Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Kalo lagi pengen makan steak, Holycow By Chef Afit dong! Belum ada penggantinya siih..
Steak yg rasanya pas, saucenya juga juara semua sii.. saucenya itu yg dibuat sendiri. Kan ada yaa steak yg saucenya itu berasa bgt sauce botolan yg udah jadi hehehe..

Favorite sauce ku itu blackpepper, mushroom sauce, buddy's sauce dan w sauce.
Anak-anak pun suka banget bukan hanya beef steaknya tp salmon & chicken steaknya :)

Condiment lainnya seperti jagung dan buncis itu jugaa enaakk, masih segar.. biasanya kan jagung/buncisnya di steak lain keliatan bgt sayuran frozennya , kalo disini engga. Cara tumisnya juga pas jadi si baby buncis pas dimakan masih garing kraus-kraus gitu. Enak pokoknya :)
Mashed potatonya juga enak, french friesnya yaa standar yaa tp kering, ga yg berminyak gitu.

Untuk minuman standar yaa, tp bisa refill dibeberapa jenis seperti ice tea, green tea apalagi gitu..

Tempatnya emang kecil sih yg di Citra Gran ini, buat parkirnya sedikit.

Dari sisi harga yaa lumaya pricey, tp worthed dgn rasa steak yg seenak itu. Harganya beda tipis kok sama steakhouse yg lainnya..

Selalu pesan sirloin big bites setiap ke Holycow!
Ukurannya 2x lipat steak normal. Satu porsi ukuran 400gr dan selalu pesan yg medium supaya masih ada rasa juicy dari si daging dan nambah flavor dari si lemaknya... satu lagi sauce mushroom saucenya tu creamy banget dan ga cukup satu cup...

Ga lupa juga buat order extra tumis buncisnya....

I always order Prime Tenderloin and mushroom sauce. Suka banget sama steak nya mereka, pelayanannya juga baik dan ramah. Klo tingkat kematangan dagingnya blm sesuai nanti bisa minta tolong untuk dimasak lagi

Semenjak mall ciputra di cibubur buka,jadi banyak pilihan tempat makan. Salah satunya Holycow ini,restoran steak yang harganya terjangkau dan rasanya ngga cemen. Restonya terdiri dari dua lantai,didominasi warna merah putih biar semangat motong dagingnya hahaha.

Beberapa hari yang lalu kesini bareng teman,orderan itu lagi itu lagi tapi emang ngga pernah bosen sih.

U.S Rib Eye Idr 123k
Dagingnya empuk,termasuk pinggiran lemaknya (penting! Hehe) ada taburan oregano sama rosemary,wangi dan enak. Saya pilih mushroom sauce yang creamy,mashed potato (suka banget tapi lagi ngga makan carbo,ciegitu) dan spinach sautéed.

Meatballs Idr 55k
Kelihatannya sedikit ya,tapi jangan salah,ini ngenyangin banget. Teman saya pilih barbeque sauce dengan french fries dan baby green beans alias buncis.

Fried Chicken Steak Idr 55k
Garing,gurih,enaklah. Termasuk murah dengan harga standar tapi porsinya besar.