Martabak Orins

    Kali ini ada sodara dateng ke rumah, kebetulan bawa martabak orins yg katanya sih beli di margonda.  Aslinya bawa 2 martabak, sih. Martabak manis dan telor, cuma maap banget yang difoto cuma martabak manisnya karena martabak telornya udah terlanjur dimakan  
     Dari segi size tentu saja martabaknya orins tu gede. Ngga cuma gede adonan tapi juga gede topping. Mesesnya ini tebel banget, tapi anehnya ngga terasa kemanisan gitu, meskipun bisa dibilang "hampir" terasa kemanisan. Tapi kata hampir itu malah membuat martabaknya jadi enak karena manisnya itu terasa banget tapi nggak kemanisan ..
       Martabak telornya juga menurutku enak sih. Martabaknya tebel dengan isi yang banyak. Rasanya gurih. Enak.
       Overall, memang sih harganya bukan termasuk yang murah tapi begitu kalian mendapatkan martabak banyaknya menurutku sih sesuai dengan harganya sih. Cocoklah buat ramean. Hehe .. Selamat mencoba! 

Gw pesan ini via ojol dan penasaran juga mau nyoba martabak ini. Martabak manisnya ada banyak pilihan rasa dan gw iseng pesan yang pisang keju. Untuk makanan packaging nya rapi jadi ga gampang berantakan. Lalu aroma pisangnya wangi dan keju yg dipake keju manis dan ada tambahan rasa dari krimer kental manis. Topping pisangnya juga ga sedikit, potongannya lumayan banyak.

Biasanya gue kalo beli martabak manis tuh yaa yang paling disorot banget ya yang manis. tapi karena bulan puasa kaya gini, gue beli 2 jenis. Martabak manis sama yang asin.

Gue beli martabak asin yang isi daging dengan ukuran sedang atau medium. Dan baru kali ini makan martabak isi dagingnya penuh dengan kenikmatan yang luar biasa. Dagingnya tuh kenyal-kenyal lembut & enak. Apalagi makannya pake cukanya yang gurih nan pedas itu. Dan makannya pas abis buka puasa yang abis disiram sama teh manis, dilanjut martabak telornya, terus teh manis lagi. dan langsung abis. sumpah sih ini pengen lagi kalo caranya kaya gini.

Kalo yang manis sengaja gue beli yang mini, karena gue beli 3. Dengan rasa Cokelat Pisang, Strawberry Keju & Blueberry Keju. Meskipun kecil, topping dan rasanya nampol banget, yang pisang cokelat aja nih, mesisnya numpuk banget, dan pisangnya juga lembek, jadi nikmat. Sama kaya yang strawberry & blueberry, udah selai yang dipake rasanya oke, ditambah keju yang banyak sama tekstur martabak yang lembut dan lezat. Alhamdulilah.

©prido (@frido.zh on instagram)

Martabak, mendengar namanya saja, benak saya langsung terlintas potongan kue berbahan tepung yang berongga, dengan isian cokelat kacang atau keju. Lelehan mentega yang membasahi jari jemari saat menyantapnya, memberikan sensasi makan yang sangat seru.

Kalau kebanyakan martabak tersaji dalam keadaan dilipat dengan isian ditengahnya, namun di Martabak Orins, kue ini dibiarkan bulat terbuka dengan isian yang terlihat seperti pizza. Outletnya sudah tersebar dibeberapa titik di Jakarta, salah satunya terdapat di jalan Margonda Raya, Depok.

Kali ini saya mencoba Martabak Cokelat Wijen ukuran Sedang (Rp.39.000,-). Lapisan isian cokelat, wijen dan susunya tebel. Tekstur adonan martabaknya empuk dan lembut. Saya sih suka, karena selain toppingnya banyak, rasanya juga enak.

Lalu ada dua Martabak Mini yang saya coba, pertama rasa Pisang Keju (Rp.14.000,-) dan Ovomaltine (Rp.19.000,-). Keduanya masih dibuat dalam adonan martabak yang sama, jadi tekstur dan rasanya ga beda dari yang besar. Isian toppingnya berasa dan pas...

Cari cemilan ke martabak orins adalah pilihan yang tepat banget! Sudah beberapa kali cobain martabak orins sampai akhirnya kali ini saya dan teman-teman memutuskan untuk coba martabak ovomaltinenya.
Sebuah martabak berukuran sedang ini (12 pcs) harganya IDR 70k. Kebetulan tempat duduk yang tersedia di martabak orins ini memang tidak banyak. Karena cukup ramai jadi kami memilih untuk dibungkus saja martabaknya.

Rasa martabaknya enak, as usual martabak orins itu adonannya lembut, dan rasa ovomaltinenya juga terasa banget. Sayangnya untuk area tengah saya merasa adonan martabaknya belum termasak semua, jadi masih ada yang agak kental. Harganya lumayan pas kok untuk seloyang martabak ovomaltine, mengingat ovomaltinenya sendiri memang cukup mahal hahaha

Martabak orins inibterhitung baru di Margonda, tepatnya ada di deket warung pasta. Beda sama martabak biasa, di martabak orins ini menyajikan martabak pizza. Topping yang ada macem2 mulai dari meses, kacang, wijen sampe martabak yang lagi in sekarang topping green tea, tobelerone atau kitkat. Ukuran yang disajiin juga ada banyak, kalo gak salah mini, sedang dan besar. Tapi gak semua topping ada disemua ukuran.

Waktu itu mau beli yang green tea, tapi ternyata lagi gak ada, akhirnya beli yang tobelerone ukuran sedang. Rasanya enak dan gak bikin enek, kalo martabak biasa mungkin gak sanggup abisin sendirian, kalo ini bisa laah *hanya orang orang gembul seperti gue aja kayaknya* hahahaha

Pelayanannya ramah dan gak lama bahkan waktu itu mereka nyediain tester yang bisa kita nikmati hahaha~~ harga yang ditawarin mulai dari 7rb sampe 80rb atau 100rb. Tapi lebih enak di take away aja, gak terlalu enak suasana tempatnya di sana, oh iya mereka jg ada service delivery looh