Soi Bakehouse

SOI Bakehouse ada di event Flavour of Joy Pacific Place. Bakery ini produknya vegan friendly dan gluten free. Jarang2 ketemu healthy bakery seperti ini. Saya cobain beberapa variannya :
*Pizza Buns Cheese (28k) – tekstur bunsnya lembut dan toppingnya juga enak, recommended.

*Marmer Tape (32k) – cakenya moist, tapenya berasa dan tastenya mewah. Recommended.

*Choco Fudge Brownies Cream Cheese (35k) – sesuai dengan namanya browniesnya fudgy, berbahan dasar dark chocolate tapi tidak pahit. Cream cheesenya juga enak. Manisnya pas dan ini gluten free. Recommended.

*Roti Sobek Keju (55k) – ukurannya kecil, teksturnya lembut dan isian kejunya enak. Suka bangeeet, enak dan recommended.

Penasaran banget untuk datang ke cafenya di Sentul dan explore vegan foodnya.

TEMPAT ASIK BUAT NGELAMUN sih menurut gue disini. P E W E. com

dateng sore2 ke sini enak banget sih Stress Relief. Ditemani sama kopi + Dessert (Perfect💯). Tempat nya juga asri karna ketutupan sama banyak pohon🌴

Aku pesen Almond Browni nya dan Hazelnut luv

Salah satu tempat untuk vegan yg tersedia di Sentul, tempatnya persis di sebelahnya Anthology dengan design yg eyecatching, feminine but minimalist.

Staffnya helpful, ditanya recommendnya apa dan mereka bisa menjelaskan dengan baik. Hari itu pilihanku jatuh ke Bread Pudding with Choco Ganache.

Bread puddingnya cukup besar tapi mengenyangkan, di dalamnya ada potongan almond yg cukup banyak. Choco ganachenya pun milky.

Kalo untukku waktu yg pas untuk main ke Soi Bakehouse ini di jam 5 sore sampai malam, karena suasananya jauh lebih adem

Mampir sebentar ke SOI karena kelewat pas selesai makan bersama keluarga di Talaga kuring, baru tau kalo SOI ini bahkan sebelahan sama anthology, wah makin rame dan banyak pilihan deh kalo main ke area sini.

Saya pesan Cheesecake (45,000) bentuknya simple dan sengaja request tanpa box karena saya cemilin di jalan, rasanya enakkk dan katanya sih gluten free ya, next pasti mampir untuk coba cake lain nya!

Diajak teman mampir ke sini saat long weekend, dan bersyukur banget walau pengunjung banyak tapi masih bisa menikmati suasana sekitar dan pemandangan danau. 

Saya dan teman pesan:
A slice of chocolate cake 
2 chocolate truffle 
Choco fudge brownies cream cheese 
Kopi Soi 
London Fog Latte 

Semuanya suka, tapi choco fudge brownies agak fail kejunya. Gak membuat rasanya jadi manis gurih, tapi ya gitu aja. Yang the best chocolate cake dan chocolate truffle! Kudu pesen kalau ke sini.

Pelayanannya juga bagus sekali dari mereka. Pas saya mau bayar dengan kartu kredit, staff kasih info akan kena charge 2%. Jadi saya memilih bayar tunai dengan scan Qris. 

Ketika hendak pindah tempat duduk di tempat yang baru aja ditinggalkan pengunjung lain, meja dan tempat duduk langsung dibersihkan. Kami dilayani dengan ramah banget. 

Minusnya adalah:
Tidak ada indoor area sama sekali. Hanya ada outdoor dan semi outdoor area. Masuk ke dalam hanya untuk pembelian saja. Padahal kalau lagi panas poll ataupun hujan, ya kan mendingan ngumpet di dalam.

Tulisan besar menempel di dinding bagian muka soi bakehouse, disana tertulis vegan/gluten free coffee & cakes. Jadi semua menu disini baik makanan atau pun minuman bebas gluten, menarik karena bisa jadi ini satu satunya cafe yang menawarkan makanan bebas gluten di bogor.

Tempatnya cukup luas dan pemiliknya pintar memanfaatkan lahan, kursi tribun mengundak rapih menghadap danau, berjajar juga pasangan meja kursi kayu di area terasnya. Cafe berdinding cat putih dan sedikit sentuhan pink ini dilingkupi pepohonan hijau tinggi, adem dan terkesan asri.

Pelayanan ramah dan cepat, saya pesan :

Chocolate Cake (135rb)
Cake ini tersedia dalam empat ukuran, paling kecil yang ukuran slice. Saya pilih yang bulat kecil dan bisa untuk sharing. Ternyata very chocolaty, cake seluruhnya tertutup dark chocolate, begitu juga bagian dalamnya. Super yummy karena ngga manisnya pas, teksturnya lembut. Enaknya disantap saat sudah suhu ruang, jadi lebih melted dan gampang di potong.

Quiche (50k)
Terdengar agak pricey apalagi pas lihat ukurannya standar aja, tapi begitu suapan pertama, saya dan teman langsung mengklaim ini tuh enak banget. Tekstur crust renyah jadi agak susah di potong, tapi isiannya enak banget, bayam, jamur, susu dan keju ngeblend jadi satu di mulut.

Filter (35k)
Teman pilih beans watermelon smash keluaran fulog roastery untuk japanese filternya, segar dengan hint watermelon, strawberry dan mandarin orange, cocok buat pairing dengan kudapan asin atau pun manis.

London Fog Latte (32k)
Minuman kesukaan saya tiga tahun terakhir ini dan mulai banyak muncul di coffee shop atau pun resto. Khusus untuk di SOI ini enak, wangi earl grey tea-nya cukup kuat, berpadu susu, saya request less sugar dan teras pas di lidah, segar.

Niat awalnya sih mau menikmati santai depan danau minum n desert di anthologi. Ternyata tutuup, ternyata gak semua cafe n resto buka dihari lebaran yaah.. Liat disebelahnya ada SOi ini dengan interior serba putih bersih, mampir deh kitaaa..
pesan kue yang ada didisplay klo gasalah cheese brownis sama pesen coklat pilih yang isinya 2 pc. Sama pesan lychee yakult.
Brownishnya enak gak terlalu manis, pun coklatnya juga gak terlalu manis. Gw sukaaa ! Lychee yakultnya juga enaak, segerr bangettt..