Lapis Bogor Sangkuriang

Pernah makan lapis talasnya yg model sekotak gitu atasnya keju. Baru tau ada varian lapis bundermya juga. Sama aj talas juga rasanya tapi dibikin bulat kayak donat. Ini semacam bolu gitu modelannya.

Buat rasanya oke empuk lembut lumayan wangi n enak. Manisnya juga so so lah ga sampe lebay. Oke buat cemilan ataupun oleh2 kecil2an.

beberapa hari yang lalu, gue lagi ada tugas kerjaan di daerah bogor. Nahh dari pas lagi perjalanan pulang, gue nemu salah satu gerai oleh2 yang gue suka . Namanya adalah lapis bogor sangkuriang di stasiun bogor. Dan tempatnya yang di stasiun ini berupa gerai kecil ber ac, mirip seperti mini market.

sesuai dengan namanya, Lapis bogor sangkuriang ini menjual aneka kue lapis manis dengan rasa dan topping yang beragam. Btw kue lapisnya bukan kue lapis pasa yang seperti agar2 itu, tetapi lebih kayak bolu lapis. Untuk rasa lapisnya ada rasa original, rasa talas, rasa pisang, rasa brownies, rasa kopis susu, dll. Untuk toppingnya sih semuanya menggunakan taburan keju. Harga kue lapis di sini sekitar 35ribu hingga 37 ribu.

ORIGINAL KEJU (IDR 35K)

Di sin gue beli 1 kotak lapis talas original keju. Dari segi rasa buat gue sih enak banget. Lapisnya dari segi texture cukup soft dan ringan banget. Taburan keju toppingnya bener2 melimpah dan menambah rasa yang enak. Lalu rasa talas di bolunya cukup terasa dan manisnya juga pas. Oh ya selain itu di antara keju dan kue lapis ada sedikt krim manis yang enak dan menambah rasa di kue lapis ini. Overall untuk lapis ini, GOOD!

Overall gue cukup puas dengan gerai kue lapis ini. Dari segi rasa dan kualitas cukup bagus. Dari segi pelayanan cukup oke, cekatan, ramah dan informatif. Next time gue akan beli lagi kue lapisnya.