Ba'so Seuseupan

Nyempetin dateng ke tempat bakso yang udah terkenal bgt di Bogor. Tempatnya oke sih besar, trs area parkir nya juga banyak. Yaaa selayaknya tempat bakso aja sih.

Menu yang dipesan:
1. Mie Ayam Bakso
Gue suka tektur mie ayamnya, kayak kenyel, ga kematengan lodoh lembek gitu. Ayam nya juga banyak dan manis, Tapi kalo dicampur sama kecap dan sambel jadi makin enak. Porsinya juga ngenyangin.

2. Bakso Urat Spesial
Seporsi ini isinya ga begitu banyak, cuman ada 2 bakso besar sama 2 bakso kecil. Tapi kalo gue ga salah, yang spesial nya di sini ya itu, tetelan goreng nya. Tekstur nya malah jadi kayak kerupuk, gue lebih suka kayak gini sih daripada tetelan yang lembek gitu. 

Overall oke laah kalo mau coba atau lagi nyari bakso di Bogor.

Hari ini mau share seputar jalan jalan ke Bogor beberapa minggu lalu, dimana aku nyobain bakso yang terkenal banget di Bogor, dan katanya sih enakk. Nama tempatnya “Bakso Seseupan” niih #foodbuddies . Tempatnya memang seperti layaknya warung bakso aja, untung pelayanannya cukup sigap jadi gak lama lama banget datengnya. Disini aku pesen Bakso Urat, dan Mie Ayam nya jugaa. Ternyata rasanya enak beneran lho! Aku jarang jarang suka makan bakso, krn picky banget sm makanan berkuah🤣 Tapi ini patut dicoba! Kuahnya gurih banget, beberapa orang bs bilang asin malah, tapi enak, tinggal ditambah sambal/saos/kecap. Isi bakso tergantung dari menu yang kita pesen, kalo ini isinya 5 biji. Dan uniknya, semua bakso gedenya ada isi telurnya, bukan telur ayam tapi telur puyuh😂 Jadi yang punya kadar kolesterol darah berlebih dan mau makan disini, baiknya jangan pesan bakso telornya yaa. Dan yang bikin sedikit beda, baksonya disajikan dengan tetelan goreng gitu, enak enak aku sukaa! Yuk yuk dicobain😋😋😋

Mampir ke sini buat ngemil2 cantik aja 🤣
Lokasinya ada di pinggir jalan persis sebelahan sama Bebek Sl*met. Tersedia lahan parkir di dalam.
Order Baso Mie Campur dan Baso Kuah. Semangkuk ada baso kecil dan baso besar isi telur puyuh.
Tekstur baso halus dan kenyal, kuahnya sih std aja. Harus dikecapin dan dikasih cabe biar lebih enak. Ada tetelan goreng yg jadi pelengkap. Meja bangku tersedia lumayan banyak, non-AC, termasuk bersih utk ukuran makanan pinggir jalan. Harganya ekonomis, 18 ribu saja.

Yang ngebedain baso ini dari mie baso yang lain, disini ada tetelan goreng yang garing, bikin ngangenin.

Untuk minuman, yang khas disini yang menurut saya ga ada di tempat lain itu es kelapa gula jawa.

Seporsi baso plus es kelapa gula jawa dan 1 kerupuk pangsit harganya sekitar 28 ribuan.

Selamat pagi temans, lanjutan dari kulineran di Bogor kita mau cobain Bakmi Ayamnya Bakso Seuseupan!! Bakmi disini agak sedikit berkuah dan ada rasa bumbu karinya. Pemasakkan mienya cukup konsisten, tidak lembek. Potongan ayamnya cukup besar-besar dan Baksonya garing ~ Kalau kalian ke Bogor, wajib buat cobain!! 😋

Untuk review Baksonya menyusul ya!! Stay tuned temans!!
.
.
💰 Rp. 22,000
🏠 Bakso Seuseupan
💯 HALAL
🌟 7,5/10
.
.
#eatandclicks

Ba'so seuseupan bukanlah bakso baru di kota Bogor. saya sudah langganan bakso ini dari saya masih SMA diawal tahun 2000an. Berawal dari warung ba'so sederhana sampai akhirnya sebesar sekarang ba'so seuseupan selalu ramai pengunjung, hingga akhirnya memaksa sang owner menyediakan tempat parkir milik sendiri yang cukup luas.
Menu yang bisa pilih sebenarnya ga banyak, hanya Bakso Daging, Bakso Urat, dan Mie Ayam Bakso. Tapi buat saya itu sudah sangat cukup, mereka jadi sangat baik mempertahankan konsistensi cita rasa bakso mereka. Favorit saya disini dari dulu adalah Bakso Urat Spesial. Kuah bakso yang gurih, minim lemak dengan tekstur tidak terlalu ringan jadi senjata utama Ba'So Seuseupan selain Bakso-nya yang sangat terasa dominan daging dibanding campuran tepung. Bakso Uratnya mantap banget, tekstur dan kekenyalannya pas. Dan semakin mantap karena setiap porsi Ba'So Seuseupan disajikan bersama Gajih Goreng yang bikin bakso ini terasa semakin gurih.
Selain itu Mie Ayam disini juga tidak kalah enaknya. Mie Ayam disini tipikal mie ayam jawa gerobakan dengan bumbu kuning / kari. Bumbu karinya sangat on point, tidak terlalu asin dan ada sedikit hint manis gurih. Tekstur mie yang menggunakan mie home made juga cukup baik.
Untuk minuman, saya rekomendasikan untuk nyobain es alpukatnya yang super nikmat dan segar.

Makan mie ayam di waktu sore adalah salah satu cara membunuh waktu antara laper dan ngga laper :) kalo istilah orang filipina adalah 'merienda' hehehe.
Jadi lah saya sore-sore pergi ke Bakso Seuseupan yang sangat melegenda di Bogor. Saya pesan Mie Ayam yang memang disiapkan terpisah sama kuahnya, jadi tanpa merequest yamien pun sudah dapat yang diinginkan :)
Makan mie ayam paling enak ditemani sama kerupuk pangsitnya yang kecil-kecil tapi tebel :) uuhh jadi tambah nafsu makan hehehe.
Di Seuseupan ini, mie nya tentu dibuat sendiri. Jadinya mie nya lembut banget. Ayamnya juga asli daging semua, dan yang lebkh memberi nilai plus adalah kaldu ayamnya yang jernih dan gak terlalu berlemak! Bersih. Baksonya yang tiga biji pun enak banget, dagingnya otentik dan enak!

Siapa yang ngga kenal ba'so seuseupan,udah terkenal dari dulu kalo bakso disini enak. Tapi menurut saya biasa aja siy,enak tapi bukan enak banget. Mungkin tergantung selera ya,sore ini makan disini pesan :
Bakso Urat Special
Isinya tiga pieces bakso ukuran sedang,empuk agak kenyal dan cukup gurih. Sayangnya uratnya ngga terasa,jadi mirip bakso biasa. Kuahnya enak,agak berlemak tapi masih oke.

Mie Ayam
Suka banget sama mie-nya,lembut,kecil-kecil dan rasanya ringan,kaya ramen hehe. Sayangnya ayam toppingnya terlalu banyak bumbu kunyitnya jadi agak ketir di lidah saya.

Es Jeruk Kelapa
Pengennya jus mangga,eh kosong. Jus alpukat eh kosong juga jadilah es jeruk kelapa,ternyata lumayan seger,manis asem,kelapanya muda.