Midori

Favorite anak saya banged terutama chicken katsu dan menu barunya yg black pepper steak, udah gitu diskon lagi 40%....lumayann bgd buat momies

Nyesel sekali baru inget tulis ini 3 bulan setelah visit. 2 menu lagi jadi lupa namanya. Yg kuah ada inari itu sehat banget lho buat yg diet krn dikasih mie shirataki, kuah kaldunya pun sungguh sedap. Nasi dengan topping salmon juga sehat, gak ada yang digoreng. Menu lainnya ada bento 8, tenzaru soba, yasai tempura & midori salad. Saus celupan sobanya kurang pas di lidah saya. Masih enakan saus di s*shi t*i.
Minus poin, di sini susah banget panggil waiters & waitresses, walaupun udah pencet bel berkali-kali tetap aja yg efektif itu kalau angkat tangan sambil panggil Mas Mba.

Makan malam kali ini dipersembahkan kakak saya yang lagi ngidam Sushi. Kami semua akhirnya makan malam di Midori, salah satu resto Jepang yang recommended di Bogor.
Kami pesan beberapa sushi seperti Combo Sushi yang ada gabungan udang, tuna dan salmon. Semuanya maaih segar, dan di gulungannya ada timun dan kremesan tempura yang bikin crunchu ketika digigit. Enak!
Lalu kami juga pesan Sashimi Salmon yang segarnya minta ampun! Salmonnya sampai meleleh di mulut :)
Lalu kita juga pesan Chukai Idako atau baby octopus yang diberi bumbu seperti bumbu kacang. Tekaturnya kenyal dan bikin geli hihi.
Saya juga makan Somen yang disajikan sama tempura. Sayangnya bumbu kecapnya kurang berbumbu dan tempuranya juga agak anyep ;(
Overall saya sih suka banget makan disini :)

Untuk kesekian kalinya makan disini,karena resto jepang favorit keluarga jadi cukup sering kesini. Makanannya selalu fresh dan enak,apalagi salad-saladnya suka banget.
Pelayanan disini baik tapi ngga jarang juga saya dilayanin pelayan yang jutek atau ngga sabaran. Tapi berhubung udah langganan bertahun-tahun dan tau makanannya enak jadi abaikan aja hehe.
Dari sisi tempat cukup luas dan bersih. Penataan mejanya juga rapih,kita dikasih handuk kecil hangat dan di akhir acara makan dikasih komplimen buah.
Kali ini saya pesan :

Salmon Skin Age idr 28k
Wajib di order,salmon skin disini potongannya panjang panjang dan cukup tebal,kadang masih ada lemaknya nyaaamm enaknya.

Sashimi Moriawase idr 70k
Raw fishnya cuma salmon dan tuna,cukup segar dan potongannya lumayan tebal.

Zaru Soba idr 46k
Mie yang seukuran udon,berwarna kecoklatan karena terbuat dari gandum,disajikan dingin dengan soba sauce. Pecinta soba pasti suka banget deh.

Salmon Bread Crumb idr 58k
Dari tampilannya aja udah bikin ngiler,enak dan bread crumbnya ngga acak-acakan.

Salmon Enoki idr 60k
Paling recommended,jadi jamur enoki di lilit pake salmon lalu di panggang sebentar dan disiram sauce yang super enak,asli ini rasanya enak pake banget.

Gyutan idr 96k
Selain menu ala carte disini juga jual menu set kaya gyutan ini. Satu set terdiri dari gyutan,nasi dan miso soup. Udah pasti mengenyangkan dan lidah sapinya disajikan bersama buncis,kentang dan wortel. Untuk menu set,ini highly recommended.

Spicy Tori Ramen idr 68k
Ramen favorit saya spicy tori ramen,kuahnya gurih dan kental, ngga terlalu pedas,bisa request pake cabe rawit kalo kurang pedas. Porsinya lumayan banyak,bisa buat sharing.

Kalo suka dengan masakan Jepang dan pas lagi di Bogor, langsung ke Midori saja, lokasinya strategis di jalan Pajajaran.
Aneka makanan Jepang dengan rasa lumayan otentik bisa didapatkan di sini.