Restoran MiraSari

Waktu tahun 90an restoran mirasari cukup terkenal di daerah puncak,ikan gorengnya terkenal enak. Saya dan keluarga cukup sering makan siang disana karena ikannya fresh langsung diambil dari empang (kolam) ikan di bawah bale-bale panggung tempat duduk pengunjung.
Nah di bogor akhirnya buka cabang,sebelah villa indah pajajaran. Letaknya di pertokoan dua lantai,cukup sejuk dengan pendingin ruangan yang mumpuni. Pelayanan baik dan ramah.

Menu yang saya pesan :
Ikan Mas Goreng Garing
Benar-benar nostalgia,ikan mas-nya garing dan dagingnya agak manis,persis seperti yang saya makan waktu dulu. Disusun rapi diatas piring dengan sambel kecap sebagai pelengkap.

Pencok Kacang Panjang
Ini makanan khas sunda banget,kacang panjang mentah dipotong potong dan diulek bareng bumbu. Enaknya disini kacang panjangnya dibelah,jadi ngga bau pas di gigit. Bumbunya enak,ngga didominasi salah satu rempah,biasanya kecium banget kencurnya dan ketir di lidah,kalo disini pas banget rasanya dan pedaaass,ahh recommended.

Risoles
Berharap risoles kampung berisi bihun dan dikasih bumbu kacang,ternyata risoles america yang isinya smoked beef dan cheddar parut dengan saus sambel buat cocolannya. Rasanya cukup enak dan padat.

Bakwan jagung
Satu porsi isi 5,sayang sekali terlalu lembek,ngga garing dan merekah.