Gulu Gulu

Gulu Gulu

Menyebut dirinya sebagai penyaji minuman teh keju asli khas Taiwan di Indonesia, Gulu Gulu terbuat dari bahan impor pilihan terbaik yang berasal dari dataran tinggi di Taiwan. Berada dibawah Sour Sally group perusahaan retail dan F&B, kini mereka telah memiliki lebih dari 50 gerai sejak mulai beroperasi di tahun 2017. Menariknya, kini Gulu Gulu tidak hanya menjual minuman teh lapis krim keju saja, tapi juga jenis minuman lain yang lebih variatif.

Salah satu minuman favorit saya yang bahan dasarnya bukan teh adalah Cheese Red Velvet. Tampilannya sangat menarik karena terdiri dari lapisan warna merah dan putih yang merepresentasikan kandungan olahan red velvet dengan krim keju. Rasanya begitu lembut jadi hampir mirip biskuit yang diblender, kaya akan susu, gurih, manis dan ada sensasi keju yang creamy dilidah. Soal rasa, mereka cukup konsisten dan stabil…

Enak juga ya ngemall dengan kebisaan #newnormal, mall jadi ga terlalu banyak orang, selalu berjarak dan segala sesuatunya lebih higienis. Tapi karena masih masa transisi ke #newnormal jadinya banyak outlet yang masih tutup.
Gulu Gulu udah buka tapi menunya terbatas, masih banyak menu yang kosong. Akhirnya saya pilih Cheese Red Velvet Cake, itupun tinggal ukuran small. Untuk menu yang saya pilih ini ngga bisa pake additional topping dan gulanya juga ngga bisa disesuaikan. Pas dicoba rasanya kayak beneran lagi minum kue. Aroma red velvetnya enak, ada topping red velvet crumblenya juga. Cuman kadar gulanya agak terlalu manis buat saya, untung kebantu sama topping cheese foamnya yang gurih.

Menu andalan setiap ke gulugulu adalah brown slurppy bobba cheese brulee, itu wajib di order! Klo ga ada menu itu gue ga jadi beli, karena emang suka banget sama minuman itu. Gue udah coba di beberapa outlet gulugulu lainnya dan rasanya enak! Balance antara cheese, milk, sama brown sugar nya. 
Sayangnya pas gue kesini cheese nya tinggal sedikit banget, jadi milk nya lebih berasa dibandingin cheese nya

Sudah ngga asing kan dengan minuman boba yang hampir merajai minuman kekinian, kebanyakan memang brand dari luar. Gulu Gulu sendiri brand minuman yang satu grup dengan sour sally ngga ketinggalan ngeluarin minuman boba, meski sudah lebih dikenal sama minuman cheese teanya.

Fresh Milk Brown Slurppy Boba (25k) kesukaan anak saya, meski sudah minta less sugar tapi masih terasa cukup manis buat saya. Bobanya lembut, susunya terasa kental, harga juga terjangkau dan masih dapat diskon kalau pake cashless. Okelah buat penyuka minuman manis pasti cocok banget.