Flui

Siang ini berkunjung ke Flui karena teringat review salah satu foodies kenalan yang pernah saya baca.

Di area indoor ada sejenis air mancur. Tenparnya bersih dan cukup nyaman. Salah satu hal remarkable dari tempat ini adalah pelayanannya.

Staffnya sigap dan ramah. Tidak cuma itu, waktu penyajian makanan juga cepat. Bahkan pas pulang mama saya minta plastik kresek karena mau bawa sisa ikan buat kucing, namun malah dibantu kemas pakai kotak thinwall serta kabel tis.

Saya mencoba :

1. Tempe Mendoan (Rp. 15.000)

Harganya sangat terjangkau. Awalnya saya kira 15 ribu per potong, namun ternyata per porsi dan isinya ada 4 potong.

Potongan tempenya cukup besar dengan tepung yang tidak terasa seperti adonan mentah, sedikt renyah tetapi bagian tengahnya masih moist.

Adonan tidak alot dan terasa bawangnya. Selain itu disajikan cabe rawit dan sejenis saus kental yang rasanya agak asam.

2. Tumis Daun Pepaya (Rp. 25.000)

Daun pepayanya cukup segar dan dimasak dengan bumbu yang rasanya sedikit gurih serta wangi bawang putih. Porsinya bisa untuk 3 orang.

3. Gurame Saus Mangga (Ro. 95.000)

Dengan harga segini, awalnya saya kira ukuran guramenya bakalan kecil yang bisa buat 1 orang, maksimal berdua itupun kalau porsi makannya mungil.

Surprisingly ternyata guranenya cukup besar, bisa untuk 2-3 orang. Saya suka sekali karena guramenya tidak amis dan tidak berbau lumpur.

Tepungnya renyah dan terasa gurih meski dimakan begitu saja (saya makan bagian sirip yang dibalur tepung).

Potongan mangganya cukup banyak. Rasa sausnya cenderung asam segar. Sausnya cukup asam sehingga better dimakan dengan nasi.

4. Es Kopi Gula Aren (Rp. 27.000)

Saya minta less sugar dan rasanya manis. Kopinya sedikit creamy dan milky. Namun masih terasa hint kopi yang sedikit pahit.

Resto yang baru banget buka di Bogor, baru masuk dah rasa2 ngeliat Jewel changi airport, suasana resto yang cantik, nyaman disambut pelayanan yang ramah.
Menu makanan ada western, ada nusantara, dessert dan ada sistem buffet ala2 warteg gitu jadi tinggal pilih mau menu yang mana
Kali ini kita cobain
1. Nasi chicken kungpao 55k, nasi nya banyak, ayamnya juga lumayan banyak, ayamnya empuk rasanya juga enak
2. Gurame bakar sambal andaliman 95k, ukuran ikannya lumayan besar bisa untuk 2-3 org, ikannya enak bakarannya juga pas gak terlalu gosong, walau ada sedikit rasa amis tapi gk terlalu masalah setelah dikasi jeruk dan dicocol sambal andaliman, trus disajiin sama lalap bahkan ada yg unik menurut saya dikasi lalap kacang panjang, serius baru kali ini liat lalapan pake kacang panjang
3. Capucino float 42k, kopinya kerasa, dikasi ice cream vanilla, enak sih ini
Overall harganya sih standar worth sama rasa dan tempatnya yang bagus. Oke loh buat ngumpul bareng keluarga or bestie