Aku si anak Fomo.. Seperti biasa, kalau ada tempat baru jiwa foodies bergejolak ingin mencoba ambiencenya.
Raciek kopi lokasinya strategis di ruko boulevard raya galaxy. Area seatingnya ada indoor serta outdoor. Namun, seating area indoor cukup terbatas.
pilihan menu beragam. mulai dari minuman coffee, non-coffee, tradisional drink, dan juga ada menu makanan berat sejenis nasi kebuli.
Hari ini aku memesan, 1.Kopi susu gula aren : Minuman coffee based yang selalu aku order di setiap coffee shop. Karena, meskipun menunya sama, namun coffee shop punya taste masing2.
Nah, untuk kopsu gula aren di raciek kopi, bahan yang digunakan mix blend antara robusta serta arabica dengan komposisi 70%:30%. Rasa asam pahit dari robustanya dominan, kalau yg gak begitu suka pahit. Takaran manisnya gula aren mungkin bisa dipertimbangkan agak banyak. Tekstur creamynya pas.
2. Lasem tegar Menu minuman favorite raciek kopi versi aku. Honestly, aku suka sekali minuman rempah2an. Proses pembuatan minuman ini agak lama, sekitar hampir 25menit, krn fresh jamunya digodok dahulu. Taste rempahnya semua balance gak ada yg lebih dominan.
sayangnyaa aku terlwt untuk memfoto minuman tradisional ini. Overall, suka sama ambiencenya. Favorite karna menyajikan minuman jamu2an
Menu yang dipesan: kopi susu gula aren, Lasem tegar
Tanggal kunjungan: 16 Juli 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2982418/picture-1690051620.jpg "Foto 1 - Makanan di Raciek Kopi oleh Diarykulineririn")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2982417/picture-1690051620.jpg "Foto 2 - Makanan di Raciek Kopi oleh Diarykulineririn")
