Fundemi Coffee & Eatery

Nyantai siang di fundemi, pas tanya baristanya kenapa fundemi yaa biar kita tetap fun dikala pademi 

Mini cafe ini konsepnya minimalis, bisa dilihat juga dari pemilihan furniture dan tone cafenya. Untuk area tersedia indoor (ber ac) dan outdoor (smoaking area). Tempatnya nyaman dan bersih, pelayanannya juga ramah dan cepat.

French Fries 18k
Kentangnya disajikan dalam keadaan hangat dan dilengkapi dengan saus dan mayones. Rasanya sama seperti kentang di coffeeshop pada umumnya, dan untuk size nya per porsi 18k cukup banyak. Minuman (lupa namanya apa) ini juara sih, bener2 seger banget, pas banget diminum siang2.

Secara kesuluruhan untuk ambience kafe ini cocok untuk wfc atau sekedar nyantai aja. Terlebih di indoor tersedia beberapa colokan. Untuk minuman dan makanannya overall enak dan harganyapun affordable.

Tempatnya cukup minimalis, tapi oke buat meetup. Ada indoor yg ac dan outdoor buat smokers. Saya nyoba beberapa menu disini yaitu dark choco serta cemilan risol mayo dan kentang goreng. Secara harga disini cukup affordable.

Dark choco ada minuman coklat susu, untuk rasa coklatnya oke sih ga terlalu manis. Untuk risol isinya ada smokebeef, melted cheese dan mayonaise. Untuk rasa risolnya enak, isiannya juga rame. Mungkin mayones nya kurang ke highlight aja. Overall makanan, minuman dan tempat udah oke.

Memelintir istilah pandemi, Fundemi Coffee & Eatery hadir di kawasan Kelapa Dua, tepatnya di Jalan Nusantara Hankam. Bergaya desain minimalis, coffeeshop mungil ini kehadirannya mudah ditemukan mengingat berada di ruas jalan yang ramai. Meski areanya terbatas, tetapi mereka masih membagi ruang menjadi dua yaitu indoor dan outdoor. Keduanya tampil apik dan cukup nyaman walau tak banyak ornamen sebagai latar berfoto.

Kali ini saya mencicipi Kopi Aren Fundemi (Rp.18.000,-) French Fries (Rp.18.000,-) dan Risol Mayo (Rp.15.000,-). Es kopinya sendiri creamy, karakter kopinya smooth, dan menyatu dengan baik sehingga menghasilkan rasa yang enak. Risol Mayo nya juga gede-gede dengan isian keju dan mayo meleleh serta smoked beef yang gurih. Renyah diluar dan empuk didalam. French fries nya pun berbumbu baik, pulen dan gemuk-gemuk…

Tempat ngopi dengan nama yang catchy ini mengajak kita having fun pada periode pandemi ini. Meski mungil, Fundemi ditata apik dengan warna terang. Bikin orang yang melaluinya pasti melirik.

Saya mampir dengan teman-teman buat ngopi dan ngemil. Eh tapi beberapa teman tidak pesan kopi melainkan minuman lain, ya tidak apa-apa toh Fundemi menyediakan minuman buat semua selera.

Saya sendiri pesan caramel latte. Sudah jarang banget minum latte dengan pemanis, tapi ini enak! Padahal 30 persen minuman kopi Fundemi, seingat saya, berkomposisi robusta. Saya kurang cocok dengan rasa robusta, untung 70 persennya arabika.

Nah tapi setidaknya pada caramel latte dan juga kopi susu gula aren pesanan teman, rasa robusta tidak terasa di lidah. Plus tambahan pemanis tidak membuat latte maupun kopi susu manisnya kebangetan, takarannya pas. Yang suka minum latte atau kopi susu dengan tambahan rasa, boleh coba ngopi di Fundemi.

Daripada french fries yang teman-teman saya kudap, saya lebih pilih risol mayo sebagai camilan. Bukan french fries tidak enak, saya bahkan tidak ikutan mengudapnya karena... duh gimana ya, kalau ada camilan lain, french fries pasti tersisih dari nominasi 😌. Risol mayo ala Fundemi lumayan, potongannya besar, isinya padat, cuma kurang sedikit mayo saja, menurut saya.