Fish Streat

ikannya enak banget lembut dan crunchy dan hangat cuma aku salah pilih pastanya itu ternyata pedas bangettt aku lupa namanya dan pastanya ga hangat.. huhu... 

tapi pasti bakal balik kesini lagi buat cobain yang pakai fries, suasana buat dine in juga enak banget dingin sepi tenang bersih.. 

Setelah pertama kali mampir sekitar awal tahun 2017 lalu, ternyata Fish Streat masih mampu eksis enam tahun berselang. Sebelumnya mereka berlokasi di Jalan Ir. H. Juanda, kini bergeser ke Jalan Margonda Raya mengisi lantai atas Pujasera Soerabi Bandung. Desain bergaya dunia kapal berhias ornamen seperti jangkar serta ban pelampung. Perpaduan kuning serta biru membuatnya tampak cerah, kontras dengan permainan warna kayu serta putih. Penerapan meja kursi minimalis mengesankan ambience kasual.

Chicken Steak Crispy (Rp36.000,-) dada ayam fillet goreng tepung disiram saus original terhidang bersama kentang goreng, tumis buncis serta jagung. Meski ini menu baru yang belum pernah saya coba, tapi untuk porsi kentang tak sebanyak dulu. Ayam goreng crispynya berbumbu gurih dengan siraman saus mirip perpaduan barbekyu dengan blackpepper. Tumis buncis dan jagungnya enak karena diberi bumbu garam dan lada yang pas, ada sensasi gurih sedikit pedas hangat.

Fish and Pasta Creamy full size (Rp50.000,-) ukuran ikan masih sama besar seperti waktu dulu. Selimut tepungnya renyah dan gurih. Tekstur ikan begitu lembut tak meninggalkan after taste. Pasta carbonaranya cukup creamy dengan tingkat kematangan aldente. Cocolan saus tartarnya gurih dan creamy. Sayangnya kalau dulu diberi irisan jeruk lemon tapi sekarang justru menggunakan jeruk nipis, jadi sensasi asam menyegarkannya kurang nendang...

Dulu pertama kali nyobain fish streat tahun 2018 apa yah? Sampe bela bela in salemba-tebet 😂 eh sekarang sekolah lagi ng kos di margonda ko ga beruntung banget ada cabang margonda 🥹🥹🥹

Sayangnya butter rice abis🙃
Jadi aku pesen creammy pastanya

Well , baru kali ini sih nyobain pasta nya. Dulu selalu yg butter rice nya soalnya enak bgt.
Ternyata si pasta bukan lembut enteng empuk gtu. Lbh keras tapi masih oke lah mungkin kalo coba lagi aku bakalan request lbh lama masaknya xixixi
Saus creammy nya enak . Gurihnya asin nya dapet 🤩 suka bgt . Sama ada irisan jamurnya lumayan banyak.

Sistem order disini
Dateng ~> pilih menu ~> langsung bayar di kasir ~> duduk ~> makaaan ~> pulang

aku order creamy pasta, french fries, fettucini, mac and cheese (lupa ke foto). dory nya crispy dan lembut dagingnya. porsi dory dan pastanya lumayan banyak buat aku pribadi. untuk chicken fettucini nya rada dikit bumbu creamy nya, ayamnya juicy. mac and cheese nya enak, rasanya gurih creamy tapi gak bikin eneg.
kualitas rasa dengan harganya worth it. tempat dine in dan parkiran gak terlalu besar.

Biasanya gw pesan ini via ojol, kali ini gw nyoba dine in. Tempatnya lumayan luas, bersih dan nyaman buat makan-makan. Gw pesan fish and creamy pasta yang full. Porsi ikannya lumayan besar, pastanya juga agak padat tapi tetap ok dikunyahnya. Saus creamy dan cocolannya juga cukup pas.

Udah ngga keitung berapa kali saya makan di Fish Streat, karena saya emang suka banget fish n chips. Apalagi disini fish n chips nya enak dan harganya terjangkau.
Kali ini nyobain menu barunya yaitu Fish n Fried Platter. Isinya komplit dan banyaaaak, mulai dari ikan dory goreng tepung, udang goreng tepung dan calamary. Untuk karbohidratnya ada curry rice, yaitu semacam nasi goreng dengan rempah² curry dan taburan kismis. Sausnya juga ngga kalah banyak, untuk 1 porsi Fish n fried platter kita akan dikasih saus tartar, sambal bangkok dan sambal chilli ombre. Biasanya saya request ga gake chilli ombre karena terlalu pedas. Untuk ikannya digoreng ala fish n chips dan udah pasti enak, udangnya juga enak apalagi dicocol sambal bangkok. Sedangkan calamary nya agak alot, tapi untungnya ngga amis.
Beberapa kali pesan Fish n fried platter saya ga pernah sanggup untuk habisin semuanya karena emang porsinya banyak. Ujung²nya sisanya selalu di take away.