Kimukatsu

Pasti udah tau kan dengan Kimukatsu? Makanan katsu yang dulunya bikin gempar +62 ampe ada yang niat kejepang untung makan disana, kalo sekarang sih udah ga perlu karena udah banyak banget lokasinya, salah satunya ada di SMB Bekasi.

Aku kesini sebenernya ga ada niat, tapi tergiur dengan standing banner yang bertuliskan makan berdua 186k aja akhirnya masuk deh. Menurut ku tempatnya sendiri nyaman, seating areanya luas serta disofa tersedia power outlet. Kurangnya cuman satu sih, menurutku acnya ga terlalu dingin.

Disini aku memesan Gyulicious Duo dan dengan harga 186k kita mendapatkan:
1. Gyuniku & Katsu Set
Ini mendapatkan daging slice yang juicy dan termarinate dengan baik, ada truffle oil ditempat terpisah, serta mendapatkan tempe dan bawang bombay ditepungin, nasi yang menurut aku lembut banget, miso soup & simple salad.
2. Cheese Gyukatsu Set
Ini basicnya adalah daging yang ukuranya gedut gendut, dilapisi oleh keju baru ditepungin. Dagingnya sendiri menurut aku juicy, termarinate dengan baik dan kejunya melted melted apalagi kita ga memasaknya sampai well done. Isi lainya ada saus mentai, macaroni yang pake saus, mendapatkan sop miso dan nasi yang lembut juga.
3. Stamina Rool
Menurut aku ini sushi yang isinya ada potongan ayam dan timun dibaluri mayo serta ada crispy crispy nya sepertinya tepung tapi aku ga yakin juga.

Lalu untuk minumnya aku memesan Cold Ocha & Hot Ocha, ini bukan yang air doang kok warna ijo, rasa dan aromanya ada.

Serta aku mendapatkan Free Kani Tamago Floss Maki setelah diajari oleh waitressnya untuk menginstal aplikasi Boga Group, menurut aku sih masih oke juga telur dan crabsticknya berasa dan dibalut rumput laut serta nasi ga lupa ada wasabinya sedikit.

Untuk total harganya dgn harga 247rban include pajak ini very worthit sih!

Pas banget lagi ke BCW nemu spanduk si Kimukatsu ada promo nih. Ada menu Gyulicious Dup dalam harga 189K exc.tax. Kami dapet:

🥩 Gyuniku & Katsu Set
Daging Slice yang udah berbumbu dipanggang ditempat pake pan baja gitu dan bumbu nya meresap banget jd oil nya dpt dari si slice beef nya sendiri. Dapet nasi, sup miso dan fries (bawang bombay & tempe). Gorengan nya crunchy dan si dagingnya super gurih. Worth sih.
🥩 Cheese Gyukatsu Set
Katsu di dalemnya daging mentah. Kayanya ini daging meltique karena gurih bgt meski tebal jg matengnya cepet. Ada cheese banget jadi kalo mateng nya lewat daging sm katsu kepisah karena cheese nya melt. Di dalemnya juga dapet shreded kol & sup miso. Gurih banget sih. Tapi lebih suka si gyuniku
🥩 Stamina Roll
Dapet sekitar 8-10pcs ada floss fries nya dan di dalemnya ada timun sama ayam cincang. Suka sih.
🥩 Kani Tamago Floss Maki
Sushi simpel yang isinya ada crabstick dan telur, ada 4pcs yaa lumayan banget lah😌😌


Mas waiter nya tuh super helpfull dah. Kita ditawarin free sushi kalo install apps Boga. Akhirnya dikasih deh, pelayanannya juga super cepet banget.

🏠 𝙆𝙞𝙢𝙪𝙠𝙖𝙩𝙨𝙪
Selalu kangen buat makan yang satu ini tapi pengen coba menu lain selain katsu nya

🔻 Tamagoyaki
💰IDR 10.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕🌕
Suka banget sama tamagoyaki nya, teksturnya lembut, padat dan rasanya manis, wajib banget dicoba

🔻Chicken Katsu Cheese
💰IDR 64.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕🌕
Kalau yang satu ini ga usah diraguin lagi sih, porsinya banyak, dagingnya crunchy diluar tapi juicy di dalam, miso soup nya juga enak banget

🔻Crunchy Salmon Roll
💰IDR 30.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕
Sushinya lumayan menurutku karna harganya yang affordable, salmonnya berasa dan ada sensasi crunchy dari panko nya

🔻Spicy Salmon Roll
💰IDR 46.000
Rate: 🌕🌕🌕🌕🌕
Suka banget sama yang satu ini, apalagi spicy mayo nya yang bikin nagih

Tempatnya cukup luas, bersih dan pelayanannya juga cepat dan ramah

Disini saya pesan :
Beef katsu set 4/5
Beefnya empuk dan tebal, krispy diluar,ada keju melted di dalamnya gurih asin pas banget buat dimakan bareng nasi hangat, ada sup nya juga gurih banget kuahnya ada potongan tofunya dan rumput lautnya, ada kubis juga udah peneman makan bersama nasi

Ocha ice 3,5/5
Ocha pada umumnya tapi tidak terlalu pahit cocok untuk diminum dengan makan makanan asin

Aku pesan katsu ori yang set, menurut aku ini ayamnya sangat empuk dan juicy, tepung nya ga ketebalan dan crunchy. Untuk sausnya ini juara bgt dipaduin pakai wijen sangrai, side dish nya makaroni enak juga dan cenderung rasa minyak wijen, nasinya seperti nasi jepang yang sangat pulen, untuk miso soup disajikan panas dan rasanya enak, dan saladnya porsinya banyak dan fresh. Overall ini worth to buy bgt, rasanya enak bgt, wajib coba!