Bang! Martabak

Sering lihat food truck Bang! Martabak yang eye catching dengan warna orange dan kuning ini di area parkiran supermarket hero kota wisata,tapi saya sendiri baru coba beli.
Pelayanan oke banget,mba nya cukup informatif ngasih tau menu dan varian martabak yang dijual. Aneka martabaknya cukup bervariasi dan menggoda banget,mesti sabar nih beli satu-satu kalo mau nyoba semua hehehe.

Kebetulan saya ketemu ownernya yang ramah dan baik hati banget,ngobrol-ngobrol sedikit dan dikasih free teh tarik panas,ahhh thank you pak pangky suwito.

Oh ya kenapa saya bilang ini martabak premium? Karena bahan-bahan yang dipakai agak beda sama martabak kekinian lagi menjamur,emang lidah ngga bohong ya. Meskipun harga agak mahal tapi soal rasa memuaskan siy menurut saya. Packaging-nya cakep dan fyi kita dikasih sarung tangan plastik buat makan martabaknya biar ngga lengket dan blepotan,idenya oke banget.

Martabak yang saya beli :

Martabak Classic Telor Kepiting
Martabaknya cukup tebal tapi kulitnya empuk dan renyah,kalo biasanya kulit martabak suka alot pas udah dingin,justru martabak telor disini ngga. Isiannya daging kepiting yang enak dan gurih banget,udah gitu royal abiiisss sampai padat isiannya.

Martabak Tipis Kering Almond Coklat
Waahh makan yang ini ngga berasa tau-tau udah habis banyak hahaha. Ngga nyangka almond sliced-nya banyak,coklatnya pas ngga kemanisan.