Gallery Kopi

Fenomena menjamurnya kedai kopi ibarat batu akik beberapa waktu lalu, karena kopi seakan sudah bukan lagi menjadi minuman bapak-bapak atau orang tua. Kopi kini menjadi gaya hidup, terutama dikalangan anak muda. Hal inilah yang membuat kafe sekarang banyak dibuka, salah satunya adalah coffeshop yang ada di Jalan Tole Iskandar, Depok, Gallery Kopi namanya. Bergaya design interior yang look so young, color full dan energic. Bangunannya terdiri dari 3 lantai, dimana lantai dasar untuk no smoking area, sedangkan 2 lantai diatasnya dikhususkan bagi para perokok.
Kali ini saya mencoba pesan kopi single origin dari Gowa dan Chamomile Tea. Brewing kopi V60 atau pour over menjadi pilihan saya agar kopi terasa lebih aromatik dan bersih. Tingkat acidity kopinya terasa, tanpa ada bitterness yang muncul, justru saya mendapatkan sweetness diujung seruputan kopi.
Chamomile Tea nya tersaji cantik didalam set poci dan cangkir putih, lengkap dengan segelas kecil gula cair sebagai penambah rasa manis. Tehnya cukup harum dan hangat, karena disini menggunakan teh Twinings yang tentunya mempunyai kualitas tinggi.
Jangkauan harga kopi single origin dipukul rata sebesar Rp.25.000,-, sedangkan untuk tehnya dibanderol Rp.15.000,- per poci, cukup terjangkau bukan?!...