!
-Yg mau aku highlight di sini itu kuahnya beda dari bakso lainnya, yang biasa kita temui itu kuahnya encer/cair, ga begitu pekat. Kalau di Bakso Abang semua kuah kaldunya sama, pekat mirip seperti ramen, rasa kuah kaldunya enak, gurih & asinnya terasa, overall it's good.
-Sambal bakso abang jujur ini enak, pedasnya pas, sambal ini bener² cocok bgt sama rasa baksonya yg gurih asin🤎

#makanan
1. Abang telur (10/10)
Harga: 65.500 (Worth it!)
Review: Overall it's good, kuahnya enak, gurih asinnya pas, baksonya komplit include bakso kecil, bakso telur, mie, bihun, bawang goreng, daun bawang, dll & yg paling penting itu baksonya lembut, lebih dominan full daging sapi daripada tepung/sagu, porsinya pas, after taste masih enak & baksonya juga wangi alias kualitas bumbu baksonya ga main² bener² makan di sini puas & bikin kenyang.

2. Abang daging rusuk (10/10)
Harga: 68.500 (Worth it!)
Review: Sama seperti review aku di atas, dagingnya komplit, bakso urat yg besarnya juga enak. Recommended buat kalian para pecinta bakso urat, porsinya mengenyangkan & rasanya bikin puas

3. Abang puyuh (10/10)
Harga: 38.000 (Worth it!)
Review: Kalo bakso puyuh ini ada 3 telur puyuh, bakso urat besar, baksonya lembut jadi ga perlu effort² ngunyah, recommended buat kalian para pecinta bakso telur puyuh.

4. Abang Mercon (8/10)
Harga: 39.500
Review: Kalo bakso mercon ini ekspektasi aku itu yg bener² pedes bgt ternyata bakso mercon ini sebenernya tuh rasanya enak, cuma sayangnya rasanya pedasnya kalah strong sama kuahnya. Mungkin nextnya bisa dibikin versi bakso yg bener² pedes bgt sesuai namanya mercon. Oh iya, untuk baksonya sendiri ini ada bakso mercon besar 1, bakso kecilnya 3 (bakso halus & urat).


#minuman
1. Es Jeruk (8/10)
Harga: 15.000
Review: Honeslty ini rasanya enak, segar, mungkin karena jeruknya terlalu banyak jadi rasanya itu terlalu asam & mungkin sedikit masukan bisa dibikin es jeruk versi yg jeruk peras manis pasti rasanya makin nampol & cocok bgt makan bakso asin gurih minumnya manis²🤎

2. Es Pisang Ijo (10/10)
Harga: 29.000 (Worth it!)
Review: Ini enak bgt!!!🤎 kalian cobainnya tuu diaduk rata ygy biar rasanya merata & enak, manisnya pas, porsinya pas, pisangnya enak, kulit pisang ijonya juga pas lah ya dibilang tebal juga engga, tipis juga engga, kenyal. Fyi, kalo kalian cobainnya satu² misal mulai dari pisangnya dulu/bubur santannya dulu ini cukup asin tapi buat yg suka asin masih fine² aja, kalo mau dapat sensasi yg enak, mau memperbaiki mood cobain deh es pisang ijo ini🤎

#pergikuliner #foodies #kulinerbekasi #kuliner #foodinstagram #baksoabang #bekasi #food #yummy #bakso

Aku penasaran mau cobain bakso yang cukup berbeda dari bakso pada umumnya nih, karena kuahnya kental pekat berkaldu. Lokasi pun dekat dengan rumah dan saat mampir cuaca lagi hujan jadi pas buat ngeBakso.

Lokasinya benar-benar sangat Strategis diseberang depan Mall Summarecon Bekasi, Tepatnya di Ruko Sinpasa Blok A No.33
Tempatnya ada 2 Lantai, cukup banyak space kursi dan cukup bersih.

Baksonya disajikan dengan topping kerupuk pangsit yang enak dan renyah. Kuahnya kental dengan after taste yg enak di mulut. Banyak pilihan menu baksonya.

Aku kesini ramai-ramai bersama teman, dan ingin mencoba beberapa menu bakso dan dessert di Bakso Abang ini:
1. Abang Daging Rusuk
Include Bakso urat daging 1pcs, Bakso kecil 2pcs, daging rusuk.
Rasa baksonya sangat terasa berdaging, bikin nagih, daging rusuknya empuk, kuahnya pekat sedap berkaldu.

2. Abang Puyuh
Bakso yang berisi telur puyuh. Rasanya enak balance dengan baksonya yang berdaging dan kuah yang kental.

3. Abang Telur
Bakso yang berisi telur ayam. Rasanya enak, telur di dalam daging bakso membuat terasa lebih nikmat dan gurih.

4. Abang mercon
Untuk rasa merconnya menurutku kurang nendang, bukan yang pedas banget gitu, jadi rasa pedasnya kalah kuat sama kuah baksonya yang pekat kental berkaldu.
Mungkin bisa ditambah lagi isian cabainya agar lebih terasa pedas.

Minumannya aku cobain
5. Es Lemon Tea
Rasa manisnya menurutku masih kurang sedikit, masih terasa asam tapi cukup enak dan segar.

Dessert
7. Es Pisang Ijo
Ini Enak banget. Kulit pisang ijonya ketebalannya pas, rasa pisangnya manis, santannya asin gurih, nikmat dan segar banget saat tercampur semua.

Mampir ke Bekasi, akhirnya temuin tempat bakso yang enak untuk dimakan. Tempatnya cukup strategis sih bener bener sebrang mall summarecon bekasi. Ini di ruko tapi pinggir jalan raya yaa, jadi bener bener keliatan banget.

Aku mampir sama temen temen aku, kita ada cobain beberapa menu,
1. Abang Daging Rusuk
ini enak banget, kuah kaldunya berasa, daging rusuk bukan hanya sekedar tulang biasa tapi memang ada dagingnya yang cukup banyak. Baksonya cukup enak dan kenyalnya pas, aku suka. Porsi juga oke.

2. Abang Puyuh
Untuk puyuhnya enak, beneran pakai telor puyuh. matang sempurna, oke banget. Aku suka!

3. Abang Mercon
INI ENAK BANGET PLS! kalau kalian yang gak bisa makan pedes tapi mau cobain mercon disini fix cocok banget sih! Mercon disini tuh ga sepedes mercon biasanya, jadi mungkin bagi pecinta pedas ini agak sedikit kurang berasa nampolnya sih, harus tambahin cabenya lagi.

4. Abang Telor
Ini beneran gede dan jumbo sih. Telornya berasa dan mateng nya juga oke.

5. Es Pisang Ijo
Aku cobain juga dessert mereka. SUMPAH INI ENAK BANGET, MANISNYA PAS! aku suka tekstur kulit pisang ijonya gak tebel, jadi tekstur pisangnya lebih dominan, dan manis sirup dan santannya paa gak overpowering!

So far semua bakso disini based kuahnya tetap sama yaitu kuah kaldu gurih yang enak banget! Aku suka bakso mereka asli daging sapi 100%.

Lokasinya di ruko Sinpasa SMB, Tempatnya nyaman ada AC, ruangannya juga luas banget, dari sisi pelayanan juga ramah-ramah, kalau dari menu memang sepsialis bakso yaa, gak ada mie ayam hahahaha tapi baksonya ada banyak varian.

Kali ini saya pesan Bakso Abang Halus 9/10
Baksonya enak banget, dia tipe bakso yang garing kalau digigit, dan kuahnya sangat enak karna kaldu dari sapinya sangat berasa

Untuk pecinta bakso, wajib di coba bakso abang ini, rasa sih gak akan mengecewakan

Mantep bgt resto nya. Pelayannya ramah. Bakso dan rusuknya mantap.