Fly The Wind Coffee

Kafe yang unik di Kota Wisata. Dinding dan meja bar di lantai 1 penuh hiasan bertema penerbangan. Katanya sih kafe ini milik eks pilot, jadi enggak mengherankan. Sayang dunia penerbangan itu not my cup of tea, jadi kurang paham detail hiasan di kafe ini. Lantai 2 katanya bergaya Amerika, tapi sayang saya enggak naik ke atas.

Singgah sebentar, saya dan mengopi dan ngemil saja. Saya pesan kopi signature di sini, fly the wind sea salt coffee (32 ribu) dengan homemade sea salt creme di atasnya dan teman pesan black sesame matcha (34 ribu).

Ada kejadian lucu pas pesan camilan. Kami melihat staf menyajikan onion rings kepada seseorang, kayaknya pemilik kafe. Wujud onion rings itu menggiurkan, jadi kami berinisiatif pesan satu porsi tanpa mengecek buku menu dulu. Staf itu bilang sambil tersenyum kecil, camilan itu enggak ada di dalam menu. Ternyata itu adalah camilan yang masih dalam proses food testing dan dipertimbangkan masuk menu. Yay! Perkara onion rings saja sih, tapi karena terlihat renyah dengan luarnya keemasan, bikin ngiler he he he. Akhirnya kami pesan pop corn chicken dip sauce (33 ribu).

Fly the wind sea salt coffee, yang merupakan perpaduan americano dan buih sea salt creme dan juga tersedia versi dinginnya, minuman yang unik. Ada asinnya tapi tidak berlebih, malah membuat americano tidak terlalu pahit. Nah black sesame matcha yang recommended banget, karena wijen hitam pekat rasanya dalam minuman blended ini.

Awal mengudap pop corn chicken, kami berkomentar, rasanya asin, tapi tangan terus merogoh ke dalam wadah camilan ha ha ha. Eh tapi lama kelamaan kok enak dan habislah si pop corn chicken kami ganyang.

Senang hang out di sini, karena stafnya ramah dan hidangan yang kami coba tidak mengecewakan. Kalau main di Kota Wisata lagi pasti mampir.

Fly The Wind dari luar tampak seperti ruko biasa aja. Tapi begitu masuk ke dalam,saya agak amazed sama setiap sudut cafe ini yang penuh dengan merchandise serba pilot dan kok saya merasa lagi diajak "jalan-jalan" ke negeri paman sam lewat merchandise yang ada disini.

Seating area di lantai satu ada satu motor gede dipajang disana,dinding cafe penuh dengan pigura bergambar serba pilot. Ada coffee bar juga yang lengkap dengan aneka beans dan coffee machine yang keren. Sayangnya hari ini lagi ngga pengen ngopi jadi next time bakal balik lagi buat ngopi.
Sementara untuk seating area di lantai dua lebih homey dengan kursi dan desain mirip living room,pernak perniknya juga ngga kalah kece sama lantai satu.

Pelayanan ramah dan sopan,tapi ada juga pelayan yang kurang mengerti waktu ditanya soal menu. Masih dimaklumi karena cafenya baru. Btw saya suka banget dengan platting-nya,berasa lagi brunch di hotel berbintang,serba cantik dan rapih.

Heart Beat
Minuman yang ngegemesin banget,berwarna ungu karena terbuat dari buah naga dan peach yang di blended. Diberi hiasan payung kecil dan potongan buah peach yang ngga boleh lolos alias langsung saya santap hahaha. Rasa minumannya seger banget,ada wangi aroma tertentu tapi saya gagal nebak dan cari info ke pelayannya ngga dapet juga hahaha.

Mango Cabana
Ngga kalah seru dengan heart beat,minuman yang ini perpaduan antara mangga dan vanilla,wangi,manisnya pas dan potongan buah mangga diatas minumannya sungguh terlihat makin menarik.

Salted Mint Chocolate
Surprisingly gelasnya bikin melongo,tinggi dan anak saya kesenengan karena rasanya enak,sea salt-nya terasa,mint dan chocolate-nya juga terasa,diatasnya diberi coco crunch,yummy.

Red Barret Fried Rice
Nasi goreng lidah sapi ini rasanya mirip bumbu rendang,dilengkapi sosis,bakso goreng dan kerupuk. Bawang gorengnya melimpah,salad yang jadi garnishnya juga bikin menarik.

Iga Bakar
Ini pilihan anak saya,katanya enak banget iganya,tasty and juicy. Dilengkapi mashed potato yang menurut anak saya kurang gurih tapi soup-nya enak dan sayurannya banyak.

Meat Extravaganza Pizza
Pizza tipis yang ukurannya panjang,bisa untuk sharing dengan topping melimpah,mushroom,chicken meats,sausage,ham,enaak.