Kesini ga sengaja karena udah lapar banget. Searching dulu karena ada ke khawatiran. Lalu suami nanya langsung ke pegawai yg masak bakminya infonya halal karena menggunakan minyak sawit dan ayam kampung. Jadi kami tenang dan kami pesan. Menu yg dipesan : 1. Bakmi Ayam 26K (9/10) 2. Bakmi Spesial 37K (9/10)
Untuk tekstur mie nya tipe mie keriting dan kecil-kecil. Legit ga overcook. Topping bakmi nya ada sawi rebus, irisan daun bawang, suwiran ayam kampung, jamur, dan kerupuk pangsit satu buah. Topping ayam dan jamurnya juga lembut. Saat diaduk rata bumbu bakminya terasa gurih. Disediakan juga kuah bakmi yg gurih seperti kaldu dari rebusan ayam. Kerupuk pangsitnya juga garing dan tidak berminyak. Sedangkan untuk bakmi spesial ada tambahan bakso sapi dan sukiau (pangsit ayam). Tekstur bakso sapinya legit dan lembut, pun dengan sukiaunya kulit pangsitnya lembut dan ayamnya pun legit.
Oh yg surprise disini itu, terdapat sambal acar cabe rawit jadi seperti makan bakmi di pontianak. Next, kayaknya bakal balik kesini lagi untuk coba kwetiaw, misoa dan bubur ayamnya.
Menu yang dipesan: Bakmi Spesial (Bakso & Suikiau), Bakmi Ayam
Tanggal kunjungan: 30 Januari 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Langganan disini sejak 16 taun lalu waktu masih jaman di gerobak,, Bagi lidah ndeso saya, yg istimewa disini adalah Mie Ayam, nasi goreng & Suikiau-nya, rasa-nya enak banget. Mie Ayam disini Mie Ayam Bangka style
