Bakso Boedjangan

Bakso memang salah satu comfort food orang Indonesia. Mau cuaca panas atau dingin, kondisi dompet subur atau paceklik, pasti akan selalu dicari siapapun.
Saya pesan Bakso Campur plus mie kuning dan kerupuk pangsit.
Bakso Campur disini sebenarnya hanya bakso saja, tanpa ada embel-embel mie bihun atau yang lainnya. Isinya ada beberapa buah bakso kecil, kuah daging dan 2 buah bakso goreng. Kuahnya enak banget! Dagingnya juga banyak dan segar. Bakso gorengnya terlalu asin untuk saya walau sbenernya crunchy banget.
Kerupuk pangsitnya juga crispy. Cocok lah buat dinikmati sama kuah bakso hangatnya.
Lain kali saya akan coba mie yamin taichan nya yang keliatan pedes banget hehehe

Baru beberapa hari buka,bakso boedjangan ini sudah menarik pelanggan banyak,seating area yang luas pun penuh sama pengunjung,bahkan rela waiting list demi menikmati bakso boedjangan ini.

Lokasinya ex. Ayam aroma,dengan bangunan serba kaca dan sangat simple. Enaknya disini ruangannya ber-ac dan ada smoking area-nya juga. Jadi makan bakso ngga sambil gerah-gerahan.

Karena belum ada di go food,jadi saya makan disini bareng teman. Agak kecewa karena rasanya agak jauh beda sama bakso boedjangan yang pernah saya coba di cabang lain. Pelayanan juga lama,minuman datang setelah hampir 10 menit dan makanan datang sesudah menunggu 20 menit. Sepertinya perlu banyak improvement sana sini.

Tetelan Wagyu
Beda banget,porsinya sedikit banget,lebih banyak dagingnya yang cenderung agak keras. Kuahnya asin dan anyep,ngga hangat sama sekali apalagi panas.

Mie Yamien Hitam
Penasaran sama mie-nya yang berwarna hitam,ternyata lumayan enak. Mie-nya agak kenyal meskipun ukurannya kecil-kecil,dilengkapi kuah bakso dan dua pieces bakso. Sekali lagi,sayang banget kuahnya anyep.

Bakso Wagyu Cincang
Daging baksonya enak tapi karena kuah baksonya dingin jadi isiannya yang terdiri dari daging dan lemak beku,ngga enak lagi buat dinikmati.

Bakso Pedas
Ini favorit teman saya,tiap ke bakso boedjangan selalu pesan bakso ini. Isiannya cabe cincang,buat yang suka pedas pasti suka.