Tutur Kata Coffee Tea & Eatery

Hidden gem sih. Adanya di kawasan ruko Grand Wisata yang disebrang Sederhana Lintau. Kesini karena direkomendasiin sm ayang beb.
Cekidot yang kita pesan :
🍵 Lemongrass Tea 10/10
Segar, manisnya pas dan sereh lemonnya berasa bgt. Meski cuaca lg panas tapi cocok bgt untuk merendamkan pencernaan kita dari bbrp makanan berlemak 🍋
☕️ Manual Brew Mandailing 9/10
Brewing dan Grindingnya pas! Ga ada ampas kopi tersisa, dan rasa kopinya pas keluar sempurna. Ga ada taste aneh atau fail diluar dari rasa kopi mandailing. Minusnya, karena saya ga terlalu suka mandailing beans ✌🏻
🍶 Caramel Latte 10/10
Jujur ini yg paling hit the point sih. Kalo kalian yg suka caramel latte nya kopi logo duyung, kalian pasti akan suka ini. Seenak itu
🍞 Roti Bakar Srikaya 8/10
Enak. Rasa srikaya nya juga lumayan kerasa, meski ga selembut dan se-kaya toast di roti-roti kemasan. Yang agak kurang cocok karena dikasih kental manis coklat, dan untuk harga segitu dg porsi yg sedikit agak kurang worth it
🍚 Rice Bowl Sapi Lada Hitam 8/10
Porsinya cukup besar, lada hitam sausnya dg paprika nya pun berasa, dagingnya jg cukup juicy. Tapi tidak ada rasa spesial, biasa aja pd umumnya
🐄 Nasi Goreng Buntut Sapi 10/10
Rasa nasi gorengnya enak. Ga berminyak dan porsinya cukup lah. Sudah include lalap timun dan kerupuk. Dagingnya superrrrtr empuk. Kalau kalian suka yg nasgor oriental. Saran saya wajib coba ini pokoknya!


Harganya juga affordable bgt kok dibandingkan dg kafe lainnya. Bisa kesini untuk WFC karena suasanya nyaman, sejuk AC, wifi dan colokan dimana2💖🫶🏻

[Makanan di Kafe Ini Comforting Abis 🍛]



Tutur Kata Coffee & Eatery -- Sebuah kafe yang terletak di Daerah Grand Wisata, Bekasi. Menawarkan suasana vintage di dalak kafenya.


Di sini, gue mencoba: Nasi Goreng Special (34k), Nasi Goreng Teri Medan (32k), Rice Bowl Beef Teriyaki (38k), Mie Tek Tek (31k), Fried Chicken Wings (27k), Es Kopyor (22k), Roti Bakar Peanut Butter (29k), sama Es Kopi Negeri (29k). Ya, standar harga makanan/minuman kafe lah.



Rasanya gimana?


1). Nasi Goreng Special: Lumayan. Bumbu nasi gorengnya berasa rempahnya dan pedasnya masih pas.


2). Nasi Goreng Teri Medan: Ya, rasanya oke. Gak keasinan meski pakai teri.

3). Rice Bowl Beef Teriyaki: Monmaap, teriyakinya kurang berasa.


4). Mie Tek Tek: Enak, mirip2 Indomie nyemek gitulah rasanya.


5). Fried Chicken Wings: Rasanya pedas tapi, masih bisa dinikmati.


6). Es Kopyor: Cuma ada pas bulan Ramadhan. Manisnya masih pas dan gak bikin enek.


7). Roti Bakar Peanut Butter: Mirip2 sama roti selai kacang, cuma ini lebih agak manis + teksturnya renyah.


8). Es Kopi Negeri: Unik parah. Kopi susu tapi, ada rasa jahenya. Udah gitu blend well banget, jadi di tenggorokan gak kaget.



Ambience tempatnya vintage gitu. Ruangannya rada sempit dan sumpek, jadi buat kerja kurang cocok. Lebih oke buat ngumpul/arisan.


Pelayanan ramah dan friendly.

Hari ini aku sama rekan-rekan yang lain coba mampir ke Tutur Kata Coffee Tea & Eatery yang katanya cafe affordable di bekasi. Tempatnya ada di ruko, dekat bunderan grand wisata (luar tol tambun). Walaupun di ruko, tempat ini cukup luas karena ada 2 lantai (lantai 1 ada indoor dan outdoor, dan ada lantai 2 yang khusus reservasi saja).

Disini aku ada cobain beberapa menu,
1. Nasi Goreng Spesial (34K)
enak banget! Ini menu favoritku. Rasa asinnya pas, ada rasa pedas gurih yang pas juga, jadi gak terlalu dominan atau strong gitu. Semua rasa cukup balance. Ada telur ceplok diatas sebagai topping tambahan yang juga pas rasanya. Secara porsi, ini cukup banyak bahkan bisa sharing untuk 2 orang. Nasinya cukup pulen, kematangannya pas.

2. Nasi Goreng Teri Medan (32K)
nasi gorengnya cenderung asin, tapi enak. Asin dari bumbu garam ditambah perpaduan asin dari ikan teri medannya bikin rasa asinnya semakin menjadi dan cukup powerful di dish ini. Overall oke, dan konsistensi dari nasi pas dan cukup.

3. Rice Bowl Beef Teriyaki (38K)
ini juga porsinya gede dan banyak banget! Untuk beefnya sendiri agak sedikit dry, kurang terasa teriyakinya menurutku. Daging beefnya juga agak overcooked bikin tekstur dagingnya agak keras sedikit. But overall, ini masih acceptable, dan aku masih bisa habisin 1 porsinya hehe.

4. Mie Tek-Tek (31K)
ENAK BANGET! Aku suka dari tekstur mie nya yang kenyal pas, kemudian rasa pedas asin manis semua menyatu balanced dengan baik. Aku suka penggunaan kondimen bawang goreng, ayam suwir yang cukup banyak, dan ada sayuran yang banyak bikin semuanya terasa puas.

5. Fried Chicken Wings (27K)
ini enak, cukup unik karena berbeda dari chicken wings yang pernah aku coba. Konsepnya mirip kayak cabe garam gitu. Jadi chicken wings diatasnya taburan potongan cabai garam gitu. Rasa asinnya pas, ayam wingsnya digoreng secara pas tingkat kematangannya, warnanya golden brown cantik bersinar.

6. Roti Bakar Peanut Butter (29K)
ini juga enak! aku suka peanutnya gak pelit, isinya banyak, ketebalan roti pas. Dan aku suka cara penyajian roti yang dipotong segitiga, bikin kita pas mau makan atau ngunyah juga pas gitu dan gak bosen monoton template yang dipotong persegi ala ala abang roti bakar. 

7. Es Kopyor (22K)
ini segar, manisnya pas, dan kondimen di dalamnya juga cukup banyak mulai dari biji selasih, nata de coco, dan ada kelapa yang bikin segar. 

Overall tempat ini nyaman, aku suka banget! cozy banget bisa buat nugas ataupun nongkrong. Aku suka penyetelan lagu konsep hindie, mellow slow gitu pas cocok sama suasana hening tempatnya, dan lagu yang diputer gak heboh, gak terlalu berisik. Pelayanan cepat, staff resto ramah dan informatif.

Tempat nya di ruko2 gitu. Spacious tapi cozy terasa homey. Ada area semi outdoor buat smoking area. Indoor ac nya dingin nyaman dan wifi kencang,ada charging station juga. Ada mural juga yang instagramable dengan musik yang easy listening bikin tambah betah buat lama2.

Beberapa yang gw coba:

Kurma Madu Latte
Pake powder kurma madu. Honestly kurang manis dan rasa kurma nya light.

Nasgor Special
Nasi goreng dengan telur mata sapi dan chicken katsu. Agak spicy. Enak bumbunya medok. Chicken katsu nya oke ada tekstur crispy nya.


Nasgor Teri Medan
Nasgor dengan scrambled egg dan ada irisan cabe. Rasa asin dari teri medan nya ngeblend dengan rasa pedes. Ada kerupuk sebagai pelengkap.

Roti peanut butter
Enak roti nya Balance rasa peanut dan butter nya. Gurih asin manis gitu. Roti nya juga ga bantet.

Mie tek tek
Ini favorit ku sih. Tekstur mie nya enak dengan telur,sawi dan sayur hijau. Kerupuk sebagai pelengkap nya. Kuahnya kental dan medok bumbu nya. Agak spicy.

Servis oke. Gercep dan informatif. Harga juga affordable kok.

Tempatnya tidak terlalu luas, tapi cukup nyaman utk sekedar singgah dan mampir. Ada outdoor utk yg smooking. Lokasi nya jg terjangkau lho, deket bgt sama pintu tol. Utk pelayanannya disini ramah2 dan baik2 bgt

Aku kesini pesan menu2 yg cukup best seller dan rekomended:
• Taro latte
Rasa taro nya cukup berasa, manisnya pas

• Spagetti aglio olio
Porsi nya cukup banyak yah, wangi dari bumbu nya tuh kecium strong bgt, isiannya ada smooked beef, tomat ceri, cabai dll

• Nasi goreng buntut
Ini salah satu menu favorite aku sih, enak bgt! Bumbunya medok dan strong, ada potongan2 dari daging iga nya, itu pun empuk bgt. Uniknya, bentuk nya tuh kerucut.. pokoknya aku juga merekomendasi kan ini

• Kwetiau kuah sapi
Jujur aku tuh gak pernah makan dan memang gak suka yah kwetiau kuah (rebus gini) tapi stlh ku coba menu ini disini, wah ini enak sih, bumbunya pas, gurih, gak bikin eneg jg..

• Ayam geprek mozarella sambal matah
Menu standar sih, cuma tepung dari si ayam ini menurut ku agak keras, jd aku kurang cocok. Tapi bumbu ke daging ayamnya cukup meresap jd dagingnya enak ada rasanya

• Nachos
Cocok sih buat cemilan sambil ngopi2. Porsi nya lumayan. Rasanya? Karna ini pakai bumbu bolognaise, jd rasanya yaa klian jg pasti tau gmn rasanya

• Tahu goreng
Enak! Cocok juga nih buat pendamping ngopi, ini pakai saus kecap

Harga disini cukup affordable yah, yaa terbilang ok lah, worth it bgt

Akhirnya memberanikan diri pake voucher Pergi Kuliner dan pilihan pertama jatuh ke Tutur Kata.

Nasi Goreng Buntut 5/5
Gila sih ini rasanya enak banget Porsinya juga pas ga kedikitan ga kebanyakan, diminta tingkat pedesnya sedeng juga pas

Passion Mint Tea 5/5
Cocok banget makan Nasi Goreng sambil monum teh ini, harus dicoba.

Cireng Goreng 3,5/5
Ya selayaknya cireng goreng, digorengnya pas tapi ya ga istimewa2 bggt, bumbunya menurut saya harus dibikin lebih pedes lg.

Manual Brew Beans Bali 5/5
Aslii, enak banget harus dicoba! Gue emg suka banget jenis2 kopi arabica, dan ini pas banget buat nemenin gue dari tutur kata ke kantor. Fyi ini sama sekali g ada rasa jeruk angus, baristanya jago bener!!

Ambience & Kebersihan 4,5/5
Selayaknya resto seperti ini ya pasti ambiencenya nyaman, kebersihan nya dijaga jadi kita betah nongkrong lama2

Pelayanan 4,5/5
Baik banget baristanya!!

Konklusi
Ada ada enggaknya voucher pasti balik kok

Untuk menu minuman matcha lattenya enak bangettt bagi aku yang suka matcha karena rasa manisnya pas jadi rasanya matchanya tetep berasa dan untuk menu rice bowl sapi lada hitam dagingnya super empuk dan porsinya juga pas tapi untuk aku yang suka banget pedes rasa ladanya kurang berasa sih