Bakso Harjamukti

Lagi musim potong daging, dan banyak yang makan daging pake ketupat, kayanya ambil haluan lain buat makan makanan yang lain adalah pilihan yang pas. Dan kenapa yang gue pikirkan itu adalah makan bakso, sebuah keputusan yang tepat. Tapi dari pada ngiler ga kesampean, mumpung lewat gue mampir ke Bakso Harjamukti yang terkenal rame terus.

Dan bener aja gue mampir ke Bakso Harjamukti ini emang rame banget, tapi untungnya gue masih kebagian tempat duduk.

Bakso yang gue bakso urat jumbo dan bakso telur.

Bakso urat jumbonya emang ternyata gede, dan daging uratnya menyebar rata keseluruh penjuru daging bakso, udah gitu uratnya juga ga keset dilidah dan langit-langir mulut. Kalo dibilang empuk sih yaa ga terlalu sih, tapi cukup enak sih.

Sama bakso telur nya juga, ukurannya segede telur ayam, tapi masih dilebihin dikit. Kalo tekstur baksonya ini sendiri, sama kaya bakso urat. Bakso lembut, tapi yaa ga empuk-empuk banget. oiaa.. kalo bakso telurnya ini pake tambahan bakso kecil yang polosan, tapi lembut dan halus banget. yaa porsinya pas banget ini buat ganjel perut semalaman.

©prido

Warung bakso yang berada di bilangan Gas Alam, Cimanggis, Depok ini katanya sih terkenal rame. Dan ternyata benar, pas saya mampir ke Bakso Harjamukti pengunjung lagi rame-ramenya. Sempet putus asa pas lagi markirin motor, takut ga kebagian bangku, eh ga taunya langsung dapet tempat duduk karena kebetulan papasan sama yang baru kelar makan bakso. Secara tempat sih lumayan gede untuk ukuran warung dengan dua jenis tempat duduk, yaitu ada yang di meja biasa dan ada juga yang lesehan. Karena pegawainya banyak, jadi meski lagi rame tapi pesanan saya engga lama udah langsung tersedia di meja.

Kali ini nyoba dua jenis baksonya, yang pertama ada Bakso Urat (Rp.20.000,-) ukurannya lumayan jumbo dan hanya terdiri dari satu bakso saja dan sayuran. Urat-uratnya nampak jelas terlihat diseluruh bagian bakso tanpa harus dibelah terlebih dulu. Teksturnya krenyel krenyel empuk gitu pas digigit. Satu lagi saya pesen Bakso Telur (Rp.17.000,-) isiannya terdiri dari sebuah bakso telur, dua buah bakso kecil dan sayuran. Bakso ini ada kaya sensasi manis-manisnya. Tekstur bakso yang kecil tuh empuk dan lembut pas digigit. Secara keseluruhan oke juga nih Bakso Harjamukti, pantesan rame terus...

Pas lewatin jalan Putri Tunggal ini akhirnya gw melipir kesini karena penasaran sama menu barunya Bakso Petir. Bakso Harjamukti sendiri sudah cukup lama ya beroperasinya sepertinya nama Harjamukti sendiri diambil dari lokasinya yang termasuk dalam area Kel. Harjamukti Kec. Cimanggis, Depok.
Untuk tempat tidak jauh beda dengan kedai Bakso kebanyakan, pelayanannya cukup ramah & gercep juga...
Gw coba menu barunya yaitu Bakso Petir, yaitu menggunakan Bakso urat gede (tenis). Seperti biasa kuahlah kesan pertama gw, cukup enak & nyegerin kuahnya tanpa tambahan saos dll. Ternyata setelah gw potong Baksonya berisi daging dipotong2 dadu - tetelan & ada juga sambalnya (ini kali ya Sambal Petir), Bakso uratnya enak berasa kenyalnya & sambal didalam baksonya pedas & kuahpun bercampur jadi ikut pedas...

     Kala lapar dan panas menyerang, aku (dan ayahku) menentukan diri untuk berkunjung ke Bakso Harjamukti. Ini kunjungan pertama kami, sebenarnya. Namun rasanya Bakso Harjamukti sudah mengerti cara memberikan kesan pada pengunjung pertama. Keren ..
     Sejujurnya, kesan utama yang didapatkan lebih ke arah makanannya yang untungnya bisa mengobati suasana panas yang ada. Makanan (yang juga panas sih sebenarnya) dengan rasa bakso yang enak ini mampu membuat kita melupakan ciri udara panas khas depok yang .. ya yang begini hehe
     Pelayanannya juga cukup bagus. Nothing to be commented.
      Overall, sejujurnya cukup nyaman untuk berkunjung ke sini. Cukup direkomendasikan!