Review Pelanggan untuk Okayama

Lagi main ke salah satu perumahan baru di Bantar Gebang, eh gasengaja lihat resto yang catching attention karena interior depannya langsung pake Torii (gerbang merah khas Jepang). Aku coba masuk dan nyobain beberapa menunya. 

1. Cheese Salmon Aburi Roll (79K)
Buat aku so far salmonnya fresh, porsi roll nya pas, dan bumbunya sesuai, gak over. Tapi menurut aku cheesenya bikin the sushi's texture jadi dry gitu, karena ternyata cheese yang dipake bukan melted/soft cheese tp shredded cheese. Lebih enduls menurutku pake melted/soft cheese ya. Tatanan sushi nya cantikkk dan unik. 

2. Beef Teriyaki Bento (51K)
Ini menu yang variatif sekali, karena dalam 1 sajian ada beberapa menu didalamnya : Beef Teriyaki, Salad+Mayo, Saos Sambal, Veggies Tempura, dan Nasi. Menurut aku Veggies Tempura nya kurang berasa dan cenderung plain, karena bumbunya kurang masuk, terus warnanya pucet jadi kayak setengah mateng dan bentukan sayurnya tenggelem sama tepung nya. Tapiii Beef Teriyakinya AAAAAA ENAK SEKALIIII, aku ampe nanya sama servernya beef teriyakinya dibeli alacarte aja bisa gakk karena aku sukabgtttt. Dagingnya ga pelit dan empuk, bumbunya rich. 

3. Creamy Spicy Ramen (62K)
Menurutku ini masih kepedesan, karena pedasnya lebih ke lada jadi agak "njegrag" gitu, tapi mienya enakk, kenyal, dan creamynya gak magteghh. 

4. Chicken Karage Curry (45K)
Currynya terlalu kentalll, jadinya kesannya kayak jelly jd susah ditelenn, dan terlalu saltyy..Better diencerin lagi teksturnyaa, Terus telurnya kurang moist dan cenderung kematangan. Karena setau aku kalau Egg Curry itu special appearancenya dari telurnya yang moist dan agak encer, tapi mungkin bisa jadi masukan untuk memasukkan pilihan tingkat kematangan telur sih, biar pelanggan ada preferensi. So far enakk, nasinya banyakk! 

5. Wakame Salad (68K)
Saladnya segarrrrrr !!!! Sayurannya fresh, wakamenya gak paitt, chewy, aku suka bgttttt!!! Dan pake dressing semacam kewpie goma sauce itu jd lebih endulsss sihhh ! Dan ada hint hint bittery dari (sepertinya) wasabi paste. 

6. Beef Yaki Udon (60K)
Preferensi untuk yang mau ala2 mie/ramen yang tidak bersifat soupy / berkuah. Udonnya cenderung kering, seperti tekstur dry ramen. Udonnya seperti kebanyakan udon ya, kenyal, dan tidak terlalu besar besar. Beef Yaki nya enakkkkk!!! 

7. Banana Crispy Cheese (30K)
Ini keunikannya, baru bgt nemu resto Jepang yang masukin pisang goreng sebagai salah satu appetizernya dan surprisingly enakkkk !! Pisangnya ga sepet, maniss, ga kekerasan/kelembekan juga, rasio tepung:pisangnya juga seimbang jadi ga terlalu bertepung bgt atau kurang juga. Disajiin pake Brown Sugar, Condensed Milk, dan Shredded Cheese. Endullsss !!! 

Untuk minuman aku pesen Vanilla Smoothies, overall enakk sih gabegitu maniss, tapi i think appearancenya bisa di adjust a bit, dengan nambahin sprinkles/cherry yang warnanya lebih ngejreng, jadi tampilannya ga monoton putih semua gituuu...