Kopi Kier

Perjalanan menuju Kopi Kier di Sentul terasa cukup jauh dari tempat tinggal saya di Depok. Namun dari hasil perjalanan tersebut terbayarkan setelah mata ini dimanjakan oleh konsep kebun yang Kopi Kier tampilkan. Hadir bersama unit usaha makanan dan minuman lain, coffeeshop ini tampak instagenic berbentuk rumah dengan dominasi dinding kaca berlatar pepohonan rindang baik di depan, samping ataupun belakang.

Kafe yang mengajak pengunjung untuk kembali ke alam ini memiliki halaman depan yang dijadikan sebagai area outdoor. Jadi beberapa set meja kursi diletakan dibawah pepohonan, sehingga tetap terasa teduh meskipun saat siang hari. Area indoor di bangunan utama dibiarkan terbuka baik pintu maupun jendelanya, karena memang tidak dilengkapi oleh pendingin udara. Meski demikian suhu disini tetap terasa sejuk.

Menu kopi disini terbilang lengkap, ada yang seduh manual ataupun menggunakan mesin dan minuman turunan kopi maupun non kopi. Saya mencoba Manual Brew (Rp.20.000,-) dengan metode seduh V60 yang menggunakan beans Bali Kintamani. Kopinya mengeluarkan aroma serta cita rasa fruity dan acidity yang cenderung medium light, sehingga terasa ringan menyegarkan.

Untuk minuman kekinian, saya mencoba Kopi.Kieran Kamu (Rp.20.000,-) yaitu es kopi susu gula aren yang rasanya mirip karamel latte. Sensasinya dominan manis dengan unsur kopi dan susu yang hadir belakangan. Uniknya lagi, minuman ini memiliki lapisan foam lembut diatasnya. Nah kalo kamu lagi rindu suasana alam sambil menikmati segelas kopi, Kopi Kier bisa banget nih jadi pilihan untuk dikunjungi...