Sambal Cobek Bakar Mas Bro

Tempat duduk untuk makan ditempatnya cukup banyak, cukup bersih, untuk masaknya diluar jadi kita bisa lihat langsung proses masak sambal cobek bakarnya. Tersedia menu paket juga, ada 6 pilihan sambal cobek bakar yaitu sambal gami, sambal goang, sambal bajak, sambal matah, sambal bawang, sambal cabe ijo.

Aku pesan untuk di take away:
- Lele Goreng (16K)
Aku pilih sambal Goang, sambal ini terdapat kemangi dan kencur yang dicampur dengan sambal dan dibakar dicobek jadi ada aroma wangi dari kemanginya, sambalnya pedas dan sedap. Untuk ukuran lelenya besar, bumbu marinasinya terasa enak, tidak amis dan tidak berbau lumpur, digorengnya juga matang merata, ada lalapan toge rebus timul dan kol.

Dari sekian sambal bakar, sambal cobek ternyata ini yang paling ENAK.

Tempatnya juga bersih, untuk masaknya di area luar sedangkan kuta duduk di dalem. Kursinya lumayan banyak. Menunya variatif bgt dan free tambah nasi (kecuali menu paket).

Untuk menu nya sendiri kami pesan :
1. Nasi Daun Jeruk
Nasinya enak dan gurih bgt. Kaya makan nasi uduk tapi ada wangi daun jeruknya dan ini nambah napsu makan. Porsinya juga besar.
2. Ayam Goreng
Ayam girengnya gurih bgt, bumbu meresap dan porsinya cukup besar
3. Lele Goreng
Lelenya gede, ga ada rasa atau bau lumpur dan bumbu nya berasa banget. Enak deh.
4. Sambal Goang
Ini termantep bgt2 sih. Bumbunya fresh bgt, rasa kemanginya berasa dan pedasnya pas bgt. Udh gt free toge rebus dan lalapan lainnya.