Hagu Coffee & Space

Dari awal tempat ini buka, aku udah sering banget lihat beberapa teman posting tentang tempat ini di IG dan akhirnyaaa sekarang aku bisa mampir langsung ke sini. Tempatnya bagus banget dengan interior ala Jepang yang kekinian, ada indoor, semi outdoor dan full outdoor. Untuk area duduknya memang didominasi semi outdoor dan outdoor, indoornya hanya ada sekitar 5-6 meja dengan 2 sofa. Fasilitas di sini pun lengkap, ada wifi, stop kontak, musholla dan area parkir. Pelayanannya juga bagus karena staffnya ramah dan informatif, bahkan aku salut sama salah satu staff yang bilang "maaf ya kak kalau hasil fotonya kurang bagus" setelah bantu fotoin aku dan teman-teman, padahal hasil fotonya bagus dan gemes bangeeeeet, hospitalitynya oke punya!

Di sini aku dan teman-teman coba beberapa makanan dan minuman, lumayan banyak dan overall enak. 1. Nasi Goreng Kampung (35.000) : Tipe nasi goreng Indonesia yang disajikan dengan telur mata sapi, timun dan kerupuk. Comfort food banget, aku sih suka.

2. Ramen (50.000) : Ramen di sini memang dibuat dengan cita rasa creamy & nutty, maka dari itu aroma dan rasa wijen di kuahnya cukup kuat, ini sih tergantung selera masing-masing orang karena untuk orang yang nggak terlalu suka wijen mungkin kurang cocok dengan ramen ini tapi buat aku pribadi sih masih enak. Tekstur creamy di kuahnya juga oke banget dan porsinya lumayan banyak. Lengkap dengan jagung, nori, telur dan topping wagyu slice yang juicy.

3. Made in Bali (50.000) : Menu ini terdiri dari nasi jeruk dengan topping saikoro dan sambal matah, dari warnanya sih kelihatan agak hijau seperti nasi daun jeruk pada umumnya tapi menurutku aroma dan rasa nasi jeruknya kurang terasa, nasinya juga cenderung kering. Saikoronya sih enak dan sambal matahnya juga terasa fresh dengan rasa pedas yang pas. 
4. Chicken nanban (45.000) : Saus tartarnya enak tapi sayang nasinya kurang pulen dan cenderung kering. Porsinya juga cukup mengenyangkan.

5. Lava Cake (30.000) : Disajikan dengan vanilla ice cream seperti lava cake pada umumnya, tapi sayang tekstur lava cakenya kurang lembut dan cokelatnya juga kurang lumer :(

6. Pannacotta (28.000) : Tersedia dalam 2 varian, vanilla dan baileys, aku cuma coba yang vanilla karena nggak makan/minum sesuatu yang mengandung baileys. Pannacottanya enak banget, aku suka!

7. Buffy Wings (38.000) : Chicken wings dengan taburan parmesan ini cukup enak, walau pun menurutku bagian dalam ayamnya sedikit hambar, tapi taburan parmesan yang melimpah cukup memberi rasa gurih dan asin di bagian luar ayam.

8. Reddington Wings (38.000) : Dibanding buffy wings aku lebih suka ini, spicy chicken wings yang menurutku pedasnya masih pas dan bumbunya meresap sampai ke bagian dalam ayam.

9. Matcha (30.000) : Menurutku rasa matchanya standart, lebih ke milky tapi dengan rasa manis yang pas. 

10. Boogie Candyland (35.000) : Ini enak, recommended banget untuk kalian yang nggak suka kopi. Rasanya perpaduan antara vanilla, strawberry dan orange, sesuai dengan nama menunya karena menurutku minuman ini mengingatkan kita sama rasa permen sugus. Sukaaa!

11. Es Kopi Susu (28.000) : Enak dengan rasa kopi yang nggak terlalu strong, tapi bukan tipe yang light dan kemanisan juga. Creamy & milky nya pas. 

12. San Junipero (35.000) : Dibanding es kopi susu aku jauh lebih suka mocktail ini. Tampilannya cantik dan rasanya enak. Mereka pakai campuran Sarsaparilla jadi rasanya agak mirip rootbeer. Kalau aku baca di deskripsi menu sih ada campuran mint nya tapi menurutku mint nya nggak terlalu dominan, rasanya cenderung asam manis segar karena ada campuran lemon dan lecinya juga, recommended buat kalian pecinta coffee mocktail.

     Kafe ini memang menjadi tren beberapa hari belakangan di kalangan kafe lovers kota bogor. Kafe ini baru, dan tentu saja kafe baru punya sensasinya masing-masing.
      Seperti kafe ini  Bagiku kafe ini adalah kafe yang komplit. Ada ruang indoor ber AC yang nyaman bagi orang tua, ada ruang semi-outdoor tempat nugas karyawan muda, ada ruang outdoor buat nongkrong anak muda, ada juga ruang semi-outdoor buat nongkrong anak muda juga, bahkan ada tempat moto2nya juga .. Komplit 
      Termasuk makanannya. Komplit. Ada nasi dengan lauk bertopping, chicken wings, ramen, mocktail, latte, nasi goreng, hingga nasi dengan rasa. Komplit.
       Overall, menurutku kafe ini adalah kafe yang komplit namun ia tidak melupakan kualitas kekomplitan itu. Nice job from Hagu! 

Lokasinya masih strategis dan cukup luas area nongkrongnya. Untuk opsi makanan dan minuman harganya juga terjangkau dan rasanya enak. Aku pesan chicken nanban dan jujur itu enak banget dengan harga under 50k, worth!

Oh ya mereka juga ada area indoor, semi outdoor dan full outdoor. Mereka menerim reservasi juga kalau mau dateng ramean menurutku penting buat reservasi karena calon2 bakal terus2 rame

Hagu Coffee ini baru banget opening di Sancang, lokasinya cukup mudah ditemukan dari arah Lodaya posisinya ada di kanan jalan. Awalnya penasaran kata Hagu itu dari bahasa apa ternyata serapan dari bahasa Jepang yang bisa diartikan Memeluk, jika tidak salah sih...

Tempatnya berkonsep semi industrial yang cozy parah, 70% outdoor dengan pepohonan rindangnya & untuk no smoking area bisa nyantai di area indoornya. Cukup penasaran dengan suasana malam disini sepertinya tambah asik dengan semilir angin malamnya...

Kali ini cobain Anomali Fries & Japanese Ice Coffee,
- Anomali Fries, French Fries dengan Cheese Sauce. Kentangnya tuh enak asli deh, kriuk saat dikunyah & lembut didalamnya. Cheese Saucenya pas teksturnya, tidak encer tapi rasanya balance ga over. Porsinya banyak, cocok untuk sharing juga...

- Japanese Ice Coffee, cobain manualannya ini enak flavournya balance. Bodynya pas, Acidity yang dikeluarkan tipis, Bitterness dominan tapi enak dinikmatin, Sweetness ada tapi after taste...

Pelayanannya sigap & ramah sih asli, untuk sekelas Cafe yang baru buka Hospitalitynya patut diacungkan jempol

Kalau berkunjung kesini pasti ngga menyangka ini posisinya di tengah kota. Dari exterior aja udah terlihat teduh sama pepohonan hijau, masuk ke area dalam selain ada ruang duduk indoor juga ada semi outdoor dan backyard dengan pepohonan tinggi yang kalo pagi atau sore bisa shadow light-nya cakep banget.

Tergiur sama Made in Bali, salah satu menu makanan berat yang ada di hagu. Butter rice gurih nikmat dengan topping saikoro beef yang empuk dan sambal matah yang oily pedas juga enak sebagai pelengkap, serius ini recommended.

Buffy Wings berupa sayap ayam goreng dengan taburan parmesan cheese, sebetulnya cukup enak tapi ada rasa pahit dari seasoning powder yang dipakai.

Cafe Latte paling pas buat ngopi di tengah hari, tersaji cantik dalam cup dengan tatakan bertuliskan kata Hagu, Latte art juga mempercantik minuman yang cukup bold ini.

Boogy Candyland, minuman berwarna pink yang segar, terbuat dari vanilla, strawberry syrup dan candy flavour.