Mie Kocok Apang

Siang ini mampir ke kawasan Surya Kencana buat mencoba mie kocok ini. Kebetulan bapakku direkomendasiin temennya & ngajakin buat mampir.

Tempatnya sendiri sederhana, namun cukup bersih. Aku datang sekitar jam 1 siang dan untungnya langsung dapat meja meskipun ramai.

Aku mencoba :

1. Mie Kocok Campur (IDR 51k)

Sebenarnya ini pesanan yang nggak ada di menu. Yang tertera di menu merupakan menu mie kocok biasa dengan maksimal 2 jenis isian yang bisa dipilih.

Aku berekspektasi tinggi dengan rasanya karena cukup ramai. Namun sayangnya mengecewakan. Mienya memang enak, nggak kelembekan dan kenyal. Daging sapinya culup empuk.

Sayangnya rasa kuahnya hambar. Rasa kaldu sapinya hampir nggak terasa.Seandainya gurih akan lebih enak. Padahal rasa kuah juga seharusnya berperan penting untuk menu yang satu ini.

Mungkin kalau kalian baca review ini, kalian berpikir : "Kenapa nggak dikasih kecap aja?'

Mungkin tergantung preferensi. Menurutku, makanan yang enak akan terasa enak tanpa harus menambah bumbu apapun yang sifatnya additional. Dan menurutku mie kocoknya kurang enak.

2. Laksa Ayam (IDR 33k)

Seporsi berisi telur rebus, bihun, serta ayam suwir yang cukup banyak. Porsinya cukup besar, aku bahkan share ini berdua.

Ayamnya empuk dan rempahnya lumayan terasa, namun cenderung manis dengan sedikit rasa gurih. Kalau kalian prefer rasa gurih, mungkin bakal merasa ini kurang gurih. Rasa laksanya lumayan menurutku, namun kalau sedikit lebih gurih bakal lebih enak.

TBH menurutku malah ini lebih mendingan ketimbang mie kocoknya

Berada diantara deretan jajanan legendaris daerah pecinan surya kencana, Bakmi Apang sangat mudah ditemui. Signage cukup jelas, kedai makannya sederhana, dibagian terasnya ada booth otak-otak dan wedang ronde.

Seporsi Mie Kocok Apang (30k) berisi mie, toge dan pilihan topping daging, saya pilih kikil dan urat. Mienya licin, lembut, kuahnya segar, gurih khas kaldu sapi, urat dan kikil juga mudah dikunyah karena empuk.

Teman saya pesan Lomie Ayam (25k), sekilas mirip bakmi ongklok dengan kuah kental. Ini juga enak, ayamnya lembut dan bumbu kuah lomie manis dan gurih.

Es Mangga (10k) dipesan karena penasaran, ternyata mangganya sama dengan manisan yang dijual dalam toples disini. Ngga asam sama sekali, renyah dengan rasa manis yang ngga berlebihan. Selain bisa jajan makanan tadi, disini juga kita bisa beli aneka manisan dalam kemasan toples, ada mangga, ceremai dan salak.