Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut

Baru coba makan di resto yang selalu ramai ini setelah beberapa tahun menghuni Depok, so lame. Ternyata luas juga tempatnya, sampai ada area lesehan segala.

Begitu duduk, sepiring otak-otak disorongkan, bebas mau dimakan atau tidak--satuannya 3.500 rupiah. Saya dan suami mencicipi beberapa dan menurut kami rasanya lumayan, tapi di sekitar situ masih ada resto lain yang menjual yang lebih enak.

Lalu kami pesan bebek dada sangan (30 ribu), ayam dada kremes (28 ribu), 2 nasi merah (total 16 ribu), tumis kangkung (12 ribu), dan kol goreng (10 ribu). Dan pesanan kami kebanyakan karena ternyata, di setiap piring ayam/bebek tidak hanya ada garnis standar kayak potongan tomat dan mentimun, tapi juga daun pepaya kukus yang cukup banyak. Oke banget ini menurut saya, secara per potongnya harga bebek sangan dan ayam kremes lumayan.

Bebek sangan sendiri enak banget. Bumbu meresap, daging lembut dan gampang dilepas, sambalnya saya suka karena ada sedikit cita rasa manis. Ayam kremesnya besar tapi kremesnya biasa banget, kurang keemasan juga warnanya.

Karena kol goreng yang banyak itu enggak habis, timbul ide buat sekalian bungkus ayam dada cabai hijau (26 ribu) dan ayam dada remuk (26 ribu) untuk makan malam. Dan ternyata ini ide yang enggak oke, karena baru disantap 6 jam setelah dimasak, daging ayam jadi agak kering dan susah dikunyah. 

Jam makan siang, tapi bosen sama masakan di kantin yang menunya itu-itu aja, ditambah lagi males keluar juga karena cuacanya panas banget. Udah paling bener kalo saya memutuskan buat menggunakan tak tik jitu, yaitu memesan makanan melalui ojek daring. Selain mudah dan ga perlu capek-capek keluar kantor, cara ini juga sangat membantu saat kerjaan lagi dikejar batas waktu lho.

Pas lagi cari-cari menu dilayar ponsel, muncul lah nama Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut dengan tampilan masakan yang menggiurkan. Gak pake lama, saya langsung order menu Ayam Goreng seharga Rp.33.000,-. Setelah menunggu kurang lebih 20 menit, akhirnya pesanan saya sampai dengan selamat di kantor.

Sajian ini berupa ayam goreng dengan potongan yang besar, lalapan, sambal dan nasi. Si ayam digoreng kering menggunakan bumbu kuning, teksturnya sangat renyah diluar empuk didalam dengan rasa rempah yang berasa gurih. Sambalnya mirip sambel korek, yaitu cabe, bawang dan garem mentah yang diberi minyak panas. Rasanya pedes euy, pas makan langsung berasa gerah, secara bukan pecinta makanan pedes...

Kesini cobain ayam goreng sambel ijonya. Gue pesen yang paket, jadi udah dapet ayam goreng (kampung), tempe, lalapan, sambel, dan es teh seharga 32rb. Setelah dicicip, rasa ayam gorengnya enaaaak! Gurih! Tapi sayang ayamnya masih keras . Untuk sambel ijonya kurang greget. Lalapannya cukup banyak, ada timun, tomat, dan daun singkong. Untuk tempat unik banget, agak memanjang ke belakang jadi kayak lorong gitu. Pelayanan lumayan cepet