Chacha Bubur Goreng

Ada yang unik nih di Margonda Raya. Pasalnya ada sebuah kedai baru yang menyuguhkan menu makanan unik berupa bubur goreng. What? Bubur goreng?! Kok bisa?! Emang bubur bisa digoreng?! Bisa dong, buktinya Chacha Burgo hadir dan semakin menyemarakan destinasi kuliner buat warga Depok. Ialah Chacha Frederica sang pemilik restoran bubur goreng atau burgo ini. Berlokasi tepat di puteran dekat Detos, Chacha Burgo tampil ngejreng dengan logo bentuk mangkok berwarna merah dan kuning.

Meski rukonya terdiri dari 2 lantai, tapi yang dijadikan sebagai seating area hanya di lantai bawah yang sekaligus merangkap ruang kasir dan dapur untuk menggoreng bubur. Mural semangkok bubur tumpah dengan latar beberapa landmark di Indonesia menjadi ornamen ruang yang terlihat meriah. Disisi lain ada juga ornamen berupa barisan mangkok yang setengah bagiannya dipotong lalu ditempel ke dinding. Meja kursinya simple dan minimalis banget, jadi engga begitu cocok untuk duduk berlama-lama.

Burgo Pangsit (Rp.25.000,-) jadi bubur yang sudah dimasak kemudian digoreng, lalu disajikan bersama irisan cakwe, ayam suir dan kerupuk pangsit yang melimpah sampe susah buat diaduk. Engga ada tambahan kecap atau sambal dimeja, jadi rasanya original. Meski sudah digoreng, tapi tekstur bubur engga berubah, masih kentel-kentel creamy gitu. Rasanya cukup gurih dan bukan tipe bubur yang manis. Sensasi kriuk-kriuk dari toppingnya dapet banget, karena saking sebegitu banyaknya.

Burgo Salted Egg (Rp.29.000,-) variasi menu ini memiliki rasa asin gurih ala telur asin pada buburnya, jadi dalam tiap suapan terasa salted egg-nya. Untuk topping masih sama dengan Burgo Pangsit, dan sama pula banyaknya. Enak juga sih, tapi saya lebih suka menu yang pertama. Sebagai tambahan topping saya memesan Telor Dadar (Rp.6.500,-) Sosis (Rp.7.500,-) keduanya engga jauh beda dengan menu sejenis di tempat lain, jadi terasa kurang spesial...