Rumah Makan Sate Madura H. Ismail

Karena rekomendasi byk org, kita cobalah makanan disini. Sate kambingnya empuk sih cm hambar, dilengkapi dgn kecap manis sbg sausnya. Ada sedikit potongan timun, tomat, bawang merah dan cabe rawit. Overall, rasanya biasa aja.

Sate ayam: dagingnya agak keras dan a bit too dry. Dilengkapi dgn saus kacang yg gurih. Kalo mau pedas hrs meramu saus sendiri dgn mencampur sambal & perasan jeruk nipis.

Sate kulit & telur: ini sih empuk ya, 1 tusuknya terdiri dr 1 telur muda/ uritan kecil (pake banget) di bagian ujung bawah dan sisanya kulit ayam. Saus pelengkapnya berupa kecap manis, tp boleh sih kl mau minta bumbu kacangnya.

Gulai ayam madura, ini tipe sup yg pakai santan sementara sop ayam adalah tipe sup bening. Rasanya sih gurih ya dua2 nya. OK lah.

In general, rasanya standard lah., not extra ordinary utk menjadi tujuan kuliner.

Ini salah satu warung sate populer di bogor,tempatnya depan taman pangrango. Warungnya besar,sederhana tapi cukup bersih. Pelayanan juga cepat meskipun pengunjungnya rame. Harganya cukup ramah di kantong.

Sate Kambing idr 30k
Enak tapi ngga special,potongan dagingnya cukup besar dan empuk. Sepertinya kambing yang dipakai kambing muda tapi satu tusuk isinya campur,saya sempat makan hati kambing,juga tulang rusuk muda. Kalo mau daging semua tanpa dicampur sebaiknya request sewaktu pesan.

Sate Ayam & Sate Kulit idr 20k
Sate ayamnya agak keras dan kayanya bagian dada ayam yang dipake,rasanya cenderung anyep. Sementara untuk sate kulit ayamnya enak banget,ngga bau amis dan bumbunya terasa,selain kulit ayam juga ada telur mudanya,jarang-jarang ada yang jual begini,suka banget.

Sop Kambing idr 20k
Sop kambingnya juga enak,bawang gorengnya banyak,seledri sama dagingnya juga ngga kalah banyak. Dagingnya empuk,potongannya cukup gede dan kuahnya seger ngga bikin enek.