Review Pelanggan untuk Dapur Ny. Djuni
10000/10.
oleh Cyntia // IG: @cyntiahbsr, 19 Oktober 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
Ngga nyangka, pastry di tempat jual oleh-oleh & yang paling ke-ciri adalah si onde-ondenya ternyata ENAK BANGET! 10000/10 dari aku. Pilihannya lumayan beragam, saking bingungnya akhirnya ku hampir coba semua🫣
- Hazelnut Praline
- Almond Croissant
- Pain Au Chocolate
- Butter Croissant
- Sourdough Brioche
- Raisin Roll
Overall buat aku ENAK SEMUA! Tapi kalo di suruh pilih, mana yang paling enak, menurut aku si sourdough brioche! Kenapa? Karena rotinya tuh wangi, lembut, tampilannya cantik (glowing di bagian atasnya). Di kasih selai strawberry secara free, tapi buat aku tanpa apa-apa pun udah enak banget. Saking enaknya, aku sampe takeaway🤣
Pastry-pastrynya juga enak banget, crispy di luar lembut di dalem. Ukurannya gede, rasanya tuh balance antara gurih & manisnya. Bahkan di sandingin dengan Paris Baguette, masih enak ini loh menurut aku. Karenaaa, ya itu di tempat lain biasanya pastry cenderung dry kalo di sini, luarnya aja yang dry, dalemnya lembut & ngga kopong.
Selain yang manis-manis, ku juga pesen yang asin-asin & termasuk makanan berat juga. Jadi di sini ngga cuma bisa buat nongkrong aja, tapi juga bisa buat makan berat.
- Pempek Kapal Selam + Crispy
Kapal selamnya dominan telur, jadi adonan si pempeknya justru kurang berasa. Untuk pempek crispynya enaak! Kuah cukonya juga. Pedes, asem seger. Udah free timun & sedikit taburan ebi. Btw enaknya di sini, kuah cukonya di sajiin di wadah terpisah loh.
- Pempek Kulit
1st time buat aku makan pempek kulit yang bentuknya panjang-panjang gini. Crispy banget & ngga bau amis.
- Tekwan
Kuahnya cenderung asin. Tapi ada sambel & potongan jeruk limau untuk netralisir. Tekwannya sendiri enak banget! Ikannya berasa & dapetnya lumayan banyak.
- Kupat Tahu Banyumas
Bedanya dengan Magelang punya, Banyumas ini ngga pake kacang katanya. Isiannya banyak; kupat, tahu, toge, kol, kerupuk. Kuahnya cenderung manis & pedes dari bawang putih. Agak sedikit nyelekit pas masuk mulut, tapi berhubung aku suka banget pedesnya bawang putih jadi buat aku fine-fine aja.
- Tahu Walik
Asli ini ENAK BANGET! Adonan di dalem tahunya kayak otak-otak rasanya. Tahunya di goreng garing! Dapet sambel kecap bawang putih di wadah terpisah.
Terakhir, onde-onde. Iconnya nih! Isiannya macem-macem. Tapi ya tetep ada kacang ijonya. Yang ku suka, dia tuh ngga berminyak gitu.
Untuk minumannya, aku & temen-temen ku pesen menu yang berbeda-beda supaya cakeub di foto xixi.
- Capuccino
Ngga expect bakal selucu iniii! Ada 2 baby bear sedang berendem.
- Gula Aren Latte
Ini juga ada baby bearnya, tapi kalo di sini baby bearnya hanya 1.
- Matcha
Warna ijonya menarik banget😍
- Cokelat
Cenderung pait. Kurang manis buat aku si pecinta minuman manis.
- Jahe Sereh
Di sajiin dalam keadaan hangat. & aku salah fokus sama cangkirnya, cantik banget warnanya.
Untuk tempat dine in, emang ngga terlalu luas. Tapi terbagi jadi 2; di lantai 1 & di lantai 2. Di lantai 2 ada balkonnya juga.
- lantai 1 indoor ac non smoking
- lantai 2 indoor ac non smoking + balkon outdoor smoking area
Servicenya juaraaak! Ramah-ramah banget.
Btw, di sini juga ada jual kue basah lain & aneka ragam oleh-oleh loh! Buanyak varian minuman juga. Untuk oleh-olehnya ada beberapa yang free tester loh!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sourdough Brioche, Pempek Kapal Selam, jahe sereh, Tekwan, cappucino, Cokelat, Pempek Kulit, Capuccino Latte, raisin roll, Onde onde, Kupat Tahu, Gula aren latte, Tahu Kupat Banyumas, Onde - Onde, Pempek Krispi Double, Matcha, Hazelnut Praline, Butter Croissant, Pain Au Chocolate, Almond croissant, Tahu walik
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Toko Roti dan Kue)
Reviewer: