Bakso Malang Asli Wiji Jaya

Bakso Malang Asli Wiji Jaya ini berada di Jalan Raden Saleh, persis di area ruko sebrang SMA Negeri 3 Depok. Karena bangunannya baru jadi mereka tampil rapi dan meyakinkan. Sebuah gerobak bakso yang menampilkan aneka isian mulai dari bakso, pangsit, risol dan komponen lain menjadi gerbang penyambut setiap pengunjung yang datang. Area duduknya sendiri berada di dalam. Meja kursi kayu minimalis berjajar rapi ditemani sebuah kipas angin supaya pengunjung tidak merasa kegerahan.

Bakso Malang Special (Rp.23.000,-) semangkuknya berisi bakso kecil, bakso urat besar, risol, siomay, tahu bakso, pangsit goreng. Untuk kuahnya cenderung bening khas bakwan Malang pada umumnya. Rasanya tidak begitu pekat tapi cukup gurih. Dua jenis baksonya sendiri sedikit kurang memukau namun masih enak dan sensasi dagingnya lumayan. Komponen lainnya pun tidak sespesial namanya. Meski demikian karena harganya relatif terjangkau jadi menurut saya lumayan sepadan dengan rasanya. Hanya untuk kuahnya bisa dibuat lebih gurih dan medok lagi aja.

Jeruk Panas (Rp.6.000,-) untuk minuman yang terbuat dari buah jeruk asli mereka mematok harga yang murah. Rasa minuman ini menyegarkan dengan sensasi manis asem yang pas untuk diseruput karena saya memesan dalam keadaan hangat. Secara keseluruhan Bakso Malang Asli Wiji Jaya bisa menjadi destinasi ngebakso yang cukup menggoyang lidah dengan suasana relatif nyaman dan bersih di bilangan Raden Saleh.