Dimsum Lah Bro

Nge-dimsum menjadi saat yang cukup menyenangkan bagi saya. Bukan seperti makan makanan berat yang cepet mengenyangkan, dimsum justru seperti menu cemilan yang kandungannya engga bikin saya merasa bersalah. Olahan daging ayam dan udang didalamnya, tentu menjadi asupan gizi yang baik bagi tubuh, engga kaya menu cemilan lain yang kebanyakan micin.

Nah, kebetulan malem ini pas lagi mau pulang ke rumah, ngelewatin sebuah kedai dimsum pinggir jalan yang bikin ngiler. Nama tempatnya Dim Sum Lah Bro’ dengan konsep warung jajan pinggir jalan sederhana. Posisi tepatnya kalo dari arah Tiptop ada di sebelah kiri jalan sebelum pertigaan mesjid Al-Huda, di Depok 2. Gerobak dimsum dengan barisan meja dan bangku plastik menjadi singgasana yang cukup nyaman untuk ukuran warung tenda.

Dimsum 5 pieces (Rp.20.000,-) berisi 5 jenis dimsum yang disiram saus sambal. Ukurannya cukup besar, variasi dimsumnya beragam, rasanya gurih dan saus sambalnya engga gitu pedes. Selain itu saya juga pesan Dimsum Mentai (Rp.20.000,-) yang berisi 4 buah dimsum. Tekstur dimsum lebih lembut, terasa gurih, sedikit beraroma smokey karena ada pemrosesan torch dibagian atasnya dengan sensasi saus mentai yang creamy dan lembut dilidah...