Black Horse Garden

black horse ini resto yang baru beberapa bulan buka, ada bagian cafe dan banyak pilihan tenant. makanan dan minumannya lebih banyak menu nusantara. aku cobain beberapa menu seperti:
udang saos padang (3/5), rasa bumbunya manis pedas gurih, tekstur saosnya sedikit kental. udangnya lembut gak amis.

mie ayam bakso (3/5), rasanya lumayan enak tapi topping ayamnya sedikit.

rice bowl ayam telur asin (3/5), bumbu telur asinnya kurang berasa tapi daging ayamnya lembut.

tomyum seafood (3/5), isi seafoodnya banyak dan bervarian tapi rasa kuahnya kurang bold.

kwetiaw goreng seafood dan mie goreng (3/5), cukup enak dan toppingnya generous, hanya saja untuk kwetiaw sedikit hambar.

dimsum dan cireng (3/5), dimsumnya berasa dagingnya bukan tepung doang. kalau cirengnya terlalu oily banget, ku kurang sukaa.

pecel sayur (3/5), tekstur bumbu kental dan rada pedas ya rasanya.

nasi jeruk ayam dan nasi jeruk empal (4/5), nasinya beraroma jeruk jadi bikin napsu makan. untuk ayamnya rada sedikit keasinan bagi aku tapi enak apalagi ada serundengnya, nikmat banget. empalnya juga empuk.

toge goreng dan laksa (3/5) lebih banyak isi sayurnya ketimbang lauk lainnya, rasa bumbunya ya just so so.

pempek dan bakso bakar (4/5), rasa kuah pempeknya enak, pedas asamnya pas, meski pempeknya gak berasa ikannya tapi rasanya gak tepung banget masih enak karen isian telurnya banyak. kalau baso bakar bumbu pedas manisnya enak bikin nagih, basonya juga gak keras.

roti bakar choco (4/5) rasanya enak, lembut, manisnya pas dan isi cokelatnya melimpah.

untuk minuman lychee yakult terlalu manis buat aku tapi enak kok segar asam, jeruk kelapa batok rasanya lebih dominan air jeruknya ketimbang air kelapa tapi tetep enak dan manis, taro milkshake rasanya terlalu milky tapi untung taronya masih kerasa, kopi dusun gak terlalu pahit rasanya cocok banget buat pendamping singkong goreng.

tempat dine in nya gak terlalu luas dan outdoor semua, parkirannya cukup luas. pemandangan sekitar resto ada kebon milik warga disana.
pelayanannya juarak sih, baik dan sigap sekali

Semi outdoor garden yang banyak tanaman cantik serta burung-burung berbagai warna. Cocok banget sama cuaca bogor yang adem2 kaya mau ujan. Ternyata makanan disini dari berbagai umkm yang berbeda jenisnya. Menu yang ditawarkan mayoritas makanan nusantara yang rasanya cocok sm lidah orang Indonesia. Minumannya juga sama banyak jenisnya dari es kelapa sampai kopi pun ada. Pelayanan dan kebersihannya 4.5/5.

Minuman jeruk kelapaa batoknya lumayan enak tapi kurang manis karena jeruknya sedikit asam dicampur kelapa muda jadi rasanya seger asam. Kopi dusunnya seperti kopi hitam biasanya yang berampas manisnya pas dan ga terlalu kental juga.

Snack cireng seuhah terlalu oily jadi crispynya sedikit kurang, untuk gurih asinnya enak pas untuk dicocol ke bumbunya. Bakso bakarnya enak bangett pedes manisnya pas baksonya enyoy ga keras tp kerasa grillednya. Dimsum yang isiannya padet tapi lembut.

Makanan beratnya mayoritas nusantara. Pecel blackhorse enakk tipe pedes sunda yang pedes banget tp manisnya dikit, bumbunya banyak sesuai dengan banyak sayurannya. Tomyum lumayan enak asin asam gurihnya dan isinya pun banyakk. Rice bowl ayam telur asin enakk cuma rasa telur asinnya nanggung tapi porsinya lumayan banyak. Udang saus padang enak plus ukuran udangnya medium berisi banget tapi untuk yang ga terlalu pemakan pedas sih ini pedes bangettt haha.

Resto dengan Konsep Stand UMKM

Hulaa #moigengs ! Masih di area Bogor Selatan, kali ini aku mampir ke Black Horse Garden. Lokasinya ga begitu jauh dari keluar pintu tol Bogor Selatan.

Konsep resto nya outdoor dan semi outdoor, jadi hati2 kalau hujan yaa. Tapi aku suka disini adem dan banyak tanaman2. Pilihan makanannya pun variatif dan mostly Indonesian food.

Aku cobain beberapa menu..
✨Rice bowl ayam telur asin
Ayamnya lembut dan tasty, namun salted egg sauce nya agak sedikit
✨Rice bowl sapi lada hitam
Cocok buat anak/remaja, makanan modern yg biasanya setiap org suka, ladanya berasa
✨Tomyum seafood
Agak salty buatku, tapi isian full seafood lumayan banyak
✨Kwetiaw goreng seafood
Topping seafoodnya banyak!
✨Dimsum
Terasa daging dan udangnya, namun bumbunya kurang banyak
✨Mie ayam bakso
Topping ayamnya sedikit, tapi mienya kenyal
✨Mie goreng BHG (black horse garden)
Standar mie goreng yg tasty
✨Pecel BHG
Rasanya beneran pedas dan tasty, sayurannya matang sempurna
✨Nasi jeruk ayam
Nasi jeruk yg wangi ditambah ayam goreng yg tasty, walaupun agak sedikit asin tp tetep enak karena serundengnya melimpaj
✨Nasi jeruk empal
Mirip nasi jeruk ayam hanya saja berbeda di topping, untuk ini topping daging empal
✨Roti bakar choco crunchy keju
Topping coklat dan kejunya melimpah! Pas banget dimakan selagi hangat
✨Laksa
Terasa kuah dengan bumbu laksa yg pas
✨Pempek hasbun
Seperti pempek dos dengan cuko yg agak pedas
✨Bakso bakar
Enaaak! typical baso bakar kampung yg bumbunya medok dan basonya juga lembut
✨Udang saos padang
Aku juga suka inii! Sebagai pecinta udang ini enak, bumbunya banyak, udangnya lembut, dan pedesnya standar
✨Cireng ori
A bit too oily, tapi bumbunya enak!

Minuman yang aku coba ada..
✨Lychee yakult (30k)
Ini enak! Buat yg suka minuman seger dan manis pilih ini. Seger banget diminum pas siang2
✨Jeruk kelapa batok (23k)
Dominan jeruk dibanding kelapa..but still okay
✨Taro milkshake
Aku suka ini jg! sebagai pecinta milkshake ini masuk di aku, too sweet tapi balance dengan Taro nya
✨Kopi dusun (20k)
Basically kopi dengan susu kental manis, agak terlalu pahit buatku

So buat kalian yg bakal mampir ke Bogor yuk cobain kesini!

      Yap!! beneran nih aku ke sini bersama teman-temanku dan karena rame kami pun memesan banyak banget makanan. Malah kayaknya hampir semua kios di sini ngasih kita makanan di sini 
      Oiya, bener, ya. Jadi konsep tempat ini tu adalah served food court gitu. Terdapat banyak tenant dan banyak variasi menu, tapi kita tetap dilayani oleh sebuah kelompok pelayan. Jadi santai aja ngga bakal dikerubungin mbak2 foodcourt atau ngga perlu keliling2 foodcourt buat tau makanannya 
       Untuk makanannya aku bicara rata-rata, ya. Sebenarnya kalau menurut saya makanan di sini punya kelemahan dan kekurangan. Ada yang rasanya enak, ada pula yang kurang enak. Sehingga, menurutku rata-rata nilai makanan disini itu sekitar 76/100. 
        Tapi tempat terbukanya menurutku cukup dapat diapresiasi. Usahanya membuat tempat ini terasa terbuka dan terasa enak buat didatengin.
        Overall, reccomended? Bagi orang yang mencari keterbukaan dan pilihan makanan yang banyak menurutku dapat datang ke tempat ini. Tempat ini juga sabi banget buat dijadiin acara ramean. Tempatnya terbuka, dan varian makanannya banyak. Pantas direkomendasikan. Selamat mencoba!