Sushi Kawaii

sushi lovers, di bogor ada hidden gem resto sushi yg konsep tempatnya lesehan japan. tempat makannya semi outdoor dan kecil ya. untuk makanan yg aku pesen enak semua, tapi menu variannya masih dikit. semoga bisa lebih diperbanyak ya.

Mengisi kekosongan salah satu sudut area resto solo yang berisikan beberapa tenant, sushi kawaii menyita perhatian karena posisinya tepat ada di pojok kiri dekat pintu masuk. Resto mungil dengan pencahayaan dan ventilasi udara terbuka, menariknya lagi di bagian atas tempat duduk dalam ruangan beratapkan aquarium.

Dua kali datang kemari dan sepertinya saya mulai ketagihan sama hidangan cepat ala sushi kawaii. Pilihan menu cukup variatif, mulai dari bento, ramen, sushi, yang kurang hanya menu dessert aja.

Tuna Canape (45k)
Must try! selain eksotis penampilannya, rasanya juga bikin nagih. 4 pieces sushi dengan tobiko wasabi dan potongan tuna dan chilli oil infused diatasnya. Tinggal pencet aja chilli oil infused-nya ketika mau di santap, segarnya tuna ngeblend sama gurihnya telur ikan dan pedasnya chilli oil, mantap.

Gyu Bomb (45k)
Di beberapa resto sushi sering ditemui menu satu ini, memang bikin ketagihan sushi fusion satu ini. Ngga perlu di celup ke dalam shoyu, karena gyu bomb rasanya udah nge-bomb di mulut dengan perpaduan sirloin strips gurih, mozarella dan spicy mayo.

Amai Uramaki (65k)
Cukup penasaran sama menu satu ini, sushi dengan isian tempura dan asparagus lalu ditutup dengan salmon (request sedikit di torch) ini rasanya sedikit manis segar.

Misi Ramen (45k)
Menu recommended lainnya yang ngga boleh dilewatkan, semangkok ramen dengan topping komplit, selain sirloin strips, juga ada onsen tamago, sehelai seaweed dan beberapa topping lainnya. Tekstur ramennya licin, kuahnya spicy & creamy, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan bubuk cabe atau chilli oil sesuai selera saja.


Kawaii Otoshi (35k)
Nori tempura renyah dengan topping potongan salmon dan tuna, avocado tartare bikin sajian ini lebih nikmat, menu ini cocok banget sebagai appetizer.


Kawai Bento Set (45k)
Menu praktis berupa satu set bento komplit dengan isian nasi pulen bertabur nori, chicken karage berlumur saus gurih dan side dish kecil-kecil lainnya yang sayang kalau dilewatkan.