Sedjuk Bakmi & Kopi

Awalnya mau cari cafe . Ehh ternyata di bawa map ksni . Random banget . Iseng2 cobaaa . Waaah.. beneran enak ternyata .
Ada indoor ( AC ) , semi outdoor dan literly outdoor juga bagian samping dan belakang . Kebetulan ku pilih yang samping .

Disini kucoba :
1. Mie ayam oven suikiaw : sempet kirain mie nya yg oven . Jd penasaran . Rasanya enak . Tp gengs ayamya yg di oven . Enak loh beneran .rasa pas . Suikiaw empuk daging tebel . Bumbu nyerep . Ketebalan Kulit pas dan ga keras .
2. Mie ayam OG : ga kalah enak kog sama yg oven . Ayamnya putih aja yg di rebus sama ginger. Ada garlic oil nya . Potongan besar
3. Vanilla ice tea : kebetulan ku request less sweet. Enak jg loh . Ada aroma vanilla . Tp ga yg sweet di lidah . Harum.
4. Cincau ice : enak juga . Manis pas .

Kalian harus coba sih .
Kayanya mereka punya beberapa cabang di bandung dan serpong deh . Kalian bs ce di medsos mereka ya. 😊

Sedjuk Bakmi & Coffee buka cabang di Bogor, klo di jakarta udh banyak cenah... ku malem2 kesini sama temen2 ku tapi bukan TTM ya🤣🤣🤣 Kaget banget karna jalannya gelapp ehh pas liat ada lampu remang2 bertuliskan sedjukk sesuai dengan tempatnyaa oke punyaa karena mereka punya konsep HiddenGems ga salah sihh klo ngejelasin ke temen juga bingungg klo yg ga tw bogor wkwkwkk...
Kopi : 3,5/5 <-- Barista nya tolong diperbaiki lagi yaa racikan kopinyaa haruss enaakk karna saya pencinta es kopi susyuu
Bakmi : 4,5/5 <-- Chilli oilnya ga pedes dan encer, cabe nya kureng banyakkk "Orang Bogor Doyan pedesnya gila2an soalnye "
Tempat : 5/5
Pelayanan : 5/5

Nemu bakmi sedjuk yang baru buka gak jauh dari exit tol BORR Kedung Halang. Untuk tempatnya sendiri ada indoor dan outdoor bisa buat kumpul2 ma teman, pacar maupun keluarga dengan beberapa spot2 yang instagenic untuk foto-foto. Spot favoritku #Bogor hidden gem.Untuk rasa gak usah di raguin lagi favoritku bakmi sengkel jamur lada hitam tekstur mie nya kenyal dan enak. Minuman Favoritku kopi sedjuk. Untuk pelayanannya cepat dan ramah, walaupun harganya agak pricey menurutku worth it karena memang juara😊

Untuk ukuran bakmie, emang harga nya pricey, tapi kebayar kok sama suasana tempatnya, kalau suka yang aga manis. Cobain bakmie goreng nya, bakso nya enak juga, dan untuk ukuran restoran, kopi nya okey juga..

Saran sih kalau mau bener2 nikmatin suasana, hindari jam makan siang, karena penuh hhehehe…

Bakmi Ayam Oven Original🍜

Buat porsinya kaya porsi bakmi pada umumnya. Aku ga ngerasa ada yang spesial sama bakmi di sini, bumbunya pun sama kaya bakmi lain. Tapi, di sini tersedia banyak topping tambahan. Jadi, buat kamu yang suka makan bakmi dengan topping aneh-aneh cocok banget. Mie nya tipis dan sedikit keriting. Kematangan mie pas ga terlalu lembek, dapet topping ayam yang kayanya dipanggang, bumbu ayamnya meresap banget. Topping sawinya menurut aku terlalu sedikit. Overall lumayan enak!

English Breakfast
Teh yang dari rasanya seperti familiar. Enak, cocok banget untuk hangatin perut.

Menurut aku kalu tujuan kamu kesini cuma mau makan bakmi aja, buat harganya bisa dibilang lumayan mahal. Tapi harga di sini worth it karena tempatnya luas dan bagus banget. Bahkan pelayanannya seramah itu. Cocok banget dijadiin tempat ngumpul bareng keluarga.

Kalo kesini dari arah Bogor Tengah agak sulit ya karena mesti muter dulu, tapi kalo dari Yasmin, Sentul atau Cibinong gampang asal jangan sampe kelewatan karena ini jalannya persis disebelah arah keluar tol lingkar Bogor.

Tempatnya luas banget, mau indoor atau outdoor juga tersedia banyak seat. Disini juga lingkungannya sepi jadi masih banyak kebun dan pohon yang lebat. 

Pesen menu Bakmi Ayam Oven Original yang rasanya nikmat banget, ditambah Cincau A-Soy yang nyegerin.

Pas dateng langsung disambut facade dengan bata merah yang keren banget. Parkiran disini juga luas buat mobil sama motor. 

Sedikit mengejutkan brand jakarta ini akhirnya buka cabang di bogor. Fasadnya keren, pakai batu bata unfinished seperti villa villa jaman dulu.

Area tempat duduk banyak, mau di luar atau di dalam ruangan. Bar bertuliskan Bogor Hidden Gem jadi pusat perhatian ruang duduk di dalam. Ada juga vip room dengan minimum order, begitu info dari staffnya.

Menu hampir sama dengan outlet lain, saya pesan bakmi ayam oven komplit, pakai pangsit rebus dan bakso. Rasa mie sudah ngga asing di lidah, cukup oily dan enak.

Beli juga homemade siomay, teksturnya lembut, ayamnya berasa, cocolannya sambal kacang medok.

Untuk minuman pesan Matcha Oat Mylk! minuman matcha tapi susunya diganti pakai susu nabati, enak, terasa lebih kental saat diminum.

Satu lagi Kopi Sedjuk, berupa kopi susu kental dan legit, cocok buat yang suka kopi susu yang dominan rasa kopinya.