Kalau jalan-jalan ke Suryakencana emang jadi laper mata dan perut. Nemu lagi nih jajanan yang termasuk legend di sini. Asinan Jagung Bakar Pak Sabur. Bogor terkenal juga dengan kuliner asinan, tapi kali ini asinannya pakai jagung dan dibakar pula.
Kuliner ini termasuk legend, sudah ada sejak tahun 1960-an.Lokasinya di perempatan Gg Aut. Sebelum Indomaret. Harganya agak lumayan. Ditambah krupuk jadi 30.000. Rasanya memang unik, dengan rasa asam dan smoky.
Tanggal kunjungan: 13 Oktober 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
Kalo ke Bogor gak lupa maen ke area Suryakencana. Pas jalan-jalan cari makanan ketemu kuliner unik, yaitu Asinan Jagung Bakar Bpk. Sabur. Kok ada ya jagung bakar dibuat asinan. Nah coba dulu deh asinan ini kalo lagi jalan-jalan di area ini. Tersedia beberapa tempat duduk di pinggiran. Kalo gak salah harga segitu ya.
Asinan Jagung Bakar IDR 20.000 + Kerupuk IDR 10.000 Jadi pas kita pesen jagung baru akan dibakar. Setelah itu diserut ke mangkok sterofom dan disajikan bareng potongan timun dan ditaburi gula pasir. Terakhir disirem deh sama kuah asinan. Kalo menurut saya sih asemnya berasal dari asem cuka. Sedangkan untuk kerupuknya enak bener. Kerupuknya diremes trus disirem sama kuah asinannya, rasa mantaaapppppp.
Lokasi Jl. Suryakencana (deket sama perempatan Indomaret), Bogor Tengah, Bogor, Jawa Barat
Menu yang dipesan: Asinan Jagung Bakar, kerupuk
Tanggal kunjungan: 21 Maret 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000