Kupi Bisnis

Lokasinya gabung dengan butik Cut Nyak, untuk tempatnya cukup spacious ada area outdoor dan indoor yg cukup nyaman buat nongkrong atau sekadar laptopan. Saya coba minumannya ada lemon tea dan kopi susu kubis. Untuk kopinya sendiri pas buat saya, tidak terlalu strong. Lemon teanya manis dan ada asam segarnya. Sebenarnya saya juga pesan makanan ada pisang bakar yang toppingnya coklat keju tapi ga kefoto. Untuk pisang gorengnya sendiri mayan empuk, topping lumayan ada banyak dan cocok buat side dish teman minum kopi.

Agak kaget saat mampir ke Kupi Bisnis siang ini karena kondisinya penuh. Saya kira sesama pengunjung yang ingin makan siang, tapi ternyata mereka merupakan para pelamar pekerjaan yang akan diwawancara yang kebetulan lokasinya berada di lantai atas kafe ini. Karena hampir tak kebagian bangku, jadi saya duduk di meja dekat barista area sebab tak ada pilihan lain dan yang kosong tinggal itu. Sebenarnya kalau tidak seramai ini situasinya bisa lebih nyaman.

Interior didominasi oleh warna gelap sehingga membuatnya tampak maskulin. Kursi-kursi kebanyakan dilapisi bahan jok kulit warna hitam. Minimnya ornamen menambah kesan ringkes. Dari segi pelayanan saya senang sekali dengan keramahan mereka, malah bisa dibilang sangat ramah. Jadi meski durasi penyajian menu yang saya pesan membutuhkan waktu cukup lama, saya masih bisa memaklumi. Hanya memang masih perlu ditingkatkan supaya kedepannya bisa lebih baik lagi.

Siang ini saya memesan Smashed Chicken (Rp40.000,-) Pisang Bakar (Rp25.000,-) dan Kopi Susu Kubis (Rp18.000,-). Smashed chicken itu ayam geprek yang saya pesan tanpa nasi. Sambelnya pedas gurih dengan ayam goreng bertepung renyah. Pisang bakarnya enak, bahan utamanya matang pohon jadi terasa manis alami. Taburan meses dan parutan kejunya melimpah jadi terasa manis. Kopi susu kubis juga tampil memuaskan. Teksturnya begitu kental, milky, creamy, manis dan karakter kopinya masih terasa. Kesemua komponennya menyatu dengan baik...