Menak Sunda

kesini bener bener berasa banget vibes sundanya, rasa makanannya juga nyunda bangett enak banget! aku pesen Nasi Tutug Oncom yang set isinya ada ayam bakar, tempe tahu, ikan asin, lalapan, sambal dan sayur asem. ENAK BANGET! definisi makanan ngenyangin dan semua rasa ada dari gurih sampe asin trus asem dari sayurnya behhh enak banget! sambelnya juga enakkk dan ayamnya sih juara selembut itu enak banget dan bumbunya nyerep. es teh manisnya juga segeeer enak dan murah juga pokoknya kalo kesini worth it karena pelayanannya juga cepet dan baikk!

Pelayanannya sangat ramah. Tempatnya memiliki dua lantai, dan di setiap lantai terdapat tempat makan indoor dan outdoor. Tempat makan ini juga diiringi dengan musik sunda sehingga lebih terasa vibesnya.

1. Lemon Tea
Lemon tea memiliki perpaduan rasa asam dan manis sehingga terasa sangat segar di tenggorokan.

2. Paket Nasi Timbel B
Terdapat pilihan ayam bakar atau ayam goreng. Terdapat tempe, tahu, ikan asin, selada, timun, dan sambal. Selain itu, juga terdapat sayur asam. Potongan ayam bakar cukup besar, memiliki perpaduan rasa manis dan asin, namun bumbu dari ayam bakar kurang meresap hingga ke tulang. Sambalnya cukup pedas dengan rasa yang sedikit asin. Sayur asam juga memiliki perpaduan rasa asam, pedas, dan manis yang berasal dari jagung rebus.

sengaja main kesini soalnya sekalian pake kupon. tempatnya mini tp bagus bgt dekornya! ada bunga bunganya gt, terus si makanannya ini ditata ala resto sunda dan ditutupin biar tetap higienis. disini aku pesen
1. lemon tea
lemon teanya nyegerin abis!! trs gulanya ga langsung diaduk jd aku bisa sesuaiin tingkat kemanisannya. lemonnya berasa bangettt dan ada potongan lemonnya jg di tehnya. yummyy

2. nasi liwet ayam bakar
di 1 paket ini dapet nasi liwet, ayam bakar yang ditaburin bawang goreng, karedok, tahu tempe goreng, ikan asin, jengkol balado, dan sambal. nasi liwetnya enak dan wangi! porsinya jg buanyak bgt jadi auto kenyang 😋 ayam bakarnya sendiri juicy, bumbunya meresap sampai kedalam. karedoknya jg sayurannya fresh, bumbu kacangnyq jg enak pas dan generous jumlahnya. tahu tempe goreng potongannya standar. ikan asinnya dikasih 2 biji, enak crunchy dan asin. jengkol baladonya empuk dan ga bau, nagih bangett! terakhir, yg paling penting: sambelnya. dia bener bener ngiket rasa dari semua lauknya! sambelnya ini pedesnya cukup mild buat aku yg tolerance nya tinggi, tp aku rasa ini cocok di lidah semua orang even yang ga bisa makan pedes. i have no complaints!

definitely a must try buat yang suka makanan sunda 😍

Lagi di daerah Cibubur dan udah sore menjelang malam juga terus lagi bm makanan sunda gitu dan menemukan ada resto sunda yang lokasinya gak jauh dari pintu gerbang Ruko Citra Grand dekat citywalk. Dari depan aku udah suka banget sama design interiornya yang nuansa warna coklat kayu, terus pas masuk ke dalam ternyata aesthetic banget. 😍✨ Disini ada 2 lantai dengan seating area yang luas bisa di outdoor juga indoor. Fyi di menak sunda bisa reservasi buat meeting dan acara lainnya lho.

Untuk makanan yang tersedia sudah pasti menu authentic makanan sunda dong. Selain ada berbagai pilihan menu paketan, kalian juga bisa pesan menu ala carte disini. Aku kesini bareng sama teman-teman, jadi kita mencoba pesan

1. Nasi Tutug Oncom Rp 55.000 (10/10)
Ini menu paket yang berisi nasi tutug oncom,ayam kampung bakar,tahu,tempe,asin jambal,sayur asem,lalapan dan sambal dadak. Aku suka banget sama nasi tutug oncomnya pulen,oncomnya terasa dan nasinya gurih ada sedikit rasa pedas gitu enak. Untuk ayam bakarnya empuk ada rasa smokey dan rasa manisnya pas dengan gurih,bumbunya juga meresap. Sayur asemnya enak, bumbunya pas gurih,asamnya terasa dan rasa manisnya gak over. Sambal dadaknya juga juara, rasa terasinya terasa tapi gak over dan pedas,enak deh.

2. Nasi Liwet Nyalira Rp 55.000 (9/10)
Ini menu paket yang berisi nasi liwet,ayam kampung goreng,tahu,tempe,asin jambal,jengkol,karedok, lalapan dan sambal dadak. Untuk nasi liwetnya wangi dan rasanya juga gurih tapi menurutku nasinya terlalu pulen. Ayam kampung gorengnya empuk,juicy,bumbunya juga gurih meresap ke dalam dan ada serundengnya makin enak. Kalau jengkolnya ini di balado gitu, rasanya enak terus jengkolnya juga empuk. Karedoknya enak,kencurnya terasa dan rasa bumbu kacangnya juga pas,sayurannya fresh.

3. Timbel Komplit Rp 55.000 (10/10)
Ini menu paket yang berisi nasi timbel,gepuk,tahu,tempe,asin jambal,jengkol,lalapan, sambal dadak. Untuk nasi timbelnya pulennya pas, gepuknya juicy,empuk juga,bumbunya meresap ke dalam dagingnya, rasanya gurih ada manisnya tapi pas gak over. Tahu tempenya juga enak,bumbunya meresap rasanya gurih. Kalau untuk asin jambalnya crispy tapi masih terlalu asin buatku.

4. Sambal Goreng Kentang (10/10)
Jadi ini menu ala carte. Karena Aku suka kentang, menurutku sambal goreng kentang ini rasanya enak banget, ada rasa gurih,manis sedikit,dan pedas juga di tambah ada potongan ati ampela yang juicy juga rasanya.

5. Cumi Balado (9/10)
Jadi ini menu ala carte. Untuk bumbu baladonya enak,ada rasa gurih,manis sedikit dan cukup pedas juga. Cuminya fresh gak amis tapi kurang empuk sedikit buatku.

6. Oseng Pepaya Jepang (9/10)
Jadi ini menu ala carte. Overall oseng pepayanya enak gak pahit sama sekali, bumbunya juga meresap gurih gitu.

7. Jus Melon (9/10)
Jusnya enak, rasa melonnya fresh banget terus manisnya terasa tapi pas gak over.

Kalo kalian lagi di daerah Cibubur jangan lupa mampir kesini! Restoran Sunda yang aesthetic tapi tetep kerasa suasana di Sunda🤍. Untuk tempatnya ada 2 lantai area indoor dan outdoor. Disini juga bisa banget buat dipakai acara keluarga karena luas dan cantik!.

Disini selain menu paketan ada menu ala carte juga loh!

Aku pesan beberapa menu:
Dimulai dari ala carte, aku pesan:
1. Sambal Goreng Kentang
Buat yang suka sambal goreng kentang harus cobain menu ini. Karena rasanya enak banget, bumbunya meresap, potongan ati ampelanya juga banyak!. Comfort food banget✨

2. Cumi Balado
Aku suka banget sama cumi balado. Untuk bumbu baladonya gurih, asin, manis, dan pedas perpaduan yang enak banget! Cuminya tipe cumi asin yang dipaduin sama sambelnya makin enak✨.

3. Oseng Pepaya Jepang
Aku bukan tim yang suka daun pepaya, tapi kemarin pas aku makan enak banget dong. Daun pepayanya menggunakan pepaya jepang jadi tidak begitu pahit, bumbunya juga berasa dan meresap🤍.

Sekarang masuk ke menu paketannya nih✨
1. Nasi Tutug Oncom
Untuk isinya ada nasi tutug oncom, ayam bakar, tahu, tempe, sayur asam, ikan asin jambal, lalapan dan sambel dadak. Untuk semua perpaduan rasanya gada yang gagal sama sekali, karena seenak itu. Dimulai dengan nasi tutug oncomnya, yaitu nasi yang digabung dengan oncom yang bikin terasa beda tapi perpaduan yang cocok. Ayam bakarnya yang smokey, manis, gurih, dan bumbunya meresap, porsi ayamnya juga besar. Sayur asamnya juga tipe yang manis tapi masih ada rasa asamnya dan enak!. Untuk sambel dadaknya juara banget karena pedesnya nagih✨.

2. Timbel Komplit
Untuk satu porsi terdiri dari nasi timbel, empal gepuk, tahu, tempe, ikan asin jambal, jengkol, lalapan, dan sambal dadak. Nasi timbelnya wangi, pulennya pas. Untuk empal gepuknya enak, gurih, bumbunya meresap, tekstur empalnya agak sedikit kering. Cobin jengkol disini! tekstur jengkolnya empuk, ada sedikit paitnya tapi tetep enak. Aku ga begitu suka jengkol tapi buat aku ini enak!.✨.

3. Nasi Liwet Nyalira
Untuk satu porsi ini terdiri dari nasi liwet, ayam kampung serundeng, tahu, tempe, ikan asin jambal, lalapan, karedok, dan sambal dadak. Untuk liwetnya wangi, dan juga pulen. Ayam kampung serundeng ukurannya besar, bumbunya meresap, gurih, dimakan sama nasi liwet dan sambalnya bikin makin nikmat. Untuk karedoknya ada rasa manis, pedas, dan asam. Namun ada sedikit pahit dari bumbu kacangnya.✨.

4. Jus Jambu
Untuk minumnya aku pesan jus jambu✨. Seperti pada jus jambu umumnya, enak, memakai buah jambu yang fresh, manis tapi bukan yang manis susu.

Berkunjung ke cibubur, ingin mampir dan mencoba resto masakan khas parahyangan yaitu Menak Sunda.

Tempatnya tersedia 2 lantai yang aesthetic dengan Interior bernuansa warna coklat kayu yang aesthetic bikin betah dan nyaman makan disini. Musik yang diputar alunan sunda menjadikan makan disini kerasa pulang ke kampung halaman.

Lantai 1 ada seating area outdoor dan indoor dengan space meja kursi yang langsung menghadap kasir dan berbagai varian lauk pauk.

Lantai 2 ada seating area outdoor dan indoor juga dengan interior yang lebih aesthetic karena ada hiasan pohon juga didalamnya menambah kesan adem. Tersedia musholla dan toilet dilantai 2 ini, cocok untuk kumpul keluarga karena tempatnya luas dan bisa reservasi.

Paket lengkap bisa dinikmati dengan harga Rp 55.000,- dan ada menu ala cartenya juga. Masih worth it untuk mampir cobain kulineran disekitar Citra Grand.

Aku pesan beberapa menu yaitu:

1. Paket Nasi Tutug Oncom (55K)
Satu porsi berisi nasi tutug oncom, ayam kampung bakar, sayur asem, asin jambal, tahu, tempe, lalap dan sambal dadak.
Nasi tutuk oncom yaitu oncom yang dimasak dahulu dan diaduk dengan nasi. Rasanya enak antara gurih dan rasa oncomnya dapet banget. Ayam kampung bakarnya empuk, ukurannya cukup besar, smokey dan rasa manis gurihnya meresap. Sayur asemnya enak manis asamnya pas. Sambal dadaknya memakai terasi dan rasa pedasnya pas.

2. Paket Nasi Liwet Nyalira (55K)
Satu porsi berisi nasi liwet, ayam kampung serundeng, karedok, jengkol, asin jambal, tahu, tempe, lalap dan sambal dadak.
Nasi liwetnya harum dan pulen. Ayam kampung serundengnya ukurannya cukup besar, empuk dan gurih. Karedoknya terasa manis pedas dan asam, terasa kencurnya, tapi ada sedikit rasa pahit dari sayuran kacangnya. Jengkolnya empuk dimasak balado dan rasanya enak bumbunya medok.

3. Paket Timbel Komplit (55K)
Satu porsi berisi nasi timbel, empal gepuk, jengkol, asin jambal, tahu, tempe, lalap, dan sambal dadak.
Nasinya pulen. Empal gepuknya empuk namun cukup kering dan bumbunya manis gurih meresap sampai daging. Tahu tempenya terasa enak dan gurih. Asin jambalnya digoreng renyah.

Menu ala carte:
4. Cumi Balado
Cumi asin yang dimasak dengan bumbu balado. Rasanya enak bumbunya medok, pedas, asin gurih.

5. Sambal Goreng Kentang
Aku suka menu ini sambal kentang gorengnya enak, pedas manis dan gurih bumbunya pas. Ada potongan ati ampelanya jadi tambah enak.

6. Oseng Pepaya Jepang
Biasanya aku makan oseng pepaya terasa pahit. Namun kali ini tidak pahit dan enak dong. Aku suka karena disini pakai daun pepaya jepang tidak pahit dan terasa gurih bumbunya meresap.

7. Jus Strawberry (18K)
Rasanya manis dan asam, buahnya fresh begitu segar di mulut. Jus nya tidak terlalu kental jadi enak.

Pas kesini yang pertama kali di notice adalah interiornya yang bagus, karna ini tipe restoran keluarga jadi cocok banget buat gathering/kumpul-kumpul sambil makan yang kenyang. Restorannya bersih dan pelayanannya ramah.

Juice Strawberry
Aku pesen ini dan request yang gak pake gula. Standar jus pada umumnya sih dan jusnya fresh!

Paket Nasi Timbel
Nasi timbelnya gurih dan texturenya pas, Isinya ada nasi timbel, ayam kampung, sayur asem, tahu, tempe dan lalapan. Rasanya pas dan sambelnya pedes.