Double U Steak by Chef Widhi

Diinfo sama temen kalo lagi ulang tahun ke Double U Steak aja, bisa free steak. Hari ini suamiku ulang tahun jadi lumayan banget minimal order 100rb kita bisa dapat Aus sirloin steak seharga 155K dan cake dengan menunjukkan KTP asli yaa gaboleh foto atau digital. Berlaku di hari ulang tahun kita aja, dan untuk usia 18+

Kali ini yg aku pesan :

🥤Es Teh Manis (8/10) FREE : tehnya kurang pekat namun manisnya pas menurutku ga yg over gitu. Ukurannya juga besar.

🍹Antioxidan Health (8/10) isinya stroberi, jahe, wortel. Jahenya strong banget buatku, ga terlalu manis.

🍞 Garlic Bread (8.5/10) : breadnya saat disajikan masih panas dan garing. Namun saat di cocol ke garlic saucenya, tekstur rotinya lembut bangeet. Saus garlicnya juga enak, rich tapi ga bikin over terutama buat yg ga suka garlic.

🥩 Cafe de Paris (9/10) : aku pesan tingkat kematangannya medium well dengan ukuran 200gr. Cara makannya unik. Steak, salad, dan mashed potatonya di pirih terpisah. Steaknya di torch dulu yg diatasnya ada butter. Ditorch sampai butter meleleh, oia dibawah wadah steaknya ada api supaya butter tetap meleleh. Sausnya terdiri dari butter & cumicurry. Sausnya gurih, asin, dan agak pedas. Untuk steaknya sendiri lembut ga keras. Enak!!! Saladnya pun fresh, mashed potatonya lembut dan creamy. Kalo pesan ini free tea yaa baik hot pun cold dan bisa refill 🥰

🥩 Sirloin Aus (9/10) FREE : Double u steak ga kira-kira sih free steaknya aja enak banget. Sirloinnya empuk dgn kematangan medium well. Sausnya blackpepper dan ini menurutku enak, saus yg dibuat sendiri. French Friesnya juga enak.

🍰 Cake FREE (8/10) : sepertinya ini brownies. Diatasnya diberi whipped cream dan oreo. Rasanya oke aja

Untuk harga dari menu yang aku pesan worth to buy menurutku.

Suasananya nyaman, bisa menikmati makanan dengan tenang walaupun tempatnya kecil tapi cozy. Namun disana ada dua lantai yaa

Pelayanannya oke dan ramah. Menjelaskan cara makan salah satu menu yg aku pesan. Saat butuh bantuan gercep pelayannya.

Kebersihan so far bersih dari alat-alat makan pun musholanya bersih dan nyaman.

Bakal kesini lagi? tentu..
Silahkan berkunjung 

Asal aja pertama milih tempat makan steak dengan harga terjangkau. Dan ternyata rasanya cocok banget jadi keterusan dan selalu suka kalo makan disini tuh veggies nya fresh banget. Pas aku ajak temen2ku kesini jg mereka cocok karna dari segi menu tuh variatif ya

Double U Steak yang berlokasi di Jalan Juanda ini hadir dengan tema industrial. Tampak dari depan restoran terlihat unik dengan dinding semen eskpos serta bata merah bermotif. Ruang pembakaran dengan cerobong asap yang mengebul diletakan di depan, selain sebagai daya tarik juga supaya asap yang dihasilkan dari proses pematangan daging dapat langsung keluar tidak terperangkap masuk ke dalam. Ruangan terdiri dari 2 lantai dengan fasilitas serta pelayanan yang baik.

Sirloin Meltique (Rp.135.000,-) sekerat daging berbentuk nyaris seperti oval yang saya pesan dengan tingkat kematangan medium well, side dish french fries dan mix veggies yang disajikan bersama creamy mushroom sauce. Guratan bekas pembakaran membuatnya tampak cantik sekaligus seksi, apalagi ada hiasan rosemary serta tomat ceri diatasnya. Tekstur daging seempuk, selembut dan se-juicy itu. Saat masuk kedalam mulut langsung meleleh hanya dengan beberapa kali gigitan saja. Sausnya pun begitu creamy, gurih, asinnya pas dan engga bikin enek. Mix veggies nya pun fresh, bukan dari sayur kalengan. French fries berasa bumbu, renyah diluar dan empuk didalam.

US Brisket (Rp.130.000,-) sedikit terkejut dengan porsi yang mereka sajikan, karena terbilang banyak dan terdiri dari dua potongan daging yang memanjang. Meski tak dapat memilih tingkat kematangan, yaitu welldone, tapi ternyata teksturnya masih empuk banget dan engga alot. Rasa dagingnya enak, berserat baik, apalagi saat dinikmati bersama saus blackpepper yang sensasi hangatnya pas engga berlebihan. Creamy spinach nya pun enak, milky dan bikin steak ini terasa gurih. Potato wedges nya kaya bumbu, renyah dan pulen.

Choco Melts (Rp.25.000,-) sajian manis berupa sepotong brownies yang disajikan bersama satu scoop vanilla ice cream, siraman saus cokelat dan diberi garnish strawberry, permen cokelat dan pocky green tea. Teksturnya empuk, tapi saya engga mendapatkan sensasi kue brownies yang meleleh dibagian tengahnya ataupun fudgy, jadi agak sedikit kering. Soal rasa sih masih oke, karena menimbulkan sensasi manis yang seimbang, hanya kalau dibanding dengan steak-steaknya yang super worth it, Choco Melts ini bisa dibuat lebih ciamik lagi...

Tempatnya nyaman, ga gerah dan dalamnya lumayan bersih juga. Ada tempat makan lantai atas dan ada mushola juga di lantai bawahnya.

Gw nyoba AUS Premium Ribeye pakai saus creamy mushroom, mixed vegetables dan french fries. Steaknya medium well dan kematangannya sesuai, karena rib eye jadi berasa juicy dan minim lemak. Sausnya juga enak, creamy dan gurihnya berasa. Untuk minuman pesan lemon tea dan mineral water.

Pelayanan disini ok, jika ada menu yang unavailable diberi tahu sejak awal dan standby juga kalau butuh sesuatu.

Terbiasa sama suasana cabang bekasi yang ramai pengunjung dan agak gerah, jadi sedikit kaget pas datang ke cabang depok tempatnya cukup nyaman dan pengunjungnya sedikit, mungkin karena banyak yang belum tau kalau ini steak enak.

Pelayanan disini juga oke, staffnya ramah dan standby dekat meja pengunjung, jadi gampang kalau butuh apa-apa.

Saya pesan wagyu rib eye (210k), Wagyu Sirloin (198k) dan Rib Eye Meltique (120k). Karena masih dalam rangka opening promo sampai akhir desember, jadi dapat diskon 20%.
Semua pesanan enak, terutama Rib Eye Meltique favorit saya. Tender and juicy, mudah di kunyah, meskipun agak over matangnya (saya pesan medium well) tapi masih oke. Side dishesnya juga enak, saya pilih cheese brokoli dan creamy spinach. Kalau untuk sauce, saya pilih blackpepper sauce, tapi karena kurang suka steak bersauce jadi cuma icip-icip sedikit.
Khusus menu wagyu sirloin, dapat mushroom soup, enak, mushroomnya terasa pekat.